石河子大学：《绿洲农业学》课程教学资源（PPT课件）第六章 绿洲特色种植业及其产业 第二节 绿洲农业的粮食生产产业 第三节 绿洲农业的加工番茄产业

第二节绿洲农业的粮食生产产业 一、绿洲地区粮食生产的特点 (一)绿洲地区对粮食自给性的要求很高 新疆绿洲地区地处祖国西北边陲，具有如下特征： ·“少、边、穷”地区比重大； ·各片分散、独立、自成体系、相距甚远； ·交通设施建设相对滞后。 如果由国内粮食主产区对缺粮区进行调剂，运输成 本很高、很困难

第二节 绿洲农业的粮食生产产业 一、绿洲地区粮食生产的特点 （一）绿洲地区对粮食自给性的要求很高 新疆绿洲地区地处祖国西北边陲，具有如下特征： • “少、边、穷”地区比重大； • 各片分散、独立、自成体系、相距甚远； • 交通设施建设相对滞后。 如果由国内粮食主产区对缺粮区进行调剂，运输成 本很高、很困难

运输困难：即使运输新疆一年粮食需求量的10%左 右，就需月发售粮食0.63亿kg,一天需运输208万kg, 每天需车皮35节，占目前铁路运输能力的10%。 所以对许多绿洲地区，尤其是边远地区，粮食自 给性的要求很高

运输困难：即使运输新疆一年粮食需求量的10%左 右，就需月发售粮食0.63亿kg，一天需运输208万kg， 每天需车皮35节，占目前铁路运输能力的10%。 所以对许多绿洲地区，尤其是边远地区，粮食自 给性的要求很高

(二)绿洲地区粮食生产的不均衡特点 1.粮食生产优势区（伊犁、塔城等地区) 2.粮食需求高度自给区 新疆和田、喀什等绿洲，地处边远，交通运输不 便，距新疆主产粮区遥远，运费高昂，加之当地经济 发展相对滞后，人口稠密，粮食高度自给是当前的一 种选择

（二）绿洲地区粮食生产的不均衡特点 1.粮食生产优势区（伊犁、塔城等地区） 2.粮食需求高度自给区 新疆和田、喀什等绿洲，地处边远，交通运输不 便，距新疆主产粮区遥远，运费高昂，加之当地经济 发展相对滞后，人口稠密，粮食高度自给是当前的一 种选择

二、绿洲地区的资源条件与集约化的粮食生产 (一)绿洲地区的资源要素组合与粮食生产 口绿洲地区的粮食增产潜力较大，主要表现在： 1.光能资源丰富 光辐射量大，光照时间长→光合作用强〉 光合产物积累多)大穗大粒)高产

二、绿洲地区的资源条件与集约化的粮食生产 （一）绿洲地区的资源要素组合与粮食生产 绿洲地区的粮食增产潜力较大，主要表现在： 1. 光能资源丰富 光辐射量大，光照时间长 光合作用强 光合产物积累多 大穗大粒 高产

2.光热资源具有良好的叠加效应 在暖季，由于沙漠、戈壁的增温效应，使绿洲的热 量资源优异，良好的光温叠加效应使南疆能够实施小麦 套种玉米再复种花生、红薯“两粮一经”的一年三熟种 植方式； 此外，绿洲地区的昼夜温差大，减少了夜间的呼吸 消耗，增加了干物质积累，为粮食的高产创造了条件

2. 光热资源具有良好的叠加效应 在暖季，由于沙漠、戈壁的增温效应，使绿洲的热 量资源优异，良好的光温叠加效应使南疆能够实施小麦 套种玉米再复种花生、红薯“两粮一经”的一年三熟种 植方式； 此外，绿洲地区的昼夜温差大，减少了夜间的呼吸 消耗，增加了干物质积累，为粮食的高产创造了条件

3.水资源尚有一定增产扩种潜力 实际生产中，个别地块超过当地正常灌水定额， 新疆部分粮田灌溉定额常达20000m3/hm2~23000m 3/hm2,个别地块在30000m3/hm2以上，超过当地正常 灌水定额的5~7倍。若能普遍推行节水灌溉，本区粮 田面积还可进一步扩大。减少浪费>扩种

3. 水资源尚有一定增产扩种潜力 实际生产中，个别地块超过当地正常灌水定额， 新疆部分粮田灌溉定额常达20000ｍ3/hm2～23000ｍ 3/hm2，个别地块在30000ｍ3/hm2以上，超过当地正常 灌水定额的5～7倍。若能普遍推行节水灌溉，本区粮 田面积还可进一步扩大。减少浪费 扩种

4.绿洲地区尚具有一定面积的后备宜农土地资源 绿洲地区的后备宜农土地资源包括绿洲内的夹 荒地、撂荒地和绿洲外围的宜农地。如新疆绿洲区 后备宜农土地资源共有883.7万hm2,其中一、二、 三等后备宜农地分别占5.4%、70.2%和24.4%

4. 绿洲地区尚具有一定面积的后备宜农土地资源 绿洲地区的后备宜农土地资源包括绿洲内的夹 荒地、撂荒地和绿洲外围的宜农地。如新疆绿洲区 后备宜农土地资源共有883.7万hm2，其中一、二、 三等后备宜农地分别占5.4%、70.2%和24.4%

(二)绿洲地区主要的生态环境问题与粮食生产 1.水资源不足及其利用上的不合理制约着粮食生产 近年来因水资源短缺和地下水位迅速下降，不少昔日 的种粮大户今日已无法耕种。 由于生态用水量不能保证等原因造成的植被破坏使绿 洲荒漠化程度加剧。 XINHUA

（二）绿洲地区主要的生态环境问题与粮食生产 1. 水资源不足及其利用上的不合理制约着粮食生产 近年来因水资源短缺和地下水位迅速下降，不少昔日 的种粮大户今日已无法耕种。 由于生态用水量不能保证等原因造成的植被破坏使绿 洲荒漠化程度加剧

绿洲农区，一方面是水资源不足，另一方面是农业 用水的生产效率很低。 主要原因：是灌溉方式不当造成的渠系及田间的无 效蒸发和渗漏损失。 cnsphoto

绿洲农区，一方面是水资源不足，另一方面是农业 用水的生产效率很低。 主要原因：是灌溉方式不当造成的渠系及田间的无 效蒸发和渗漏损失

2.盐渍化危害重在一些地区还有发展 口土壤次生盐渍化是绿洲面临的基本生态环境问题。 ▣60年代，66.7万hm2;80年代，发展到100万公顷， 至今已达到130万hm2以上，约占新疆耕地面积的1/3。 口危害：农作物缺苗率增高，粮食平均产量降低

2. 盐渍化危害重在一些地区还有发展 土壤次生盐渍化是绿洲面临的基本生态环境问题。 60年代，66.7万hm2；80年代，发展到100万公顷， 至今已达到130万hm2以上，约占新疆耕地面积的1/3。 危害：农作物缺苗率增高，粮食平均产量降低