上海交通大学：《工业工程》课程教学资源（PPT课件）第一章 工业工程学科形成和发展

第一章 工业工程学科形成和发展 上海交通大学工业工程系 2001年9月

第一章 工业工程学科形成和发展 2001年9月 上海交通大学工业工程系

主要内容 工业工程的历史发展 工业工程在发展生产中的作用 工业工程学科定义和职能 工业工程的基本管理方法 工业工程最新发展

主 要 内 容 工业工程的历史发展 工业工程在发展生产中的作用 工业工程学科定义和职能 工业工程的基本管理方法 工业工程最新发展

工业工程历史发展 科学管理时期 运筹学时期 定量和精细化时期 全球化和网络化时期

工业工程历史发展 • 科学管理时期 • 运筹学时期 • 定量和精细化时期 • 全球化和网络化时期

1。科学管理时期 (1)科学管理的核心是提高生产率; (2)挑选最好的工人,制定劳动定额; (3)实行工资报酬制度,激励员工努力 工作; (4)使业主和工人认识到,提高生产率对 双方都有利; (5)为了提高生产率,应将计划控制职能 与执行操作的职能分开; (6)对大型企业要实行例外管理(分层管

1. 科学管理时期 （1） 科学管理的核心是提高生产率； （2）挑选最好的工人，制定劳动定额； （3）实行工资报酬制度，激励员工 努力 工作； （4）使业主和工人认识到，提高生产率对 双方 都有利； （5）为了提高生产率，应将计划控制职能 与执行操作的职能分开； （6）对大型企业要实行例外管理（分层管 理）

科学管理时期E与BA发展比较 工业工程系(设在工学院) 工商管理(设在商学院) 1908年宾州大学成立I系 1881年澳顿管理学院创立 1911年普渡大学设立IE课程 1908年哈佛大学成立商学院 1912年联合成立利学管理学会后改为 Taylor学会 1920年工业工程学会成立 1922年管理学会成立 1934年合并成立管理促进学会 1948年美国工业工程学会(A)成立 各类工商管理学会

工商管理 (设在商学院) 1908年宾州大学成立IE系 1881年澳顿管理学院创立 1911年普渡大学设立IE课程 1908年哈佛大学成立商学院 1912年联合成立科学管理学会,后改为Taylor学会 1920年 工业工程学会成立 1922年 管理学会成立 1934年合并成立管理促进学会 1948年美国工业工程学会（AIIE）成立 各类工商管理学会 工业工程系 (设在工学院) 科学管理时期IE与BA发展比较

E与BA的异同 生产管理市场财务人事 工业工程 工商管理 自然科学 社会科学

生产管理 市场财务人事 自然科学 工业工程 社会科学 工商管理 IE与BA的异同

科学管理代表人 泰勒(F.W.Tay/or,1856-1915) 被后人誉为“科学管理之父 ·将科学的定量分析方法引入到生产与作业管理中 首创了时间研究方法,并实际运用,以提高总体效率 《科学管理的原理》涉及劳动组织、专业化分工、工作方 法、作业测量、工资激励制度和制造工艺过程等问题 卓越的活动能力。广为传授和宣传科学管理思想,对工业 界产生重大影响。也遇到不少阻力

科 学 管 理 代 表 人 • 泰勒（F.W. Taylor, 1856-1915） • 被后人誉为 “ 科学管理之父” • 将科学的定量分析方法引入到生产与作业管理中 • 首创了时间研究方法，并实际运用，以提高总体效率 • 《科学管理的原理》涉及劳动组织、专业化分工、工作方 • 法、作业测量、工资激励制度和制造工艺过程等问题 • 卓越的活动能力。广为传授和宣传科学管理思想，对工业 • 界产生重大影响。也遇到不少阻力。 •

科学管理代表人 吉尔布雷斯夫妇(FB. Gilbreth,1868-1924 L.M. Gilbreth 1878-1972) ⊙被后人称为“动作研究之父” ⊙EB. Gilbreth扩大了对动作和疲劳的研究,首创了分 解动作研究,并提出“合并、简化和取消”思路 LM、 Gilbreth是心理学家,侧重对管理心理学方面进 行研究,并得出结论:传统的管理完全依靠报酬和惩罚 ,而科学的管理则努力争取工人的合作 动素( Therblig)

吉尔布雷斯夫妇（F.B. Gilbreth, 1868-1924 L.M. Gilbreth, 1878-1972） 被后人称为“ 动作研究之父” F.B. Gilbreth 扩大了对动作和疲劳的研究，首创了分 解动作研究，并提出“ 合并、简化和取消” 思路 L.M. Gilbreth 是心理学家，侧重对管理心理学方面进 行研究，并得出结论：传统的管理完全依靠报酬和惩罚 ，而科学的管理则努力争取工人的合作 动素（Therblig) 科 学 管 理 代 表 人

2.运筹学时期 运筹学是在二战时期应战争的需要而发展起来一门数 学,主要解决系统规划中的优化问题。 运筹学是及管理学数学基础; 运筹学是系统工程的学数学基础; 运筹学主要解决规划问题,包括:线性规划、整数规 划、排队论、存贮论、对策论、资源分配、运输问题 和网络理论等。 运筹学的局限性:反政府控制、反计划倾向;管理扁 平化;新的管理理论;研究者只注意学科的系统性。 到1945年,工业工程已经发展为成熟的独立的学科

2. 运筹学时期 • 运筹学是在二战时期应战争的需要而发展起来一门数 学，主要解决系统规划中的优化问题。 • 运筹学是IE及管理学数学基础； • 运筹学是系统工程的学数学基础； • 运筹学主要解决规划问题，包括：线性规划、整数规 划、排队论、存贮论、对策论、资源分配、运输问题 和网络理论等。 • 运筹学的局限性：反政府控制、反计划倾向；管理扁 平化；新的管理理论；研究者只注意学科的系统性。 • 到1945年，工业工程已经发展为成熟的独立的学科

3.定量化和精确化时期 运筹学必须与计算机结合才有生命力:假设有 70条船向70个港口运货,要制定一个运输费用 最低的方案,如果用枚举法计算,计算方案有 70!≥70100个。 计划期趋短:汽车以天,计算MRP手算几个 月,只有靠计算机软件; 生产中有大量数据需要处理,作为决策支持

3. 定量化和精确化时期 • 运筹学必须与计算机结合才有生命力：假设有 70条船向70个港口运货，要制定一个运输费用 最低的方案，如果用枚举法计算，计算方案有 70!≥70100个。 • 计划期趋短：汽车以天，计算MRPⅡ手算几个 月，只有靠计算机软件； • 生产中有大量数据需要处理，作为决策支持