山东农业大学：作物科学实验教学中心《药用植物栽培学实验》课程教学大纲

《药用植物栽培学实验》教学大纲一、基本信息药用植物栽培学实验1课程名称课程代码BK052007其他课程类型专业核心课程性质必修考核方式学分0. 5学时16适用对象授课方式实验教学中药资源与开发利用祝丽香开课学院农学院课程负责人二、课程简介药用植物栽培学实验是亦药用植物栽培理论课程为基础，设计药用植物种子识别、种子活力和发芽率、种子处理，培养学生种子处理技能，从穴盘和大田育苗、主要药用植物田间管理、植株调整、病虫害识别与方式、采收加工的角度设计室内和大田试验，培养学生解决药用植物栽培中的实际问题。三、课程目标课程目标1掌握药用植物栽培实际操作技术、学会根据不同药用植物进行植株调整和采收加工技术。课程目标2掌握药用植物栽培选地的基本技术、种子种苗繁殖技术、田间管理技术、采收和初加工等个环节。课程目标3掌握如何根据已学知识解决药用植物生长过程中出现的问题。针对药用植物生长过程中出现的新问题掌握如何寻找解决问题的途径、方法和对所采用方法的评价。课程目标4掌握国家对中药材行业的指导方针、政策和法规，相信党的领导，严守中药材行业的秘密，遵纪守法。熟悉中药材种植的发展方向，提倡生态种植对生产优质中药材和生态环境的影响。四、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求要求1要求2要求3要求4.....课程目标VV目标1VV目标217目标3五、先修课程无六、教学内容实验项目1：药用植物生长发育特性观察3学时

《药用植物栽培学实验》教学大纲 一、基本信息 课程名称 药用植物栽培学实验1 课程代码 BK052007 课程类型 专业核心 课程性质 必修 考核方式 其他 学 分 0.5 学 时 16 适用对象 中药资源与开发利用 授课方式 实验教学 开课学院 农学院 课程负责人 祝丽香 二、课程简介 药用植物栽培学实验是亦药用植物栽培理论课程为基础，设计药用植物种子识别、种子活力和 发芽率、种子处理，培养学生种子处理技能，从穴盘和大田育苗、主要药用植物田间管理、植株调 整、病虫害识别与方式、采收加工的角度设计室内和大田试验，培养学生解决药用植物栽培中的实 际问题。 三、课程目标 课程目标1 掌握药用植物栽培实际操作技术、学会根据不同药用植物进行植株调整和采收加工技 术。 课程目标2 掌握药用植物栽培选地的基本技术、种子种苗繁殖技术、田间管理技术、采收和初加 工等个环节。 课程目标3 掌握如何根据已学知识解决药用植物生长过程中出现的问题。针对药用植物生长过程中 出现的新问题掌握如何寻找解决问题的途径、方法和对所采用方法的评价。 课程目标4 掌握国家对中药材行业的指导方针、政策和法规，相信党的领导，严守中药材行业的秘 密，遵纪守法。熟悉中药材种植的发展方向，提倡生态种植对生产优质中药材和生态环境的影响。 四、课程目标对毕业要求的支撑关系 毕业要求 课程目标 要求1 要求2 要求3 要求4 . 目标1 √ √ 目标2 √ √ 目标3 √ √ 五、先修课程 无 六、教学内容 实验项目1：药用植物生长发育特性观察 3学时

1.1实验类型：综合设计1.2实验目的：熟悉桔梗、丹参、黄苓、菊花秋季生长发育特点，了解提高菊花、丹参产量和品质的途径1.3实验内容：桔梗田间倒伏率观测丹参根系观察：主根、侧根、分根数黄苓结果特性和根系观测菊花花序发育特性观测：花蕾出现、发育、胎菊形成决明子种子发育过程红花花蕾形成过程金银花花蕾发育过程1.4教学目标：通过观察桔梗倒伏情况；、调查桔梗结果率、果实发育情况了解桔梗倒伏率高的原因；观测丹参根系结构、分根情况、毛细根情况掌握丹参产量构成因素：比较黄琴根系与丹参根系结构的差异，获得黄苓和丹参产量差异地原因，比较有刺红花和无刺红花的花蕾发育过程及其差异；掌握金银花花蕾发育过程。3学时实验项目2：药用植物种子特性1.1实验类型：综合设计1.2实验目的：熟悉药用植物种子的形态，掌握药用植物种子特性研究方法1.3实验内容：种子形态观察

