呼和浩特职业学院：《生物分离与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）第十章 浓缩与干燥技术

10 浓缩与干燥技术 H 常州市子猎浓峰干涂发备有限公司

10 浓缩与干燥技术

10.1 浓缩 ▣ 10.1.1基本原理 口浓缩：是从低浓度的溶液中除去水或溶剂使其变 为高浓度的溶液的过程。 口 常在提取后和结晶前进行，有时也贯彻在整个生 化制药过程中。 离子交换法与吸附法 吸 用少量洗脱液洗脱 分 溶液 收集

10.1 浓缩  10.1.1 基本原理  浓缩：是从低浓度的溶液中除去水或溶剂使其变 为高浓度的溶液的过程。  常在提取后和结晶前进行，有时也贯彻在整个生 化制药过程中。 稀 溶 液 吸 附 后 离子交换法与吸附法 分 部 收 集 用少量洗脱液洗脱

10.1.2常用浓缩方法 一、蒸发 口蒸发是溶液表面的水或溶剂分子在获得的动能 超过了溶液内分子间的吸引力而脱离液面逸向 空间的过程。 口当溶液受热，溶剂分子动能增加，蒸发过程加 快；液体表面积越大，蒸发越快。根据此原理， 蒸发浓缩装置常常按照加热、扩大液体表面积、 低压等因素设计

10.1.2 常用浓缩方法  一、蒸发  蒸发是溶液表面的水或溶剂分子在获得的动能 超过了溶液内分子间的吸引力而脱离液面逸向 空间的过程。  当溶液受热，溶剂分子动能增加，蒸发过程加 快；液体表面积越大，蒸发越快。根据此原理， 蒸发浓缩装置常常按照加热、扩大液体表面积、 低压等因素设计

常用的蒸发方法 口1常压蒸发 口2减压蒸发：减压浓缩是根据降低液面压力使液 体沸点降低的原理来进行的

常用的蒸发方法  1 常压蒸发  2 减压蒸发：减压浓缩是根据降低液面压力使液 体沸点降低的原理来进行的

二、薄膜浓缩 口薄膜蒸发浓缩即液体形成薄膜后蒸发，变成浓溶 液。成膜的液体有很大的气化面积，热传导快， 均匀，可避免药物受热时间过长 图6草效薄眼蒸发工艺流程图 图？双薇游模蒸发工艺流程困

二、薄膜浓缩  薄膜蒸发浓缩即液体形成薄膜后蒸发，变成浓溶 液。成膜的液体有很大的气化面积，热传导快， 均匀，可避免药物受热时间过长

按膜的形成方法薄膜式蒸发浓缩可分为： ①管式薄膜蒸发器 液膜在管壁加热时形成，按其流动方向可分为： a.升膜式蒸发器 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由下而上的并流上升。 b.降膜式蒸发器 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由上而下的并流下降。 c.升降膜式蒸发器 将同一蒸发器的加热管分成两程，溶液先以升膜式进行蒸发， 再以降膜式进行蒸发。 ②刮板式薄膜蒸发器 液膜是靠转动的刮板作用在蒸发器内壁形成。 ③离心薄膜蒸发器 利用旋转的加热面，使进入加热面的溶液在离心力场作用下形成液膜

按膜的形成方法薄膜式蒸发浓缩可分为： ①管式薄膜蒸发器 ②刮板式薄膜蒸发器 ③离心薄膜蒸发器 液膜在管壁加热时形成，按其流动方向可分为： a. 升膜式蒸发器 b. 降膜式蒸发器 c. 升降膜式蒸发器 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由下而上的并流上升。 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由上而下的并流下降。 将同一蒸发器的加热管分成两程，溶液先以升膜式进行蒸发， 再以降膜式进行蒸发。 液膜是靠转动的刮板作用在蒸发器内壁形成。 利用旋转的加热面，使进入加热面的溶液在离心力场作用下形成液膜

二次慕汽 料液 加热蒸汽 1 加热慕汽心 完成液 二次幕汽 冷凝水 完成液 进料 升膜式蒸发器 降膜式蒸发器

升膜式蒸发器 降膜式蒸发器

升膜管 降膜管 加热蒸汽管 二次叁汽进口 加热蒸汽 冷振水#出管 二次蒸汽 进料管 进料 浓缩物料出口 升降膜式蒸发器 升-降膜式蒸发器

升-降膜式蒸发器

1.马达 兰 2.进料管 9 3.加热蒸汽管 4.排料口 3 5.冷凝水排出孔 6.刮板 6 5 7.分配盘 8.除沫器 9.二次蒸汽排出口 刮板式薄膜蒸发器

刮板式薄膜蒸发器 1.马达 2.进料管 3.加热蒸汽管 4.排料口 5.冷凝水排出孔 6.刮板 7.分配盘 8.除沫器 9.二次蒸汽排出口

三、吸收浓缩 吸收浓缩：是通过吸收剂直接吸收除去溶液中溶 剂分子使溶液浓缩的方法。 口最常用的吸收剂有聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、 蔗糖、凝胶等

三、吸收浓缩  吸收浓缩：是通过吸收剂直接吸收除去溶液中溶 剂分子使溶液浓缩的方法。  最常用的吸收剂有聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、 蔗糖、凝胶等