动物科学专业：《畜牧微生物学》课程教学资源（教案大纲）第十三章 畜禽常见的病原微生物（4/4）

畜牧微生物学 理论课款案 教学课题三、细菌的构造 课型畜牧微生物 、细菌的观察方法 学理论课 四、微生物的生长代谢与繁殖 对象动科2002级 本科 教学目的1.掌握:细菌的特殊结构、细菌的观察方法 2熟悉:细菌的生长繁殖与代谢。 教学重点1.细赏的特珠结构、细菌的观察方法。 2细菌的生长和黛殖。 教学难点 细菌的代谢极其产物。 教学方法启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 30分钟 、细菌的构造 细菌的特殊构造 20分钟 、细菌的观察方法 )显微镜的种类和用途 (二)细菌的培养生长性状观察 四、微生物的生长代谢与繁殖 45分钟 (一)细菌的化学组成 (二)细菌的营养需要 (三)细菌的营养类型 (四)细菌的霉 (五)细菌对营养物质的摄取 (六)细菌的呼吸 (七)细菌的代谢及其产物 (八)细菌的生长和繁殖 结|1.除基本结构以外,某些细菌还有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊生理结构 2.细菌的营养类型、生理生化特性、呼吸类型以及对各种营养物质的代谢和利用,都 (5分钟)有种的特异性,可用于细鹰种的鉴定 「思考题十:为什么厌氧在有氧环境下不能生长?

畜牧微生物学 理论课教案 教学课题 二、细菌的构造 三、细菌的观察方法 四、微生物的生长代谢与繁殖 课型 畜牧微生物 学理论课 对象 动科 2002 级 本科 教学目的 1.掌握：细菌的特殊结构、细菌的观察方法 2.熟悉：细菌的生长繁殖与代谢。 教学重点 1. 细菌的特殊结构、细菌的观察方法。 2.细菌的生长和繁殖。 教学难点 1. 细菌的代谢极其产物。 教学方法 启发式 课时安排 30 分钟 20 分钟 45 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 二、细菌的构造 细菌的特殊构造 三、细菌的观察方法 （一） 显微镜的种类和用途 （二） 细菌的培养生长性状观察 四、微生物的生长代谢与繁殖 （一） 细菌的化学组成 （二） 细菌的营养需要 （三） 细菌的营养类型 （四） 细菌的霉 （五） 细菌对营养物质的摄取 （六） 细菌的呼吸 （七） 细菌的代谢及其产物 （八） 细菌的生长和繁殖 小 结 (5 分钟) 1.除基本结构以外，某些细菌还有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊生理结构。 2.细菌的营养类型、生理生化特性、呼吸类型以及对各种营养物质的代谢和利用，都 有种的特异性，可用于细菌种的鉴定。 思 考 题 1.为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长？