《葡萄品种学》课程教学课件（打印版）第六章红色酿酒葡萄品种.pdf_大学文库

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内容简介

教学要求： (1)掌握葡萄酒质量与葡萄品种的关系、不同酒种对葡萄品种的要求。 (2)熟悉主要红色酿酒葡萄品种的特性；并能较熟练识别主栽红色酿酒品种。教学重点：主栽红色酿酒品种特性及识别。

第六章红色酿酒葡萄品种教学要求： (1)掌握葡萄酒质量与葡萄品种的关系、不同酒种对葡萄品种的要求。 (2)熟悉主要红色酿酒葡萄品种的特性；并能较熟练识别主栽红色酿酒品种。教学重点：主栽红色酿酒品种特性及识别

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《葡萄品种学》课程教学课件（打印版）第六章 红色酿酒葡萄品种