南方医科大学：《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十三章 氨基酸代谢 第四节 氨的代谢 第五节 个别氨基酸的代谢

第四节氨的代谢

第四节 氨的代谢

·体内氨的来源 ●氨的转运 ·尿素的生成

⚫体内氨的来源 ⚫氨的转运 ⚫尿素的生成

体内氨的来源 氨基酸脱复基作用产生的氨—体内氨 的主要来源 ●肠道吸收的氨 肠内氨基酸在细菌作用下产生的氨 肠道尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨 ●肾小管上皮细胞分泌的氨

体内氨的来源 ⚫氨基酸脱氨基作用产生的氨 ——体内氨 的主要来源 ⚫肠道吸收的氨 肠内氨基酸在细菌作用下产生的氨 肠道尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨 ⚫肾小管上皮细胞分泌的氨

氨的转运 ·丙氨酸一 葡萄糖循环 肌肉 尿素 蛋白质 葡萄 葡萄糖 葡萄糖 鸟氨酸 氨基酸 循环 分 丙酮酸 血液 糖异生 肝 谷氨酸 丙酮酸 谷氨酸 转氨酶 转氨酶 -酮 丙氨酸 丙氨酸 丙氨酸 -酮 戊二酸 戊二酸

氨 的转运 ⚫丙氨酸—葡萄糖循环 肌肉 蛋白质 氨基酸 NH3 谷氨酸 a-酮 戊二酸 葡 萄 糖 丙酮酸 丙氨酸 丙氨酸 丙氨酸 丙酮酸 a-酮 戊二酸 谷氨酸 糖 异 生 葡萄糖 葡萄糖 糖 分 解 转氨酶 转氨酶 NH3 尿素 鸟氨酸 循环 血液 肝 肌 肉

氨的转运 ·谷氨酰胺的运氨作用 (1)从脑、肌肉等组织向肝或肾运氨。 (2)谷氨酰胺既是氨的解毒产物，也是 氨的储存及运输形式。 COOH NH:+ATP ADP+Pi CONH \谷氨酰胺合成酶 (CH2)2 谷氨酰胺酶 CHNH, COOH NH: H20 COOH

氨的转运 ⚫谷氨酰胺的运氨作用 （1）从脑、肌肉等组织向肝或肾运氨。 （2）谷氨酰胺既是氨的解毒产物，也是 氨的储存及运输形式。 COOH (CH2 )2 CHNH2 COOH CONH2 (CH2 )2 CHNH2 COOH 谷氨酰胺合成酶 谷氨酰胺酶 NH3 + ATP ADP + Pi NH3 H2O

·谷氨酰胺可以提供酰胺基使天冬氨酸转 变为天冬酰胺 天冬酰胺酶 天冬酰胺+H20== >天冬氨酸+NH3

⚫谷氨酰胺可以提供酰胺基使天冬氨酸转 变为天冬酰胺 天冬酰 胺+ H2O======== >>天冬氨酸 + NH3 天冬酰胺酶

氨的去路 ·合成尿素一 肝脏（主要去路） ●胺盐一 随尿排出

氨的去路 ⚫合成尿素—— 肝脏（主要去路） ⚫胺 盐 —— 随尿排出

尿素的生成 ·正常情况下体内的氨主要在肝中合成尿 素而解毒，只有少部分氨在肾以铵盐形 式由尿排出 肝是尿素合成的主要器官 ·尿素合成的鸟氨酸循环

尿 素 的 生 成 ⚫正常情况下体内的氨主要在肝中合成尿 素而解毒，只有少部分氨在肾以铵盐形 式由尿排出 ⚫肝是尿素合成的主要器官 ⚫尿素合成的鸟氨酸循环

鸟氨酸循环 (1)氨基甲酰磷酸的合成一线粒体内 CO2 NH3 H2O+2ATP N-乙酰谷氨酸 氨基甲酰磷酸合成酶1 Mg2+ H,N-C-O~PO2+2ADP+Pi

鸟 氨 酸 循 环 (1) 氨基甲酰磷酸的合成 — 线粒体内 CO2 + NH3 + H2O + 2ATP H2N—C—O ~ PO3 2-+ 2ADP + Pi O 氨基甲酰磷酸合成酶I N-乙酰谷氨酸 Mg2+

鸟氨酸循环 (2)瓜氨酸的合成一 线粒体内 NH 鸟氨酸氨基甲酰 转移酶 CHNH H3PO COOH

鸟 氨 酸 循 环 (2) 瓜氨酸的合成 —— 线粒体内 NH2 (CH2 )3 CHNH2 COOH NH2 C＝O O ~ PO3 2- 鸟氨酸氨基甲酰 转移酶 NH (CH2 )3 CHNH2 COOH NH2 C＝O H3PO4