1.1实验类型： 综合设计 1.2实验目的：熟悉桔梗、丹参、黄芩、菊花秋季生长发育特点，了解提高菊花、丹参产 量和品质的途径 1.3实验内容： 桔梗田间倒伏率观测 丹参根系观察：主根、侧根、分根数 黄芩结果特性和根系观测 菊花花序发育特性观测：花蕾出现、发育、胎菊形成 决明子种子发育过程 红花花蕾形成过程 金银花花蕾发育过程 1.4教学目标： 通过观察桔梗倒伏情况；、调查桔梗结果率、果实发育情况了解桔梗倒 伏率高的原因；观测丹参根系结构、分根情况、毛细根情况掌握丹参产量构成因素；比较黄芩根系 与丹参根系结构的差异，获得黄芩和丹参产量差异地原因，比较有刺红花和无刺红花的花蕾发育过 程及其差异；掌握金银花花蕾发育过程。 实验项目2：药用植物种子特性 3学时 1.1实验类型： 综合设计 1.2实验目的：熟悉药用植物种子的形态，掌握药用植物种子特性研究方法 1.3实验内容： 种子形态观察

种子千粒重测定种子吸收水分特性观察丹参、桔梗种子水分含量测定种子萌发持续10-15天1.4教学目标：熟悉常见药用植物种子的形态，熟悉如何进行种子吸水特性观察，掌握测定种子千粒重、种子发芽试验操作技术。2学时实验项目3：药用植物种子生活力测定1.1实验类型：小验证性实验1.2实验目的：熟悉药用植物种子活力测定原理，掌握不同类型种子活力的测定方法。1.3实验内容：氯化三苯基四氮唑法测定种子活力溴麝香草酚法（BTB）法测定种子活力1.4教学目标：熟悉氯化三苯基四氮唑法和溴麝香草酚法法测定种子活力的原理，掌握其适用范围、操作步骤、注意事项。2学时实验项目4：药用植物种子处理1.1实验类型：演示性实验1.2实验目的：了解药用植物种子的硬实现象，掌握破除硬实现象的主要方法1.3实验内容浓硫酸处理法研磨处理法

种子千粒重测定 种子吸收水分特性观察 丹参、桔梗 种子水分含量测定 种子萌发 持续10-15天 1.4教学目标： 熟悉常见药用植物种子的形态，熟悉如何进行种子吸水特性观察，掌握测定 种子千粒重、种子发芽试验操作技术。 实验项目3：药用植物种子生活力测定 2学时 1.1实验类型： 验证性实验 1.2实验目的： 熟悉药用植物种子活力测定原理，掌握不同类型种子活力的测定方法。 1.3实验内容： 氯化三苯基四氮唑法测定种子活力 溴麝香草酚法（BTB）法测定种子活力 1.4教学目标：熟悉氯化三苯基四氮唑法和溴麝香草酚法法测定种子活力的原理，掌握其适用 范围、操作步骤、注意事项。 实验项目4：药用植物种子处理 2学时 1.1实验类型： 演示性实验 1.2实验目的：了解药用植物种子的硬实现象，掌握破除硬实现象的主要方法 1.3实验内容 浓硫酸处理法 研磨处理法

