《作物营养与施肥》课程教学资源（PPT课件）第二章 施肥原理与技术方法

第二章施肥基本原理

第二章 施肥基本原理

硫酸钾 每亩施多少？ -为什么要施肥？ 作物 -施什么肥？ 季节 土壤 -施多少肥？ -如何施肥？ 措施

？ - 为什么要施肥？ - 施什么肥？ - 施多少肥？ - 如何施肥？ 作物 土壤 季节 措施

第一节施肥的基本原理 第二节施肥的基本原则

第一节 施肥的基本原理 第二节 施肥的基本原则

第一节施肥的基本原理 一矿质营养学说 二养分归还学说 三最小养分率 四报酬递减规律与米氏学说 五因子综合作用律 六作物的营养吸收特性

第一节 施肥的基本原理 一 矿质营养学说 二 养分归还学说 三 最小养分率 四 报酬递减规律与米氏学说 五 因子综合作用律 六 作物的营养吸收特性

一矿质营养学说 ◆李比希(Justus von Liebig,1803-1873) ◆矿质营养学说于1840年在伦敦有机化学年会上发表了 “化学在农业和生理学上应用”的著名学术论文。 ◆主要观点：植物的原始养分只能是矿物质，矿质元素才 是植物必需的基本营养物质。腐殖质是地球上有了植物 以后才出现的，而不是植物出现以前

一 矿质营养学说  李比希（Justus von Liebig, 1803-1873）  矿质营养学说于1840年在伦敦有机化学年会上发表了 “化学在农业和生理学上应用”的著名学术论文。  主要观点：植物的原始养分只能是矿物质，矿质元素才 是植物必需的基本营养物质。腐殖质是地球上有了植物 以后才出现的，而不是植物出现以前

二养分归还学说(theory of nutrient returns ◆养分归还学说的概念 土壤中的养分贮量是有限的，随着作物每次收获，必然从土 壤中带走大量养分，为了恢复、保持和提高土壤肥力，必须 向土壤归还作物所带走的养分，亦即向土壤施肥

二 养分归还学说 ( theory of nutrient returns)  养分归还学说的概念 土壤中的养分贮量是有限的，随着作物每次收获，必然从土 壤中带走大量养分，为了恢复、保持和提高土壤肥力，必须 向土壤归还作物所带走的养分，亦即向土壤施肥

Liebig Giessen's university (with more than 21,000 students)has a long and interesting history.It was founded 1607.The official name "Justus-Liebig- University"stems from the famous German "Justus von Liebig",who became professor in Giessen at the age of 21 and who taught in the agricultural chemistry department for 28 years

Giessen's university (with more than 21,000 students) has a long and interesting history. It was founded 1607. The official name "Justus-Liebig￾University" stems from the famous German "Justus von Liebig", who became professor in Giessen at the age of 21 and who taught in the agricultural chemistry department for 28 years. Liebig

二养分归还学说 ◆1要点： 第一，随着作物的每次收获（包括籽粒和茎杆)必然要从土壤 中取走一定量的养分。 ◆第二，如果不及时和不正确地归还养分于土壤，地力必然会逐 渐下降，而且产量会越来越低。 ◆第三，要想恢复地力保持土壤元素平衡，就必须归还从土壤中 取走的全部东西施入肥料。 ◆第四，为了增加产量，就应该向土壤施加灰分元素。 ·意义：突破了仅仅依靠农业内部循环以维持地力的观点（强调 施肥和恢复地力)

二 养分归还学说 1 要点： 第一，随着作物的每次收获（包括籽粒和茎杆）必然要从土壤 中取走一定量的养分。  第二，如果不及时和不正确地归还养分于土壤，地力必然会逐 渐下降，而且产量会越来越低。  第三，要想恢复地力保持土壤元素平衡，就必须归还从土壤中 取走的全部东西施入肥料。  第四，为了增加产量，就应该向土壤施加灰分元素。  意义：突破了仅仅依靠农业内部循环以维持地力的观点（强调 施肥和恢复地力）

2养分归还学说的不足 第一：完全归还的观点是片面的，应重点归还作物需要量 大，本身归还率低、土壤中容易缺乏的元素。 第二：仅仅强调补充磷、钾元素，而错误的认为氮素可以大 气向土壤中补充的碳酸铵提供。 第三：片面强调了矿质元素营养的作用，忽略了有机营养成 分，低估了有机肥所提供的矿质养分的作用和有机肥 改土作用。 第四：否定豆科植物能提高土壤氮素肥力的作用

2 养分归还学说的不足 第一 ：完全归还的观点是片面的，应重点归还作物需要量 大，本身归还率低、土壤中容易缺乏的元素。 第二：仅仅强调补充磷、钾元素，而错误的认为氮素可以大 气向土壤中补充的碳酸铵提供。 第三 ：片面强调了矿质元素营养的作用，忽略了有机营养成 分，低估了有机肥所提供的矿质养分的作用和有机肥 改土作用。 第四： 否定豆科植物能提高土壤氮素肥力的作用

◆3注意点： 归还比例：指以根茎方式残留给土壤的养分占植物养分吸收 总量的比例。 归还程度 归还比例 需要归还的 补充要求 (%) 元素 低度归还 ≤10 N,P, K 重点补充 中度归还 1030 Ca,Mg,S,Si 依土壤和作 物而定 高度归还 ≥30 Fe,Mn, 般不需要、 补充

 3 注意点 ：  归还比例：指以根茎方式残留给土壤的养分占植物养分吸收 总量的比例。 归还程度 归还比例 （%） 需要归还的 元素 补充要求 低度归还 ≤10 N， P， K 重点补充 中度归还 10—30 Ca, Mg, S, Si 依土壤和作 物而定 高度归还 ≥30 Fe, Mn, 一般不需要、 补充