华南农业大学：《植物学》课程教学资源（授课教案）18 果实的发育、结构及被子植物的生活史

1、通过本节的学习，使学生理解和掌握果实的结构及发育与形成过程， 2、通过对被子植物所长过程的介绍，使学生了解被子植物的生活史。 (二)教学重点 1、果实的结构及各部分的形成。 2、被子植物生活史的二个阶段。 (三)教学难点 1、真果与假果的结构差异，代表性植物果实种类的识别。 2、植物生活史中单倍体与二倍体阶段的划分。 物教空流青标酒天与皮尚及我风时流子的 (五)教学用具 CAI教学软件及硬件支持 (六)教学过程 1果实的发育与结构(20分钟) 开花、传粉、受精之后，花的各部分发生了不同的变化：胚珠发有成为种子，子房发有成为果实，花尊枯菱或宿存 ■.结合最实类型因，讲解真果和假果的结物。 (1)真果 皮由学赞虫质容度，成袍果染药你备果·极变秀外：中瓷柑特吴使意等。真果结构包括果皮和种子两都分，果 (2)假 由子房和花的其它部分如花托、花被筒甚至整个花序共同参与形成的果实称为假果。假果的结构比较复杂如苹果、 3》单结实和无籽结 2被子植物的生活史(10分钟 于明 形成幼： 粉时斐省括不使粉受槽体结实共产段醛的食部历号为植物的 ■合子植为的生活史图，讲解二倍体除段、羊倍体阶段和世代支誉。 （1)二倍体阶段 为2倍紧世伦体深精形成的合子开始，至形成胚囊细和花粉母细胞止。植物体细胞染色体数 (2)单倍体阶段 >一提问：我们日常所见树木躯干是孢子体还是配子体？ )世代交荐 代交的数生活中， 二倍体的孢子阶段（无性世代）和单倍体的配子体阶段（有性世代）有规律地交替出现，存在世 3小结(15分钟 被子植物生殖器官总结

计划学时：1学时 （一）教学目的 1、通过本节的学习，使学生理解和掌握果实的结构及发育与形成过程。 2、通过对被子植物所长过程的介绍，使学生了解被子植物的生活史。 （二）教学重点 1、果实的结构及各部分的形成。 2、被子植物生活史的二个阶段。 （三）教学难点 1、真果与假果的结构差异，代表性植物果实种类的识别。 2、植物生活史中单倍体与二倍体阶段的划分。 （四）教学方法 采用多媒体演示与讲述相结合的方法，通过系列图片揭示真果与假果的结构差异及其发育过程，概括总结被子植物的 生活史。 （五）教学用具 CAI教学软件及硬件支持。 （六）教学过程 1果实的发育与结构 （20分钟） 开花、传粉、受精之后，花的各部分发生了不同的变化：胚珠发育成为种子，子房发育成为果实，花萼枯萎或宿存。 n        结合果实类型图，讲解真果和假果的结构。 （1）真果 单纯由子房发育成的果实，称为真果，如花生、水稻、小麦、柑桔、桃、李等。真果结构包括果皮和种子两部分。果 皮由子房壁发育形成，包在种子的外面，一般又分外果皮、中果皮、内果皮三层。 （2）假果 由子房和花的其它部分如花托、花被筒甚至整个花序共同参与形成的果实称为假果。假果的结构比较复杂如苹果、 梨。 （3）单性结实和无籽结实 不经受精作用而形成果实的现象称为单性结实。单性结实由于胚珠没有受精而不能发育形成种子，因此形成的是无籽 果实。单性结实必然形成无籽果实，但有些植物受精后，胚珠发育形成种子的过程受阻，种子败育而形成无籽果实。 2被子植物的生活史（10分钟） 从种子萌发形成幼苗，经过营养生长，然后开花、传粉、受精、结实并产生新一代种子的全部历程，称为被子植物的 生活史或生活周期。被子植物的生活史包括两个基本阶段，即二倍体（ 2N ）阶段和单倍体（ N ）阶段。两个阶段的 转折点是双受精和减数分裂。 n        结合被子植物的生活史图，讲解二倍体阶段、单倍体阶段和世代交替。 （1）二倍体阶段 二倍体阶段（无性世代）从双受精形成的合子开始，至形成胚囊母细胞和花粉母细胞止，植物体细胞染色体数 为 2N ，故称二倍体，也称孢子体。 （2）单倍体阶段 从胚囊母细胞和花粉母细胞减数分裂分别形成单核胚囊（大孢子）和单核花粉粒（小孢子）开始，至形成 7 细胞胚 囊（雌配子体）和含 3 个细胞的成熟花粉粒或花粉管（雄配子体）止，这个阶段细胞的染色体数目为 N ，故称单倍 体。 Ø        提问：我们日常所见树木躯干是孢子体还是配子体？ （3）世代交替 被子植物生活史中，二倍体的孢子阶段（无性世代）和单倍体的配子体阶段（有性世代）有规律地交替出现，存在世 代交替的现象。 3小结（15分钟） 被子植物生殖器官总结