《观光农业概论》课程教学资源（PPT课件讲稿，完整版，共六章）

观光农业概论

观光农业概论

课程的性质与任务《观光农业概论》是农学（观光农业方向）专业必修的专业基础课。它是研究观光农业资源、开发模式以及推广应用和管理的科学。它的任务是使学生通过《观光农业概论》课程的学习，让学生掌握观光农业资源调查方法和科学评

课程的性质与任务 《观光农业概论》是农学（观光农业 方向）专业必修的专业基础课。它是研 究观光农业资源、开发模式以及推广应 用和管理的科学。它的任务是使学生通 过《观光农业概论》课程的学习，让学 生掌握观光农业资源调查方法和科学评

价的方法，具备开发富有地方特色、文化魅力独特、生态环境一流观光农业园以及在生产上推广应用观光农业模式和管理的能力。为学生今后到观光农业企业、农业主管部门从事观光农业工作打下良好的基础

价的方法，具备开发富有地方特色、文 化魅力独特、生态环境一流观光农业园， 以及在生产上推广应用观光农业模式和 管理的能力。为学生今后到观光农业企 业、农业主管部门从事观光农业工作打 下良好的基础

农业，这两个字眼，曾经紫绕了多少帝王之梦，曾经牵动了多少黎民百姓的心，曾经多少代人为之努力，多少科学家为之区心沥血，多少农民为之耕作以完成致富的夙愿。可见农业是国家与国人皆关注的不可忽却的国家利器与根本。农业是国家

农业，这两个字眼，曾经萦绕了多少帝王 之梦，曾经牵动了多少黎民百姓的心，曾 经多少代人为之努力，多少科学家为之沤 心沥血，多少农民为之耕作以完成致富的 夙愿。可见农业是国家与国人皆关注的， 不可忽却的国家利器与根本。农业是国家

经济之基础，是民众生活之保障。所以农业还是最为重要的第一产业，随着生产力发展，从业的群体会减少，但它的基础地位永远不会改变，人们对于生活的需求，吃穿住行都离不开农业。农业对于整个国家经济发展，生活生产活动十分重要性

经济之基础，是民众生活之保障。 所 以农业还是最为重要的第一产业，随着 生产力发展，从业的群体会减少，但它 的基础地位永远不会改变，人们对于生 活的需求，吃穿住行都离不开农业。农 业对于整个国家经济发展，生活生产活 动十分重要性

观光农业以农业为基础，它改变单一农业结构，是发展高效农业的一条重要途径

观光农业以农业为基础，它改变单一农 业结构，是发展高效农业的一条重要途径

观光农业是随着经济的发展和旅游消费市场的需要而发展的，它为人们观光旅游、休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣等提供了新的空间场所

观光农业是随着经济的发展和旅游消费市 场的需要而发展的，它为人们观光旅游、 休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣 等提供了新的空间场所

观光农业多集中在大城市郊区、沿海经济发达地区、旅游地区、少数民族地区以及特色农业区。观光农业具有强烈的地域性和季节性，发展观光农业必须因地制宜，创建、改善和塑造具有吸引力的农业自然景观和农业人文景观

观光农业多集中在大城市郊区、沿海经济发达 地区、旅游地区、少数民族地区以及特色农业 区。观光农业具有强烈的地域性和季节性，发 展观光农业必须因地制宜，创建、改善和塑造 具有吸引力的农业自然景观和农业人文景观

江西宜春明月山脉洪江仰山一带的梯田据说是中国有文献记载的最早的“梯田”。文献记载，畲田改梯田始于唐宋时期南宋诗人范成大在《鸾录》中记载了他游历袁州（今江西宜春）时所看到的情景，“出庙十里，至仰山，缘山腹乔松之甚危，岭阪上皆禾田，层层而上至顶名日田

江西宜春明月山脉洪江仰山一带的梯田，据说是中 国有文献记载的最早的“梯田”。文献记载，畲田改梯田始于唐宋时期。 南宋诗人范成大在《骖鸾录》中记载了他游历袁州(今江西宜春)时所看到的 情景,“出庙十里,至仰山,缘山腹乔松之磴甚危,岭阪上皆禾田,层层而上至顶, 名曰田

第一章绪论第一节观光农业概述一、观光农业的概念是一种新型的农业生产经营模式，是现代农业与历史人文景观、自然资源景观及其旅游资源融为一体的农业，以实现经济效益、社会效益、环境效益、提高人们幸福

第一章 绪 论 第一节 观光农业概述 一、观光农业的概念 是一种新型的农业生产经营模式，是现代 农业与历史人文景观、自然资源景观及其 旅游资源融为一体的农业，以实现经济效 益、社会效益、环境效益、提高人们幸福