呼和浩特职业学院：《生物分离与检测技术》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 固相析出分离技术

4 固相析出分离技术

4 固相析出分离技术

4.1概念 口使溶质以固体形式从溶液中沉降析出的分 离纯化技术称为固相析出分离技术。 口固体形式有无定形态固体和晶体

4.1 概念  使溶质以固体形式从溶液中沉降析出的分 离纯化技术称为固相析出分离技术。  固体形式有无定形态固体和晶体

概念 口结晶法：在固相析出过程中，析出物为晶 体时称为结晶法。 口沉淀法：在固相析出过程中，析出物为无 定形固体时则称为沉淀法

概念  结晶法：在固相析出过程中，析出物为晶 体时称为结晶法。  沉淀法：在固相析出过程中，析出物为无 定形固体时则称为沉淀法

固相析出分离技术主要方法 口等电点沉淀法 口变性沉淀法 口盐析法 口有机溶剂沉淀法 口反应沉淀法 口结晶法等

固相析出分离技术主要方法  等电点沉淀法  变性沉淀法  盐析法  有机溶剂沉淀法  反应沉淀法  结晶法等

4.2沉淀方法 4.2.1等电点沉淀法 1概念：利用两性生化物质在等电点时溶解度最 低，以及不同的两性生化物质具有不同的等电点这 一特性，对蛋白质、氨基酸等两性生化物质进行分 离纯化的方法称为等电点沉淀法。 COOH +H +H' NH. 蛋白质分子 C() C0) COOH H H OH H NH,' NH, 阴离子 兼性离子 阳离子

4.2 沉淀方法 4.2.1 等电点沉淀法 1 概念：利用两性生化物质在等电点时溶解度最 低，以及不同的两性生化物质具有不同的等电点这 一特性，对蛋白质、氨基酸等两性生化物质进行分 离纯化的方法称为等电点沉淀法