山东农业大学：《园艺植物育种学》课程教学资源（课件讲稿）第二章 园艺植物的繁殖习性、品种类别与育种特点

第二章园艺植物的繁殖习性、品 种类别与育种特点 第一节园艺植物繁殖方式和授粉习性 的多样性 第二节园艺植物的品种类别及选育特点

第二章 园艺植物的繁殖习性、品 种类别与育种特点 第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性 的多样性 第二节 园艺植物的品种类别及选育特点

第一节园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性 园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性 (一)无性繁殖 1、特化的营养器官 ①块茎;②球茎;③鳞茎;④匍匐茎;⑤块根;⑥ 根茎;⑦球芽⑧吸芽 2、利用根、茎、叶进行的无性繁殖 ①嫁接 ②扦插 ③压条 ④组织培养

第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性 一、园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性 （一）无性繁殖 1、特化的营养器官 ①块茎；②球茎；③鳞茎；④匍匐茎；⑤块根；⑥ 根茎； ⑦ 球芽 ⑧吸芽 2、利用根、茎、叶进行的无性繁殖 ①嫁接 ②扦插 ③压条 ④组织培养

(二)有性繁殖 1、自花授粉植物 ①雌蕊接受同一花朵的花粉叫做自花 授粉,例如小麦、豌豆及蔬菜作物等 ②同一品种(基因型)内的授粉,包 括化内、花间及株间。所有果树及部 分观赏植物

（二）有性繁殖 1、自花授粉植物 ①雌蕊接受同一花朵的花粉叫做自花 授粉，例如小麦、豌豆及蔬菜作物等 ②同一品种（基因型）内的授粉，包 括化内、花间及株间。所有果树及部 分观赏植物

2、常自花授粉植物 是指有自花授粉习性,但花器官的结构不 太严密,从而发生部分异花授粉的植物。例 如茄子,辣椒,棉花及高梁等作物,通常异 交率在1~10% 3、异花授粉植物 ①雌蕊接受其他花朵的花粉,蔬菜 ②雌蕊接受其他品种的花粉,果树

2、常自花授粉植物 是指有自花授粉习性，但花器官的结构不 太严密，从而发生部分异花授粉的植物。例 如茄子，辣椒，棉花及高梁等作物，通常异 交率在1～10％。 3、异花授粉植物 ①雌蕊接受其他花朵的花粉，蔬菜 ②雌蕊接受其他品种的花粉，果树

、授粉习性受遗传控制,具 有相对的稳定性,但在一定的 条件下,也可以相互转化,特 别是花前及花期的环境条件, 在一定程度上会影响植物的授 粉习性

二、授粉习性受遗传控制，具 有相对的稳定性，但在一定的 条件下，也可以相互转化，特 别是花前及花期的环境条件， 在一定程度上会影响植物的授 粉习性

第二节园艺植物的品种类别及选育特点 纯合品种(纯育品种) 1、育种方式:纯合育种 2、适合作物:自花授粉植物,如豌豆,凤仙花, 水稻,小麦等 3、育种程序:同质结合一杂结合 同质新品种 杂交 多代自交 4、基因效应:以加性效应为主 5、应用时间:3~5年

第二节 园艺植物的品种类别及选育特点 一、纯合品种（纯育品种） 1、育种方式：纯合育种 2、适合作物：自花授粉植物，如豌豆，凤仙花， 水稻，小麦等 3 、育种程序：同质结合 杂结合 同质新品种 杂交 多代自交 4、基因效应：以加性效应为主 5、应用时间： 3 ～ 5 年

杂交种品种 1、育种方式:优势育种 2、适合作物:异花授粉的一年生园艺作物, 如菠菜,白菜,菊花等 3、育种程序:杂合 纯合 杂合品种 多代自交 杂交 4、基因效应:以非加性效应为主 5、应用时间:1年

二、杂交种品种 1、育种方式：优势育种 2、适合作物：异花授粉的一年生园艺作物， 如菠菜，白菜，菊花等 3、育种程序：杂合 纯合 杂合品种 多代自交 杂交 4、基因效应：以非加性效应为主 5、应用时间： 1 年

、营养系品种 1、育种方式:①杂交育种(组合育种与 优势育种) ②实生选种与芽变选种 2、适合作物:无性繁殖的园艺作物 3、育种程序:杂结合 杂结合 4、基因效应:加性效应与非加性效应 5、应用时间:多年

三、营养系品种 1、育种方式：①杂交育种（组合育种与 优势育种） ②实生选种与芽变选种 2、适合作物：无性繁殖的园艺作物 3、育种程序：杂结合 杂结合 4、基因效应：加性效应与非加性效应 5、应用时间：多年