南方医科大学：《生物化学》课程教学资源（PPT课件讲稿）血液生物化学 Hemal Biochemistry

有元酷州大些 SOUTHERN MEDICAL UNIVERSITY 血液生物化学 Hemal Biochemistry 朱利娜z1nz1n126@126.com 生物化学与分子生物学教研室 南方医科大学基础医学院

血液生物化学 Hemal Biochemistry 朱利娜 zlnzln126@126.com 生物化学与分子生物学教研室 南 方 医 科 大 学 基 础 医 学 院

血液 具有黏滞性，循环于心血管系统中的 液体。与淋巴液、组织间液一起组成细胞 外液，是体液的重要部分。 总量：占体重的8% 一〉 次失血20%总量 ·严重影响身体健康 次失血>30%总量 。危及生命

血 液 具有黏滞性，循环于心血管系统中的 液体。与淋巴液、组织间液一起组成细胞 外液，是体液的重要部分。 一次失血>30%总量 ⚫ 危及生命 一次失血>20%总量 ⚫ 严重影响身体健康 一次失血<10%总量 ⚫ 对身体影响不大 总量：占体重的8% 2

★血液的功能 ·沟通及运输功能 维持机体内环境的稳定 免疫功能 ·凝血、抗凝血作用 。 血液中某些代谢物浓度的变化， 反映体内代谢或功能状况

★ 血液的功能 • 沟通及运输功能 • 维持机体内环境的稳定 • 免疫功能 • 凝血、抗凝血作用 • 血液中某些代谢物浓度的变化， 反映体内代谢或功能状况 3

两大国家考试生物化学考试大纲 执业医师考试 西医综合考试 1.血液的化学成分 ① 水和无机盐 ② 血浆蛋白质 ③ 非蛋白质含氮物质 ④ 不含氮的有机化合物 2.血浆蛋白质 ① 血浆蛋白质的分类 血浆蛋白的分类、性质 ② 血浆蛋白质的来源 及功能 ③ 血浆蛋白质的功能 3.红细胞代谢 ① 血红素合成的原料、部位 成熟红细胞的代谢 和关键酶 特点 ② 成熟红细胞的代谢特点 ② 血红素的合成

执业医师考试 西医综合考试 1.血液的化学成分 ① 水和无机盐 ② 血浆蛋白质 ③ 非蛋白质含氮物质 ④ 不含氮的有机化合物 2. 血浆蛋白质 ① 血浆蛋白质的分类 ② 血浆蛋白质的来源 ③ 血浆蛋白质的功能 血浆蛋白的分类、性质 及功能 3. 红细胞代谢 ① 血红素合成的原料、部位 和关键酶 ② 成熟红细胞的代谢特点 ① 成熟红细胞的代谢 特点 ② 血红素的合成 两大国家考试生物化学考试大纲 4

内容提纲 血液及血浆蛋白质 -血液的组成 -血浆蛋白质的分类与性质 -血浆蛋白质的功能 红细胞代谢 -血红素的合成 -红细胞的代谢 白细胞代谢

• 血液及血浆蛋白质 –血液的组成 –血浆蛋白质的分类与性质 –血浆蛋白质的功能 • 红细胞代谢 –血红素的合成 –红细胞的代谢 • 白细胞代谢 内容提纲 5

第一节 血液及血浆蛋白质 Blood and Plasma Protein

第一节 血液及血浆蛋白质 Blood and Plasma Protein 6

一、血液的组成 有形成分：红细胞、白细胞、血小板 液态血浆(plasma) 血清(serum): ☆血液凝固后析出淡黄色透明液体。 ☆血清与血浆的区别在于血清中没有纤维蛋白原 7

一、血液的组成 有形成分：红细胞、白细胞、血小板 液态血浆 (plasma) 全血 不加 抗凝剂 加入 抗凝剂 ➢ 血清(serum)： ☆血液凝固后析出淡黄色透明液体。 ☆血清与血浆的区别在于血清中没有纤维蛋白原 7

*血浆的组成 ·水 血浆含水91.5% 。气体 O2、C02、N2 ·可溶性固体 √有机物 蛋白质 非蛋白氮 营养代谢物如葡萄糖、 乳酸、酮体、脂类等 微量维生素、激素 √无机物 无机离子

 血浆的组成 • 水 血浆含水91.5% • 气体 O2、CO2、N2 • 可溶性固体 ✓有机物 蛋白质 非蛋白氮 营养代谢物如葡萄糖、 乳酸、酮体、脂类等 微量维生素、激素 ✓无机物 无机离子 8

>非蛋白氮(non-protein nitrogen,.NPN): 尿素、肌酸、肌酐、尿酸、胆红素和氨中 的氮的总称。正常人血中NPN为14.28~24.99 mmol/L,其中血尿素氮(blood urea nitrogen, BUN)约占50% ■临床意义： (1)蛋白质、核酸分解代谢的终产物，经血液 运输至肾脏随尿排出，反映肾功能。 (2) 氮质血症

➢ 非蛋白氮(non-protein nitrogen, NPN): 尿素、肌酸、肌酐、尿酸、胆红素和氨中 的氮的总称。正常人血中NPN为14.28 ~ 24.99 mmol/L ，其中血尿素氮(blood urea nitrogen, BUN)约占50% ◼ 临床意义： （1）蛋白质、核酸分解代谢的终产物，经血液 运输至肾脏随尿排出，反映肾功能。 （2）氮质血症 9

*血液的理化参数 >比重：1.050~1.060， >pH:7.40±0.05 >渗透压(37℃)：770kPa(300m0sm/L)

➢ 比重：1.050~1.060， ➢ pH：7.40±0.05 ➢ 渗透压(37℃)：770kPa( 300 mOsm/L)  血液的理化参数 10