复旦大学：《植物生物学》PPT实验课件_植物学实验06 果实、种子的类型与结构，种子贮藏物质的测定

实验六果实、种子的类型与结 构,种子贮藏物质的测定 20170407

实验六 果实、种子的类型与结 构，种子贮藏物质的测定 20170407 1

子房 果实(真果)(下位花) 果皮 花梗花托花被雌蕊 子房壁 胚乳 极细胞卵细胞 果实 花 子房柱头 胚囊珠柄珠被 胚 种子 胚珠 蕊 种皮 花托和花被甚至花序-一果皮(假果)(上位花)

花 子 房 柱 头 雌 蕊 雄 蕊 花 被 花 托 花 梗 子 房 壁 胚 珠 极 细 胞 卵 细 胞 胚 囊 珠 柄 珠 被 果 皮 胚 乳 胚 种 皮 种 子 果 实 子房 －－－－－－果实（真果）(下位花) 花托和花被甚至花序 －－果皮（假果）（上位花） 2

裂果:瞢英果牡丹)、荚果(大 豆)、角果(荠菜)、蒴果(烟草) 干果 单果 朵花中只 闭果:瘦果(向日葵)、颖果(水 有一个雌 稻)、坚果(板栗)、翅果(槭树)、 蕊形成 分果(锦葵) 个果实) 肉质果核果(桃)、浆果(葡萄)、瓠果 果实类 西瓜)、柑果(柚)、梨果苹果) 型聚合果(一朵花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上 发育而成的果实(草莓等)) 聚花果(整个花序形成的果实,又称复果(凤梨等)

单果 ( 一 朵花中只 有一个雌 蕊形成一 个果实) 果 实 类 型 聚合果(一朵花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上 发育而成的果实(草莓等)) 聚花果(整个花序形成的果实，又称复果(凤梨等)) 闭果: 瘦果(向日葵) 、颖果(水 稻) 、坚果(板栗) 、翅果(槭树) 、 分果(锦葵) 裂果: 蓇葖果(牡丹)、荚果（大 豆）、角果(荠菜) 、蒴果(烟草) 干果 肉质果:核果(桃) 、浆果(葡萄) 、瓠果 (西瓜) 、柑果(柚) 、梨果(苹果) 3

短角果(荠菜 排果(的 长角果(油菜 开裂黄果(豌 6开裂英果(花生 演果:(小麦)(水稻 丽果枫杨 瘦果(向日奏 坚果(板果 离果(蜀 双悬果(柴胡?果孔裂(粟)荷果盖裂(车前 萌果背裂(棉花 物及生理数学挂() 自的的春器和器育(全套 五十、果实的类型(单果中的干果

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花托与外 简管束 错着生滑数学挂蒸(2 节官(全套 四十九、果实的类型(单果中的肉果)

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花托 悬钩子 花托 (草得) 果合果 花轴 (无花果 桑 案花果(复果) (悬铃木一法国悟例

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蒲公英榆 臭椿 集树 借风力传播 绿 风仙花 苦瓜

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胚芽 子叶 胚 轴胚轴(受精卵(合子)发育而成 (2n)、胚细胞分裂能力很强 下胚轴 胚根 种 /子内(精极核发育而成(9),存) 乳 外胚乳(珠心发育而成) 种 (珠被发育形成,有些植物的珠柄或胎座发育成包 围种子的结构,称假种皮(如:荔枝);种皮可 皮见种胖、种孔和种脊)

胚 (受精卵（合子）发育而成 （2n）、胚细胞分裂能力很强) 种 子 种 皮 (珠被发育形成，有些植物的珠柄或胎座发育成包 围种子的结构，称假种皮（如：荔枝）; 种皮可 见种脐、种孔和种脊) 胚根 胚芽 子叶 胚轴 上胚轴 下胚轴 胚 乳 (受精极核发育而成（3n），储存营养） 外胚乳（珠心发育而成） 8

种 于叶 胚根 种皮 子叶 径喉 麻) (本蝶 1种胚直立于叶平展 种皮 子叶 (调子) 子叶 2.种胫直立子叶一侧卷旋5,种肚离生子叶缘倚(大豆 子叶 于叶 根、 驶水 简麻) ⑨ 3种胚直立子叶内侧析迭 6.种胜生子叶特倚(兰 ” 叶 于叶 根 4种胚直立子叶皱缩选7.种胜弯生子叶对(白于

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种子的主要类型 双子叶植物有胚乳种子 单子叶植物有胚乳种子 双子叶植物无胚乳种子 单子叶植物无胚乳种子

种子的主要类型 ◼ 双子叶植物有胚乳种子 ◼ 单子叶植物有胚乳种子 ◼ 双子叶植物无胚乳种子 ◼ 单子叶植物无胚乳种子 10