山东理工大学：《蛋白质与酶工程》课程教学课件（讲稿）第十章 酶的应用

PP第十章酶的应用

第十章 酶的应用

（一）酶在医药方面的应用

（一）酶在医药方面的应用

酶在医药方面的应用口用酶进行疾病的诊断口用酶进行疾病的预防和治疗口用酶制造各种药物

酶在医药方面的应用 ￾ 用酶进行疾病的诊断 ￾ 用酶进行疾病的预防和治疗 ￾ 用酶制造各种药物

一.用酶进行疾病的诊断

一 .用酶进行疾病的诊断

一、用酶进行疾病的诊断包括两个方面，根据体内原有酶活性的变化和利用酶来测定体内某些物质的变化来诊断某些疾病

一、用酶进行疾病的诊断 ￾ 包括两个方面，根据体内原有酶活性的变 化和利用酶来测定体内某些物质的变化来 诊断某些疾病

(\)根据体内酶活性的变化诊断疾病酶疾病与酶活性变化淀粉酶胰脏疾病、肾脏疾病时升高：肝病时下降胆碱酯酶肝病、肝硬化、有机磷中毒、风湿等，活性下降碱性磷酸酶向倭病、软骨化病、骨瘤、甲状旁腺功能亢进时，活性升高；软骨发育不全等，活性下降酸性磷酸酶前列腺癌、肝炎、红细胞病变时，活性升高胃蛋白酶胃癌，活性升高；十二指肠溃疡，活性降低葡萄糖氧化酶测定血糖含量，诊断糖尿病端粒酶癌细胞中含有端粒酶活性，正常体细胞内没有端粒酶活性谷内转氨酶肝病、心肌梗死等，活性升高

（一）根据体内酶活性的变化诊断疾病

R酸性磷酸酶酸性条件下催化磷酸单酯水解生成无机磷酸患前列腺癌、肝炎、红细胞病变等疾病时，口者血清中酸性磷酸酶的活性升高

酸性磷酸酶 ￾ 酸性条件下催化磷酸单酯水解生成无机磷酸。 ￾ 前列腺癌、肝炎、红细胞病变等疾病时，患 者血清中酸性磷酸酶的活性升高

碱性磷酸酶碱性条件下催化磷酸单酯水解生成无机磷酸。碱性磷酸酶主要由造骨细胞产生，所以对于口石伺楼病、骨骼软化症、骨瘤等骨骼疾病患者血清中碱性磷酸酶活性升高软骨发育不全等疾病，引起患者血清中碱性磷酸酶的活性下降

碱性磷酸酶 ￾ 碱性条件下催化磷酸单酯水解生成无机磷酸。 ￾ 碱性磷酸酶主要由造骨细胞产生，所以对于 佝偻病、骨骼软化症、骨瘤等骨骼疾病患者 血清中碱性磷酸酶活性升高。 ￾ 软骨发育不全等疾病，引起患者血清中碱性 磷酸酶的活性下降

转氨酶谷草转氨酶（GOT）以心脏中活力最大，其次为肝脏。谷丙转氨酶（GPT）则以肝脏中活力最大当肝脏细胞膜破裂损伤时，谷丙转氨酶（GPT）释放到血液内，于是血液内酶活力明显地增加急性肝炎患者血清中谷丙转氨酶（GPT）活力可明显地高于正常人。心肌梗塞患者血清中谷草转氨酶（GOT）活性显口示上升

￾ 谷草转氨酶（GOT）以心脏中活力最大，其次为 肝脏。谷丙转氨酶（GPT）则以肝脏中活力最大。 ￾ 当肝脏细胞膜破裂损伤时，谷丙转氨酶（GPT） 释放到血液内，于是血液内酶活力明显地增加。 ￾ 急性肝炎患者血清中谷丙转氨酶（GPT）活力可 明显地高于正常人。 ￾ 心肌梗塞患者血清中谷草转氨酶（GOT）活性显 示上升。 转氨酶

胆碱酯酶催化胆碱酯水解，生成胆碱和有机酸。口传染性肝炎、肝硬化、风湿、营养不良等病症时，血清中胆碱酯酶的活性下降

胆碱酯酶 ￾ 催化胆碱酯水解，生成胆碱和有机酸。 ￾ 传染性肝炎、肝硬化、风湿、营养不良等 病症时，血清中胆碱酯酶的活性下降