动物科学专业：《家畜环境卫生学》课程教学资源（实验教学大纲）

《家畜环境卫生学》实验教学大纲 课程类别:专业基础课、必修 适用专业:动物科学专业本科 学时数:10学时 制定本课程实验大纲的依据 依据2002级动物科技学院本科教学计划和教学大纲要求,为配合理论 教学,达到教学目的和要求而制定。 本课程实验教学的作用 家畜环境卫生学实验是配合理论课教学、加强实践技能的主要环节。 通过实验,使学生能够更好地理解家畜环境卫生学的基础理论,把握学科 体系,逐步掌握家畜环境测试技术,进而对家畜环境作出正确评价。基于 此,要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理与操作技术,学会 运用原理解决实践中有关问题,真正做到理论与现场实践相结合。 三、本课程实验教学目的及学生能力标准 1、通过实验教学,加强学生对一些基本概念、基本理论的理解与掌握。 通过实验教学使学生掌握家畜环境测试的基本原理与技术,并通 过环境测试指标和一些基本计算掌握环境评价的基本方法 3、通过实验教学培养学生的实际动手能力和创新能力,加强学生基本 技能的训练,加深对本学科研究对象的认识,初步掌握从事本学科科学研 究的基本方法和培养解决实践中有关问题的能力 四、学时分配、教学形式及实验性质 学时分配:本课程总学时为44学时,其中实验为10学时 教学形式:实验前要求学生预习实验内容。实验课上指导教师讲述与 演示实验的基本原理、方法及相关仪器的使用,并指导学生独立完成具体 实验步骤,并要求学生在实验中严肃认真、独立思考,详细记录;实验结 束后,能够及时整理、分析和处理实验数据,按时提交实验报告。 实验性质:综合性实验,验证性实验。 五、实验成绩评定 根据学生的预习情况、实验操作能力和实验报告的完成情况进行考核

1 《家畜环境卫生学》实验教学大纲 课程类别：专业基础课、必修 适用专业：动物科学专业本科 学 时 数：10 学时 一、制定本课程实验大纲的依据 依据 2002 级动物科 技学院 本科教学 计划和教 学大纲 要求，为 配合理 论 教学，达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用 家畜环境 卫生学 实验是 配合理论 课教学 、加强 实践技 能的主 要环节 。 通过实验 ，使学 生能够更 好地理 解家畜 环境卫 生学的 基础理 论，把握 学科 体系，逐 步掌握 家畜环境 测试技 术，进 而对家 畜环境 作出正 确评价。 基于 此，要求 学生牢 固掌握和 深入理 解每个 实验的 基本原 理与操 作技术， 学会 运用原理解决实践中有关问题，真正做到理论与现场实践相结合。 三、本课程实验教学目的及学生能力标准 1、通过 实验教学 ，加强 学生对 一些基本 概念 、基本理 论的理 解与掌握 。 2、通 过实验 教学 使学生 掌握 家畜环 境测 试的 基本原 理与 技术， 并通 过环境测试指标和一些基本计算掌握环境评价的基本方法。 3、通过实 验教学培 养学生的 实际动 手能力和 创新能 力，加强 学生基 本 技能的训 练，加 深对本学 科研究 对象的 认识， 初步掌 握从事 本学科科 学研 究的基本方法和培养解决实践中有关问题的能力。 四、学时分配、教学形式及实验性质 学时分配：本课程总学时为 44 学时，其中实验为 10 学时。 教学形式 ：实验 前要求 学生预习 实验内 容。实 验课上 指导教 师讲述 与 演示实验 的基本 原理、方 法及相 关仪器 的使用 ，并指 导学生 独立完成 具体 实验步骤 ，并要 求学生在 实验中 严肃认 真、独 立思考 ，详细 记录；实 验结 束后，能够及时整理、分析和处理实验数据，按时提交实验报告。 实验性质：综合性实验，验证性实验。 五、实验成绩评定 根据学生的 预习情 况、实验 操作能力 和实验 报告的完 成情况 进行考核

六、实验项目、内容及学时分配 学 序号实验性质 实验内容 时/实验内容提要 使用各种仪器测定 1综合实验气象因素的测定 2|空气中温度、湿度 气流和气压。 利用照度计测定室 2|验证实验畜舍照度和采光的测定 内照度,计算室内 采光系数、入射角 和透光角测定 纳式试剂比色法测 3综合实验空气中氨的测定 2|定空气中氨的浓 根据畜舍内水汽、 4综合实验畜舍通风换气量的计算 2/二氧化碳含量计算 通风换气量、通风 换气次数。 根据年上市猪头 数,计算猪场的猪 5/综合安验/猪群组成及周转方式、各种 2|群组成情况、周转 猪舍数量的计算 方式及各种相应猪 舍数量。 七、教材 1、家畜环境卫生学实验指导.李如治主编,北京,中国农业出版社。 2、家畜环境卫生学实验指导.李震钟主编,北京,中国农业出版社

2 六、实验项目、内容及学时分配 序 号 实验性质 实验内容 学 时 实验内容提要 1 综合实验 气象因素的测定 2 使用各种 仪器测定 空气中温度 、湿度、 气流和气压。 2 验证实验 畜舍照度和采光的测定 2 利用照度 计测定室 内照度， 计算室内 采光系数 、入射角 和透光角测定。 3 综合实验 空气中氨的测定 2 纳式试剂 比色法测 定 空 气 中 氨 的 浓 度。 4 综合实验 畜舍通风换气量的计算 2 根据畜舍 内水汽、 二氧化碳 含量计算 通风换气 量、通风 换气次数。 5 综合实验 猪群组成及 周转方 式、各 种 猪舍数量的计算 2 根 据 年 上 市 猪 头 数，计算 猪场的猪 群组成情 况、周转 方式及各 种相应猪 舍数量。 七、教材 1、家畜环境卫生学实验指导.李如治主编， 北京，中 国农业 出版社。 2、家畜环境卫生学实验指导.李震钟主编， 北京，中 国农业 出版社