温汤浸种法三种处理结束后进行种子萌发实验，比较发芽率和发芽势1.4教学目标：掌握三种破除药用植物种子硬实现象处理的操作方法、注意事项、适用范围。了解三种处理过程中存在的安全隐患和对种子的伤害程度。3学时实验项目5：药用植物育苗实验1.1实验类型：#研究创新型实验1.2实验目的：了解药用植物育苗的主要方法，熟悉提高不同药用植物育苗成活率的技术，掌握丹参、桔梗、黄苓、菘蓝、种子育苗技术。1.3实验内容：室内穴盘育苗实验基质的准备、穴盘消毒、装盘、播种、穴盘管理、苗期管理、出苗率和幼苗长势观测大田育苗实验土地准备、播种、浇水、苗期管理、出苗率和幼苗长势观测1.4教学目标：掌握穴盘育苗何大田育苗的操作技术，通过实验能够独立完成药用植物的育苗操作，独立处理育苗过程中出现的各种问题。4学时实验项目6：药用植物生长调节1.1实验类型：综合设计1.2实验目的：了解植物生长调节的主要措施，熟悉乙烯利、芸苔素内酯、多聚钙等生理学作用，掌握乙烯利和多聚钙施用时间和施用方法，学会如何观测测定处理结果。1.3实验内容：乙烯利疏花蔬果实验部分乙烯利浓度选择、药剂配制、处理方式、疏花效果观察调环酸钙矮化实验部分调环酸钙浓度选择、药剂配制、处理方法、矮化效果观察

温汤浸种法 三种处理结束后进行种子萌发实验，比较发芽率和发芽势 1.4教学目标：掌握三种破除药用植物种子硬实现象处理的操作方法、注意事项、适用范 围。了解三种处理过程中存在的安全隐患和对种子的伤害程度。 实验项目5：药用植物育苗实验 3学时 1.1实验类型： 研究创新型实验 1.2实验目的：了解药用植物育苗的主要方法，熟悉提高不同药用植物育苗成活率的技 术，掌握丹参、桔梗、黄芩、菘蓝、种子育苗技术。 1.3实验内容：室内穴盘育苗实验基质的准备、穴盘消毒、装盘、播种、穴盘管理、苗期 管理、出苗率和幼苗长势观测 大田育苗实验 土地准备、播种、浇水、苗期管理、出苗率和幼苗长势观测 1.4教学目标：掌握穴盘育苗何大田育苗的操作技术，通过实验能够独立完成药用植物的育苗操 作，独立处理育苗过程中出现的各种问题。 实验项目6：药用植物生长调节 4学时 1.1实验类型： 综合设计 1.2实验目的：了解植物生长调节的主要措施，熟悉乙烯利、芸苔素内酯、多聚钙等生理学作 用，掌握乙烯利和多聚钙施用时间和施用方法，学会如何观测测定处理结果。 1.3实验内容： 乙烯利疏花蔬果实验部分 乙烯利浓度选择、药剂配制、处理方式、疏花效果观察 调环酸钙矮化实验部分 调环酸钙浓度选择、药剂配制、处理方法、矮化效果观察

1.4教学目标：掌握乙烯利和调环酸钙的配制方法、处理方式，掌握疏花效果、矮化效果观测的测定项目和各项目所代表的意义。熟悉乙烯利、调环素钙处理时期选择、浓度不恰当造成的后果。七、课程教学内容对课程教学目标的支撑关系课程目标目标3目标1目标2目标4........教学内容V内容1-11V内容1-2++++--V内容1-3V八、考核评价占例实验项目考核内容合计（%）评分标准(%)全勤得分占本实验总分的10出勤率10%，旷课1次扣2%能回答问题和按照要求进行100回答问题和预预习得分占本实验总分2020%，不能回答和不预习则习扣除4%。实验结果正确得分占本实验项目15实验结果总分15%，有问题时酌情扣分实验报告正确，分析合理得分占本实验总分55%，有问实验报告题时酌情扣分。55第一学期6个实验，第二学期5个实验，每个实验评分标准相同。100总计九、思政德育教学案例案例1事必亲做好药用植物栽培学实验育人目标：培养学生动手能力和尊重劳动者的品格结合实验：所有实验案例内容：我国历史上事必亲出处：《诗小雅》

