《蔬菜育种学各论》课程教学课件（PPT讲稿）实验一 大白菜有性杂交

实验一 园艺植物有性杂交试验

实验一 园艺植物有性杂交试验

一、 实验目的 有性杂交技术是有性繁殖园艺作物育种中 ·最基本、最常用的方法。通过有性杂交实现优 ·良基因重组培育新的优良品种，或有性杂交后 ·再结合自交、回交和选择创造新的优良亲本。 通过本实验了解园艺植物花器构造及开花 。 结实特点，掌握园艺植物有性杂交的基本环节 ·和技术要点

一、实验目的 • 有性杂交技术是有性繁殖园艺作物育种中 • 最基本、最常用的方法。通过有性杂交实现优 • 良基因重组培育新的优良品种，或有性杂交后 • 再结合自交、回交和选择创造新的优良亲本。 • 通过本实验了解园艺植物花器构造及开花 • 结实特点，掌握园艺植物有性杂交的基本环节 • 和技术要点

二、材料、用具与仪器 ·材 料：大白菜 ·主要用具：冰箱、干燥器、授粉工具等。 每组应具备镊子、隔离纸袋、 塑料小瓶（内装75%酒精和脱 脂棉)、标签、曲别针、铅笔 (或毛笔、棉签等授粉工具)等用具

二、材料、用具与仪器 • 材 料：大白菜 • 主要用具：冰箱、干燥器、授粉工具等。 每组应具备镊子、隔离纸袋、 塑料小瓶（内装75%酒精和脱 脂棉）、标签、曲别针、铅笔 （或毛笔、棉签等授粉工具）等用具

三、实验内容 ·1.十字花科蔬菜的开花结果习性 (1)花器结构 每朵花花瓣、萼片各四个，开花后呈 十字交叉排列。虫媒花。花瓣内侧着生6枚 ·雄蕊，分内外两轮。外轮两个花丝较短， ·内轮四个花丝较长，称为“四强雄蕊

三、实验内容 • 1.十字花科蔬菜的开花结果习性 • （1）花器结构 • 每朵花花瓣、萼片各四个，开花后呈 • 十字交叉排列。虫媒花。花瓣内侧着生6枚 • 雄蕊，分内外两轮。外轮两个花丝较短， • 内轮四个花丝较长，称为“四强雄蕊

(2)花序及开花顺序 ·花序为总状花序，在中央主花茎上叶腋处发生一 级分枝，各分枝上再萌发次级分枝。 ·开花顺序是先主茎，然后一级、二级分枝。 ·一个花枝由基部向上依次开放。大白菜、甘蓝 每一花枝上每天约开放3~6朵花，每一朵花的开 放时间约为34天，每株的有效花期约为1015 天，一个品种花期为2030天

（2）花序及开花顺序 • 花序为总状花序，在中央主花茎上叶腋处发生一 级分枝，各分枝上再萌发次级分枝。 • 开花顺序是先主茎，然后一级、二级分枝。 • 一个花枝由基部向上依次开放。大白菜、甘蓝 • 每一花枝上每天约开放3～6朵花，每一朵花的开 放时间约为3～4天，每株的有效花期约为10～15 天，一个品种花期为20～30天

2.有性杂交 (1)花期相遇 ·只有杂交的父母本花期相遇，才能保证按时完成 杂交计划，也有利于获得高质量的种子。 ·花期调整：调整播种期；利用园艺设施； 调控环境条件；施肥浇水； 植株调整；花粉贮藏；激素处理

2.有性杂交 （1）花期相遇 • 只有杂交的父母本花期相遇，才能保证按时完成 杂交计划，也有利于获得高质量的种子。 • 花期调整：调整播种期；利用园艺设施； 调控环境条件；施肥浇水； 植株调整；花粉贮藏；激素处理