《作物营养与施肥》课程教学资源（PPT课件）果树缺素诊断

一果树营养诊断的方佐 二主要果树缺素诊断

一 果树营养诊断的方法 二主要果树缺素诊断

一果树营养诊断的方法 1.形态诊断法 果树缺乏某种元素时，一般都在形态上表 现特有的症状，即所谓的缺素症，如失绿、现 斑、畸形等。由元素不同、生理功能不同，症 状出现的部位和形态常有它的特点和规律

1.形态诊断法 果树缺乏某种元素时，一般都在形态上表 现特有的症状，即所谓的缺素症，如失绿、现 斑、畸形等。由元素不同、生理功能不同，症 状出现的部位和形态常有它的特点和规律。 一 果树营养诊断的方法

营养诊断口诀： 营养诊断有特点， 功能症状是关键 N长枝叶K长根，开花结实用P喷 幼叶黄花缺Fe素，苦痘水心Ca病因 花而不实是缺B,叶小簇生要补Zn 老叶先病好诊断，主要NKPMg Fe B Ca Mo难运转，始显症状组织新 P、B存在糖好运，缺之茎叶紫红匀

营养诊断口诀： 营养诊断有特点， 功能症状是关键 N长枝叶K长根， 开花结实用P喷 幼叶黄花缺Fe素， 苦痘水心Ca病因 花而不实是缺B， 叶小簇生要补Zn 老叶先病好诊断， 主要NKPMg Fe B Ca Mo难运转， 始显症状组织新 P、B存在糖好运， 缺之茎叶紫红匀

2、根外施肥诊断法 具体做法：将含有形态诊断怀疑所缺乏的元素的可 溶性盐配成一定浓度的营养液，采用叶面喷、涂、 切口浸渍、枝干注射等方法，使植物吸收被怀疑 疑元素，通过观察果树各器官的生长发育和开花 结实状况等反应症状是否得到改善等作出判断。 这类方法主要用于微量元素缺乏症的应急诊断。 技术上应注意：所用的肥料或试剂应该是水溶性、 速效的，浓度一般不超过0.5%，对于铜、锌等毒 性较大的元素有时还需要掺加与该元盐类同浓度 的生石灰作预防

2、根外施肥诊断法 具体做法：将含有形态诊断怀疑所缺乏的元素的可 溶性盐配成一定浓度的营养液，采用叶面喷、涂、 切口浸渍、枝干注射等方法，使植物吸收被怀疑 疑元素，通过观察果树各器官的生长发育和开花 结实状况等反应症状是否得到改善等作出判断。 这类方法主要用于微量元素缺乏症的应急诊断。 技术上应注意：所用的肥料或试剂应该是水溶性、 速效的，浓度一般不超过0.5%，对于铜、锌等毒 性较大的元素有时还需要掺加与该元盐类同浓度 的生石灰作预防

二、主要果树缺素诊断 苹果营养失衡图文解（缺钙） 苹果缺钙果实苦陷病或称苦痘病，采收前病果表面下陷斑， 先见于果顶，果肉变软干枯有苦味，储藏期发病多

苹果缺钙果实苦陷病或称苦痘病，采收前病果表面下陷斑， 先见于果顶，果肉变软干枯有苦味，储藏期发病多。 苹果营养失衡图文解(缺钙) 二、主要果树缺素诊断

缺钙还引起水心 病，果肉呈半 透明水渍状呈 放射状扩展， 贮藏期病变继 续发展，最终 果肉细胞间隙 充满汁液直至 腐烂

缺钙还引起水心 病，果肉呈半 透明水渍状呈 放射状扩展， 贮藏期病变继 续发展，最终 果肉细胞间隙 充满汁液直至 腐烂

苹果功对严重缺甲 苹果缺钾叶片典型症状 (Heliost品种) 叶缘灼状 苹果缺钾新生枝中下叶叶尖失绿，叶缘发黄或暗紫色； 严重的整株叶呈红褐枯灼状，枯叶长期不落； 缺钾果实小成熟时色泽差，味淡，不耐贮藏

苹果缺钾新生枝中下叶叶尖失绿，叶缘发黄或暗紫色； 严重的整株叶呈红褐枯灼状，枯叶长期不落； 缺钾果实小成熟时色泽差，味淡，不耐贮藏

苹果缺磷 苹果缺磷 叶生长不良 十脉发红，与枝成锐角 苹果缺磷幼叶小暗绿色，成叶深暗带紫无光泽呈青铜色， 叶背叶柄及新梢均呈紫色，有褐色小斑，叶与梢枝成锐 角

苹果缺磷幼叶小暗绿色，成叶深暗带紫无光泽呈青铜色， 叶背叶柄及新梢均呈紫色，有褐色小斑，叶与梢枝成锐 角

苹果缺硼表面木栓化 苹果缺硼 苹果缺硼 (Goldparmane品种) 生 树皮坏死 顶枯下生出丛枝 苹果缺硼新梢受损以至枯，多生细弱侧枝，叶厚且落叶增多， 叶柄短粗变脆叶脉扭曲似小叶症。 苹果果实缺硼症状为幼果表面现水渍状褐斑，后木栓化干缩， 表皮凹陷不平龟裂称缩果病，病果于成熟前脱落或干缩果挂 树；

苹果缺硼新梢受损以至枯，多生细弱侧枝，叶厚且落叶增多， 叶柄短粗变脆叶脉扭曲似小叶症。 苹果果实缺硼症状为幼果表面现水渍状褐斑，后木栓化干缩， 表皮凹陷不平龟裂称缩果病，病果于成熟前脱落或干缩果挂 树；

苹果缺铁 苹果树严重缺铁症(Carola品种) 苹果容易缺铁。新梢叶片失绿黄白化称黄叶病，失绿程度 依次向上加重，夏、秋梢发病多于春梢，病叶多呈清晰的 网目状花叶称黄化花叶病。 严重黄白化的，叶缘亦可烧灼、干枯、提早脱落，形成枯 梢或秃枝。几经反复导致整株衰亡

苹果容易缺铁。新梢叶片失绿黄白化称黄叶病，失绿程度 依次向上加重，夏、秋梢发病多于春梢，病叶多呈清晰的 网目状花叶称黄化花叶病。 严重黄白化的，叶缘亦可烧灼、干枯、提早脱落，形成枯 梢或秃枝。几经反复导致整株衰亡