《葡萄品种学》课程教学课件（打印版）第三章 葡萄重要性状的遗传变异规律

第三章葡萄重要性状的遗传变异规律 教学要求： (1)掌握葡萄有性杂交主要性状的遗传变异规律。 (2)掌握葡萄营养系变异主要性状的遗传规律。 (3)了解遗传学的基本知识。 教学重点：葡萄主要性状的遗传变异规律

主要内容 一、植物的遗传变异与葡萄 二、葡萄无性系群体的遗传变异 三、葡萄有性繁殖后代的遗传动态 四、葡萄实生后代的变异与遗传

一、植物的遗传变异与葡萄 1.植物遗传变异的概念 2.植物变异的表现 3.葡萄变异的性质 4.葡萄的繁殖方式

植物遗传变异的概念 遗传和变异是生物界最普遍和最基本的两个特征。 遗传 变异 遗传性状可以发生变异，变异性状可以遗传。 植物具有遗传特性，就能使植物种和变种在一定时 期内和一定条件下保持相对的稳定性，正如优良的品 种可以通过繁殖而保存

植物具有产生变异的特性，才可 能出现新的类型，使植物能得到改良 和发展。 表现型=基因型+环境

2.植物变异的表现 形态特征的变异 组织结构的变异 生理生化特性的变异 生态特征的变异 抗性变异

3.葡萄变异的性质 (1)遗传的变异 指性状的变异能够在繁殖后代中继续表现，也就是变异 的性状能够遗传给后代。这种遗传的变异是产生新品种的重 要来源。 遗传的变异包括四个方面： 基因的重组与互作 是杂交育种、实生选种及驯化引种基本的变异来源。 基因突变 由基因的分子结构或化学组成上的改变而产生的变异， 通常称为突变。这是生物变异的最初来源

染色体结构和数量变异 基因突变、染色体变异是葡萄营养系变异、芽变的 基本来源。 细胞质突变 细胞质具有遗传功能的物质如质体、线粒体等。 (2)不遗传的变异 果树在生长发育过程中受到环境条件的影响，使性 状表现出某些变异，这些变异只发生于当代，并不遗传 给后代，当引起变异的条件不存在时，这种变异也就不 再表现，也称为“饰变

4.葡萄的繁殖方式 葡萄的繁殖方式有两种，即无性繁殖和有 性繁殖。 无性繁殖(Asexual reproduction): 由葡萄母体的一群细胞、一部分组织或 器官，通过体细胞的有丝分裂而分化发育成 各种组织和器官，直到长成完整的植株

有性繁殖(sexual reproduction) 通过亲本的雌配子和雄配子受精融合成为合 子，再进一步分裂、分化和发育而产生后代的繁殖 方式。因为葡萄和其它果树品种的基因型都是杂合 的，有性后代不能保持原品种或类型的遗传性状。 因此，在实际生产中，葡萄及其它多数果树都采用无性 繁殖，以保持母本的优良性状