南方医科大学：《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 血液的生物化学 Biochemistry of Blood

血液的生物化学 Biochemistry of Blood 生物化学教研蜜 方报伟副数授

血液的生物化学 Biochemistry of Blood 生物化学教研室 方振伟 副教授

血液的生物化学4h 概述 §1.血浆蛋白 二血浆蛋白的分类与性质 血浆蛋白的功能 附：血浆中非蛋白质含氨化合物 §2.血液凝固 一、凝血因子与抗凝血成分 二、两条凝血途径 §3.血细胞代谢 糖代谢 一、 红细胞的代谢 脂代谢 血红素的生物合成 二、白细胞代谢

血液的生物化学 4h 概述 §1. 血浆蛋白 一、血浆蛋白的分类与性质 二、血浆蛋白的功能 附： 血浆中非蛋白质含氮化合物 §2. 血液凝固 一、凝血因子与抗凝血成分 二、两条凝血途径 §3. 血细胞代谢 一、红细胞的代谢 二、白细胞代谢 血红素的生物合成 糖代谢 脂代谢

概述 什么是血液？ 一存在于心血管系统内的一种流动性，外观上 为红色，不透明，粘性的液体组织。 血液的组成与成分： RBC-Hb WBC 血细胞 (4045%) Pt(血小板：platelets) 血液 H20(90-91%) 阳离子： (体重7一8%) 无机盐 (见下表) 血浆 阴离子： Pr(60-80克/L) (55-60%) 溶 质 含 氮 酶 有机物 NPN 不含氮：血糖 酮体乳酸等

概述 什么是血液？ RBC- Hb Pr (６０－８０克／L) 不含氮：血糖 酮体 乳酸 等 血 细 胞 WBC (40-45%) Pt (血小板：platelets) 血 浆 (55-60%) H2O (９０- ９１%) 溶 质 无机盐 阳离子： 阴离子: 有机物 含 氮 酶 NPN （见下表） 血 液 （体重７－８％） 一、血液的组成与成分： ——存在于心血管系统内的一种流动性，外观上 为红色，不透明，粘性的液体组织

正常成人血液的主要化学成分 化学成分 分析材料 正常值 蛋白质 血红蛋白 全血 月：120一160g/L女：110一150/1 总蛋白 血清 60一80g/L 清蛋白 血清 35-55g/L 球蛋白 血清 20-30g/1 纤维蛋白原 血浆 2一4g/L 二、 非蛋白质含氯物 NPN 全血 14.3-25,0mmol/L 尿素氮 血请 3.57-14,28mmol/1 氨 全血 6一35umol/L(纳氏试剂法) 尿酸 血清 0.12-0.36mmol/L 肌酐 血清 0.05-0.11mmol/1 肌酸 血清 0.190.23mmol/ 氨基酸氯 血清 2.6-5.0mmol/L 总胆红素 血清 1.7-17mo/L 三、不含氮的有机物 葡萄糖 血潜 3.9-5,8mmol/L 三指酰甘油 血清 1,1-1.7mmol/L 总胆图摩 血清 2.8-6.0mmol/ 磷脂 血清 48.4-80.7mmol/L 铜体 血清 0.078-0.49mmol/1 乳酸 全血 0.6-1,8mmol/L 四、无机盐 Na+ 血清 135-145mmol/L K 血清 3.5-5.5mmol/ Ca+ 血清 2.1-2.7mmol/L Mg+ 血清 0.8-1,2mmol/L c- 血清 100-106mmal/L HCO, 血浆 22-27mmol/1 无机南 血清 1,0-1.6mmol/1

说明 1,基本概念： 全血=血浆十血细胞（有形成分） 血浆三全血一血细胞（含扰凝剂的血液离心后说得的上清） 血涛=全血一血细胞一纤维Pr原一凝血因子 (血液凝固后析出的淡黄色透明液体) PN:血液中非蛋白质含氮化合物所含的氨。 2.血液组成十分复杂，与临床关系密物： a.通过RBC、Hb、血细胞比容等协助临床诊断 b.通过HC03等的含量判断酸喊平衡衡状况 C.通过NPN、尿素N域肌酐了解肾脏的功能 d.通过血糖、血脂、血乳酸、酮体含量判 断三大营养物质的代谢情况等

