山西农业大学：《园艺植物病理学》课程教学资源（PPT课件）第三章 园艺植物病害的病因 第六节 非侵染性病害（noninfectious disease）

第七章非侵染性病害 植物非侵染性病害(noninfectious disease)是由 于植物自身的生理缺陷或遗传性疾病，或由于生长环 境中有不适宜的物理、化学等因素直接或间接引起的 一类病害。 没有病原生物的侵染，在植物的不同个体间不能 互相传染，又叫非传染性病害或生理性病害

第七章 非侵染性病害 植物非侵染性病害 (noninfectious disease)是由 于植物自身的生理缺陷或遗传性疾病，或由于生长环 境中有不适宜的物理、化学等因素直接或间接引起的 一类病害。 没有病原生物的侵染，在植物的不同个体间不能 互相传染，又叫非传染性病害或生理性病害

植物的非侵染性病害的病原 1环境中的不适宜因素 物理因素：温度、湿度和光照等气象因素的异常； 化学因素：土壤中的养分失调、空气污染和农药等 化学物质的毒害等。 2植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害， 虽然不属于环境因子，但由于没有侵染性，也属于 非侵染性病害

植物的非侵染性病害的病原 1 环境中的不适宜因素 物理因素：温度、湿度和光照等气象因素的异常； 化学因素：土壤中的养分失调、空气污染和农药等 化学物质的毒害等。 2 植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害， 虽然不属于环境因子，但由于没有侵染性，也属于 非侵染性病害

一物理因素 (一)温度不适 (二)水分、湿度不适 (三)光照不适

一 物理因素 （一）温度不适 （二）水分、湿度不适 （三）光照不适

(一)温度不适 高温：引起灼伤（常在向阳面）。钝化某些酶的活性 促进其它酶的活性，导致异常的生化反应和细胞死亡。 蛋白质变性，细胞质膜的破坏、窒息和毒性物质的释 放。 低温（冷害和冻害)：当气温在0-10℃时，一些喜温 作物（黄瓜、水稻亚热带地区的果树）易受到冷害。 表现为变色、坏死、表面斑点、芽枯。当气温在0℃以 下时，植物会受到冻害。表现为幼叶或幼茎出现水浸 状暗褐色病班，逐渐死亡；严重时整株干枯死亡。 剧烈变温：温差太大时，对植物的影响很大

高温：引起灼伤（常在向阳面）。钝化某些酶的活性， 促进其它酶的活性，导致异常的生化反应和细胞死亡。 蛋白质变性，细胞质膜的破坏、窒息和毒性物质的释 放。 低温（冷害和冻害）：当气温在0-10℃时，一些喜温 作物（黄瓜、水稻 亚热带地区的果树）易受到冷害。 表现为变色、坏死、表面斑点、芽枯。当气温在0℃以 下时，植物会受到冻害。表现为幼叶或幼茎出现水浸 状暗褐色病班，逐渐死亡；严重时整株干枯死亡。 剧烈变温：温差太大时，对植物的影响很大。 （一）温度不适

番茄低温障碍 <13℃不能正常作果 <15℃落花落果 <10℃冷害

番茄低温障碍 <13℃ 不能正常作果 <15℃ 落花落果 <10℃ 冷害

番茄高温障碍 病因：35-40℃，持续 4h

番茄高温障碍 病因：35-40℃，持续 4h

苹果日灼病(Apple sun scald) 病因：强光、高温、干旱

苹果日灼病（Apple sun scald） 病因：强光、高温、干旱

李子日灼病(Apple sun scald) 病因：强光、高温、干旱

李子日灼病（Apple sun scald） 病因：强光、高温、干旱

(二)水分、湿度不适 缺水：供应不足时会使幼嫩组织变为厚壁的纤维细 胞，可溶性糖转变为淀粉而降低品质，同时生长发 育受到影响，植株矮小细弱。剧烈干旱可引起植物 萎蔫、叶缘焦枯等症状。 土壤中水分过多：氧气供应不足，植物根部缺氧， 导致根变色、腐烂，地上部叶片变黄、落叶、落花 等症状

缺水：供应不足时会使幼嫩组织变为厚壁的纤维细 胞，可溶性糖转变为淀粉而降低品质，同时生长发 育受到影响，植株矮小细弱。剧烈干旱可引起植物 萎蔫、叶缘焦枯等症状。 土壤中水分过多：氧气供应不足，植物根部缺氧， 导致根变色、腐烂，地上部叶片变黄、落叶、落花 等症状。 （二）水分、湿度不适

柑桔裂果病 (disorder caused by water stress)

柑桔裂果病 （disorder caused by water stress）