复旦大学：《植物生物学 Plant Biology》PPT课件_植物的物质与能量代谢——植物的水分代谢与矿质营养（宋志平）

1要新 现代植物生理学 Planta 植物生理学 pgy PLANT BIOLOO 会长计是长 植物生物学 植物生理学 第2版 Plant Physiolog 桶堰主编 植物生理学 宋志平 ∥ 孔天子旧书网 2017-4-19

2017-4-19 宋志平 Plant Biology

About Plant Biology: What can you see in nature? (Morphology) What do plants comprise? Anatomy) Why? (Evolution and Development) How do plants live? ( Physiology) How many(biodiversity)? (Systematics and Taxonomy) Understand Plant and Understand Life

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植物怎样活着?

植物怎样活着？

植物与环境 Light Humidity Temperature co202 Wind Herbivores Pathogens Toxic minerals Soil microorganisms Soil quality Parasites H2o Nutrients

Light H2O Nutrients CO2 O2 Soil microorganisms Temperature Wind Pathogens Humidity Herbivores C2H4 Parasites Soil quality Toxic minerals 植物与环境

代谢:生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体 内物质和能量的转变过程,是生物体内全部有序化学变化的总 称,包括物质代谢和能量代谢两个方面 物质代谢 是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的 转变过程,可分为同化作用和异化作用 □在干织中的含量 戏率物可的分率()m 448000 440 量Ho aA(N) NO NH Do 101 K(CDC Fe。e 001100 o' Bo2 (Cu)C.Cu 能量代谢:和生物体内能的转变过程,可分为楼 存能量(同化)和释放能量(异化) 光合磷酸化与氧化磷酸化

物质代谢： 能量代谢： 植物 光合磷酸化与氧化磷酸化 是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的 转变过程，可分为同化作用和异化作用 是指生物体与外界环境之间能量的交换 和生物体内能量的转变过程，可分为储 存能量（同化）和释放能量（异化） 代谢 :生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体 内物质和能量的转变过程,是生物体内全部有序化学变化的总 称，包括物质代谢和能量代谢两个方面

同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢之间的关系 光合作用 呼吸作用 20 C H 定1ATP(少量)ATP少量)能F株生长 光能 叶绿素 需要酶参加C3 量十主动运输 PATP 分解物质合成 孔 \ADP+Pi 丙酮酸CO2 光反应 「蔗糖 暗反应 喝……………… 田HAP大量) 「脂类 粉】ψ 蛋白质了 COz+H2O 〖核酸 靠渗透作用吸水KH HyCO HCO HCO3 靠吸胀作用吸水 水分的吸收 矿质元素的吸

同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢之间的关系

第一节植物的水分代谢与矿质营养 1.水分代谢 水 transportatio nizzle evap transpiration 土 evaporation transpiration 气 生

1.水分代谢 第一节 植物的水分代谢与矿质营养 水 土 气 生

土壤一植物一大气连续系统 陆生植物经常处在吸水(根系)和失水 (蒸腾作用)的动态平衡中 土壤水分散失主要通过土壤一植物一大气 连续系统进行(植物蒸腾作用散失的水分 比直接由地面蒸发的水分多三倍以上)

土壤－植物－大气连续系统 ⚫ 陆生植物经常处在吸水（根系）和失水 （蒸腾作用）的动态平衡中 ⚫ 土壤水分散失主要通过土壤－植物－大气 连续系统进行（植物蒸腾作用散失的水分 比直接由地面蒸发的水分多三倍以上）

1)植物的水分代谢 植物从环境中不断地吸收水分,以满足正常生命活动 的需要。但是,植物又不可避免地要丢失大量水分环 境中去。这样就形成了植物的水分代谢。 水分吸收 水分运输 水分排出

1）植物的水分代谢 植物从环境中不断地吸收水分，以满足正常生命活动 的需要。但是，植物又不可避免地要丢失大量水分环 境中去。这样就形成了植物的水分代谢。 水分吸收 水分运输 水分排出

水分在植物生命活动中的作用 水分是细胞质的主要成分 水分是代谢作用过程的反应物质 ●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂 ●水分能保持植物的固有形态 植物体内水分存在的状态 束缚水—指紧密吸附在胶体颗粒或大分子 表面不能移动的水,它不参与植物的代谢作用。 自由水——指不被吸附可以自由移动的水, 它的含量制约着植物的代谢强度

⚫ 植物体内水分存在的状态 ⚫ 束缚水 —— 指紧密吸附在胶体颗粒或大分子 表面不能移动的水，它不参与植物的代谢作用。 ⚫ 自由水—— 指不被吸附可以自由移动的水， 它的含量制约着植物的代谢强度 ⚫ 水分在植物生命活动中的作用 ⚫ 水分是细胞质的主要成分 ⚫ 水分是代谢作用过程的反应物质 ⚫ 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂 ⚫ 水分能保持植物的固有形态