说 明 ２.血液组成十分复杂，与临床关系密切： a.通过RBC、Hb、血细胞比容等协助临床诊断 b.通过HCO3 等的含量判断酸碱平衡状况 c.通过NPN、尿素N或肌酐了解肾脏的功能 d.通过血糖 、血脂 、血乳酸 、酮体含量判 断三大营养物质的代谢情况 等。 _ １.基本概念： 全血＝血浆＋血细胞（有形成分） 血浆＝全血－血细胞（含抗凝剂的血液离心后说得的上清） 血清＝全血－血细胞－纤维Pr原－凝血因子 （血液凝固后析出的淡黄色透明液体） NPN: 血液中非蛋白质含氮化合物所含的氮

血液的一般性质 比重：1.050-1.060 PH:7.4±0.05 无机离子与神经、肌肉的应激性： [Na]+[K] N、M的应激性 [Ca2+]t[Mg]+[H+] [Na]+[Ca2+] 心肌的应激性∝ [K]+[Mg+]+[H灯 分子成分为兴奋离子 分母成分为抑制离子

血液的一般性质 比重：1.050—1.060 PH ：7.4±0.05 无机离子与神经、肌肉的应激性： [Na+ ] +[K+ ] [Ca ]+[Mg ]+[H+ ] [Na+ ] +[Ca ] [K+ ]+[Mg ]+[H+ ] 分子成分为兴奋离子 分母成分为抑制离子 N、M的应激性∝ 2＋ 2＋ 心肌的应激性∝ 2＋ 2＋

§1.血浆蛋白质 定义：血浆Pr是血浆中各种蛋白质的总称。 特点：种类多；数量多；功能多。 1.种类多：已知有200多种（见表12-2）。 用醋酸薄膜电泳可将血浆P工分成六种 清Pr(Albumin, A) 01 血浆Pr 02 球Pr(Globulin, 电泳法 纤维蛋白原 2数量多：60-80gL A占3/5≈42gL 其中： G占215≈2.8g/L 纤维蛋白原：0.2-0.4gL 清蛋白和球蛋白数量之比叫A/G比值 正常值：1.5-2.5/1 盐析法

§1. 血浆蛋白质 定义：血浆 Pr是血浆中各种蛋白质的总称。 特点：种类多；数量多；功能多。 1.种类多：已知有200多种（见表12-2)。 用醋酸薄膜电泳可将血浆Pr分成六种 γ α α2 清Pr（Albumin，A） 球Pr（Globulin，G） β 纤维蛋白原 血浆Pr A占3/5≈42 g/L G 占2 / 5≈2.8g/ L 纤维蛋白原: 0.2- 0.4 g/L 清蛋白和球蛋白数量之比叫A /G比值 正常值：1.5 - 2.5/ 1 α1 电泳法 盐析法 2.数量多：60-80g/L 其中：

3. 功能多 维持血浆胶体渗透压 清蛋白 ②. 维持血浆正常pH 缓冲功能 运输功能（脂类、Hb、胆红素、 激素、维生素、金属离子、药物） 免疫作用（免疫球蛋及补体） ⑤. 催化作用（血浆功能酶；外分泌酶；细 胞酶) 6 营养功能 参与疑血和抗疑血功能 (纤维蛋白 原及球蛋白—疑血因子)

①. 维持血浆胶体渗透压——清蛋白 ②. 维持血浆正常pH ——缓冲功能 ③. 运输功能 （脂类、Hb、胆红素、 激素、维生素、金属离子、药物） ④.免疫作用（免疫球蛋及补体） ⑤.催化作用（血浆功能酶；外分泌酶；细 胞酶） ⑥. 营养功能 ⑦. 参与凝血和抗凝血功能 （纤维蛋白 原及球蛋白——凝血因子） 3. 功能多

电泳法 定义：带电粒子在电场中移动的现象称 为电泳。 Pr分子在溶液中可带净的负电荷或 带净的正电荷，故可在电场中发生移动。 不同的Pr分子所带电荷量不同，且分子 大小也不同，故在电场中的泳动速度也 不同，由此可彼此分离

电 泳 法 定义：带电粒子在电场中移动的现象称 为电泳。 Pr分子在溶液中可带净的负电荷或 带净的正电荷，故可在电场中发生移动。 不同的Pr分子所带电荷量不同，且分子 大小也不同，故在电场中的泳动速度也 不同，由此可彼此分离

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