《就业与创业指导》课程教学资源（案例）金质白兰地_就业与创业指导模块八

金质白兰地 “皇天不负苦心人”，所谓“皇天”，其实正是我们自己精神力量 的化身。在命运的颠沛中，最可以看出人们的所愿：风平浪静的时候， 轻如一叶小舟：等到风涛怒作的时候，也会像凌空的天马。张闯士， 别名振勋，广东潮州大浦人。17岁时家乡闹灾荒，他告别家人，孤 身逃荒，来到了荷属的巴城（今印尼雅加达）。毕业实习时，张写士 特别注重观察当地和外地的经济状况，研究什么样的买卖容易获利， 从买酒和税收发家后，他又拓展到是殖业、建筑、金融、交通、矿业 商业等各个行业。他人企业全盛时期，资金达白银七八千万两，故有 苏岛富筋之称。在张弼士的一生中，最能说明他创业的艰辛和成就 的应是张裕酿酒公司的创办和成功。 张弼士于1892年开始筹建酒厂，一开始，他就采取稳扎稳打的 方针，着手抓好原料基地的建设。几经周折，公司耗费巨资，终于 1906年建成了有124个品种，占地千余亩的葡萄园。我国当时生产 葡萄酒系手工操作，设备落后，难以与欧美新的生产技术相抗衡。为 提高竞争能力，他注重科学技术，引进人才，培养人才和吲进先进的 技术装备。 他到处物色酒师，重金聘用。几经周折，公司终于掌握了全套设 各和关键技术。产品出来后，对于如何开拓市场，张弼士曾煞费了苦 心，首先，他注重提高产品的信誉，其次，注意研究消费者的心理， 讲究广告宣传的艺术：再次，充分利用海外华侨思念祖国、眷恋故土

金质白兰地 “皇天不负苦心人”，所谓“皇天”，其实正是我们自己精神力量 的化身。在命运的颠沛中，最可以看出人们的所愿：风平浪静的时候， 轻如一叶小舟；等到风涛怒作的时候，也会像凌空的天马。张弼士， 别名振勋，广东潮州大浦人。17 岁时家乡闹灾荒，他告别家人，孤 身逃荒，来到了荷属的巴城（今印尼雅加达）。毕业实习时，张弼士 特别注重观察当地和外地的经济状况，研究什么样的买卖容易获利。 从买酒和税收发家后，他又拓展到垦殖业、建筑、金融、交通、矿业、 商业等各个行业。他人企业全盛时期，资金达白银七八千万两，故有 “苏岛富翁”之称。在张弼士的一生中，最能说明他创业的艰辛和成就 的应是张裕酿酒公司的创办和成功。 张弼士于 1892 年开始筹建酒厂，一开始，他就采取稳扎稳打的 方针，着手抓好原料基地的建设。几经周折，公司耗费巨资，终于 1906 年建成了有 124 个品种，占地千余亩的葡萄园。我国当时生产 葡萄酒系手工操作，设备落后，难以与欧美新的生产技术相抗衡。为 提高竞争能力，他注重科学技术，引进人才，培养人才和引进先进的 技术装备。 他到处物色酒师，重金聘用。几经周折，公司终于掌握了全套设 备和关键技术。产品出来后，对于如何开拓市场，张弼士曾煞费了苦 心，首先，他注重提高产品的信誉，其次，注意研究消费者的心理， 讲究广告宣传的艺术；再次，充分利用海外华侨思念祖国、眷恋故土

之情和张氏在南洋华桥中的影响，开拓国外市场，特意精制张裕酒的 宣传品向华侨广为赠送。没有本钱的创业，此外，广泛结交上层人士， 取得各方的支持。最后，别具特色的张裕酒，终于引起了国内外的重 视和注意。康有为曾为张裕公司写下了“浅饮张裕葡萄酒，移植丰台 芍药花，更复法华写新句，欣于所遇即为家“的诗句。1912年，孙中 山先生为张裕公司亲笔题赠“品香髓泉”四个大字。特别是1915年 的巴拿马万国商品比赛会上，张裕公司的白兰地、红葡萄酒、琼瑶液 和益寿浆获金质奖章，“金质白兰地”从此闻名于世

之情和张氏在南洋华侨中的影响，开拓国外市场，特意精制张裕酒的 宣传品向华侨广为赠送。没有本钱的创业，此外，广泛结交上层人士， 取得各方的支持。最后，别具特色的张裕酒，终于引起了国内外的重 视和注意。康有为曾为张裕公司写下了“浅饮张裕葡萄酒，移植丰台 芍药花，更复法华写新句，欣于所遇即为家”的诗句。1912 年，孙中 山先生为张裕公司亲笔题赠“品香醴泉”四个大字。特别是 1915 年 的巴拿马万国商品比赛会上，张裕公司的白兰地、红葡萄酒、琼瑶液 和益寿浆获金质奖章，“金质白兰地”从此闻名于世