1.4教学目标：掌握乙烯利和调环酸钙的配制方法、处理方式，掌握疏花效果、矮化效果观测的 测定项目和各项目所代表的意义。熟悉乙烯利、调环素钙处理时期选择、浓度不恰当造成的后果。 七、课程教学内容对课程教学目标的支撑关系 课程目标 教学内容 目标1 目标2 目标3 目标4 . 内容1-1 √ √ 内容1-2 √ √ . 内容1-3 √ √ . 八、考核评价 实验项目 考核内容 评分标准 占例 （%） 合计（%） 项目 出勤率 全勤得分占本实验总分的 10%，旷课1次扣2% 10 回答问题和预 100 习 能回答问题和按照要求进行 预习得分占本实验总分 20%，不能回答和不预习则 扣除4%。 20 实验结果 实验结果正确得分占本实验 总分15%，有问题时酌情扣 分 15 实验报告 实验报告正确，分析合理得 分占本实验总分55%，有问 题时酌情扣分。 55 第一学期6个实验，第二学期5个实验，每个实验评分标准相 同。 总计 100 九、思政德育教学案例 案例1 事必躬亲做好药用植物栽培学实验 育人目标：培养学生动手能力和尊重劳动者的品格 结合实验：所有实验 案例内容： 我国历史上事必躬亲出处：《诗小雅》

科学研究必需做到事必躬亲才能掌握第一手实验资料我国科学家事必射亲的科研态度：袁隆平学生做实验必需事必射亲才能学到真本领案例2实事求是是写实验报告的基本原则育人目标：培养学生实事求是的严谨作风，防止在今后科研工作中造假结合实验：所有实验案例内容：实事求是是中国共产党一贯原则许多发现都是在常规认为错误的实验结果中得到的：青霉素尊重实验结果是培养学生科研道德的关键对不符合常规的实验结果有可能是新的研究课题和新发现的前兆十、应用型教学案例案例1菊花生长发育特性观察育人目标：做人做事都要按照顺序进行，不能跳跃式发展结合实验：实验内容1案例内容：从春天菊花移栽后开始，定期带领学生到田间观察菊花发育情况及所需的外界条件，启发学生做人做事都要与环境相适应，按照自然规律进行。案例2种子活力测定育人目标：培养学生细致观察能力和根据实际情况解决问题的能力结合实验：实验内容2

科学研究必需做到事必躬亲才能掌握第一手实验资料 我国科学家事必躬亲的科研态度：袁隆平 学生做实验必需事必躬亲才能学到真本领 案例2 实事求是是写实验报告的基本原则 育人目标：培养学生实事求是的严谨作风，防止在今后科研工作中造假 结合实验：所有实验 案例内容： 实事求是是中国共产党一贯原则 许多发现都是在常规认为错误的实验结果中得到的：青霉素 尊重实验结果是培养学生科研道德的关键 对不符合常规的实验结果有可能是新的研究课题和新发现的前兆 十、应用型教学案例 案例1菊花生长发育特性观察 育人目标：做人做事都要按照顺序进行，不能跳跃式发展 结合实验：实验内容1 案例内容：从春天菊花移栽后开始，定期带领学生到田间观察菊花发育情况及所需的外界条 件，启发学生做人做事都要与环境相适应，按照自然规律进行。 案例2 种子活力测定 育人目标：培养学生细致观察能力和根据实际情况解决问题的能力 结合实验：实验内容2

案例内容：观察种子形态、发育特点、外观，确定采取哪种方法测定种子活力。十一、教材及学习资料(一)选用教材教材类型：祝丽香药用植物栽培学实验指导，中国高等教育出版社，2018年，第一版(二)学习资料利用图书馆资源进行中药材种植新技术进行查询国家知识产权局网络查询相关中药材种植方面的专利

案例内容：观察种子形态、发育特点、外观，确定采取哪种方法测定种子活力。 十一、教材及学习资料 (一)选用教材 教材类型： 祝丽香 药用植物栽培学实验指导，中国高等教育出版社，2018年，第一版 (二)学习资料 利用图书馆资源进行中药材种植新技术进行查询 国家知识产权局网络查询相关中药材种植方面的专利