《细胞生物学》课程教学资源（学习指导，共十四章，含各章作业习题及参考解答，附名词解释）

前言4课程介绍6第一章：细胞概述学习指导9精选习题10习题解答..11问题思考12.15设计实验第二章：细胞生物学研究方法学习指导16精选习题.17习题解答.19问题思考.2124设计实验26第三章：细胞质膜与跨膜运输学习指导27精选习题习题解答29问题思考.31设计实验38第四章：细胞环境与互作学习指导.40精选习题4143习题解答问题思考45设计实验49第五章：细胞通讯学习指导51精选习题5254习题解答。问题思考。57设计实验. 64第六章：核糖体与核酶学习指导67精选习题68习题解答70..73问题思考设计实验.77第七章：线粒体与过氧化物酶体学习指导78习题精选.79习题解答81问题思考.8490设计实验第八章：叶绿体与光合作用学习指导.96..97精选习题习题解答99问题思考....102设计实验108第九章：内膜系统与膜运输学习指导111精选习题112

前 言. 4 课 程 介 绍. 6 第一章：细胞概述 学习指导. 9 精选习题. 10 习题解答.11 问题思考. 12 设计实验. 15 第二章：细胞生物学研究方法 学习指导. 16 精选习题. 17 习题解答. 19 问题思考. 21 设计实验. 24 第三章：细胞质膜与跨膜运输 学习指导. 26 精选习题. 27 习题解答. 29 问题思考. 31 设计实验. 38 第四章：细胞环境与互作 学习指导. 40 精选习题. 41 习题解答. 43 问题思考. 45 设计实验. 49 第五章：细胞通讯 学习指导. 51 精选习题. 52 习题解答. 54 问题思考. 57 设计实验. 64 第六章：核糖体与核酶 学习指导. 67 精选习题. 68 习题解答. 70 问题思考. 73 设计实验. 77 第七章：线粒体与过氧化物酶体 学习指导. 78 习题精选. 79 习题解答. 81 问题思考. 84 设计实验. 90 第八章：叶绿体与光合作用 学习指导. 96 精选习题. 97 习题解答. 99 问题思考.102 设计实验.108 第九章：内膜系统与膜运输 学习指导. 111 精选习题.112

习题解答114问题思考.118设计实验.129第十章：细胞骨架与细胞运动学习指导134精选习题..135习题解答137问题思考，..141设计实验.148.149第十一章：细胞核与染色体学习指导精选习题..150习题解答...153问题思考.156设计实验..162第十二章：细胞周期与细胞分裂学习指导.164165精选习题习题解答...168问题思考.171设计实验...178第十三章：胚胎发育、分化与调控学习指导.181.182精选习题习题解答...185问题思考..188设计实验..196第十四章：细胞衰老、199死亡与癌变学习指导..200精选习题.习题解答..202问题思考....206设计实验.213名词解释214

习题解答.114 问题思考.118 设计实验.129 第十章：细胞骨架与细胞运动 学习指导.134 精选习题.135 习题解答.137 问题思考.141 设计实验.148 第十一章：细胞核与染色体 学习指导.149 精选习题.150 习题解答.153 问题思考.156 设计实验.162 第十二章：细胞周期与细胞分裂 学习指导.164 精选习题.165 习题解答.168 问题思考.171 设计实验.178 第十三章：胚胎发育、分化与调控 学习指导.181 精选习题.182 习题解答.185 问题思考.188 设计实验.196 第十四章：细胞衰老、死亡与癌变 学习指导.199 精选习题.200 习题解答.202 问题思考.206 设计实验.213 名词解释.214

前言《细胞生物学》的教学将以学生为中心，把以往单向广播式转变成双向互动式，努力创建方法式、研究性的课程教学模式和理念，激发学生主动学习的热情充分调动教学资源，利用现代教育技术手段，在传授知识的过程中，培养学生的科学素质，特别是自己获取知识和更新知识的能力。因此，本课程首先在重要内容方面尽可能理论联系实际；其次注意启发性，对桌些较复杂内容提出一些问题或不同看法，或提示一点解决问题的思路，以促进学生思考。基础课起看决定人才素质的基础教育作用，细胞生物学作为基础课，既有理论教学，又有实验教学，教学内容量大面广。细胞生物学发展日新月异，新内容层出不穷，因此教学内容要反映科学的发展。教学中本着“实、宽、新、活"的原则，要求学生在细胞整体、超微结构和分子水平上掌握细胞的结构、功能及结构与功能相互关系方面的基本知识,并且能够掌握和了解细胞生物学热点课题的现状和未来的发展趋势，理解细胞作为生物体基本结构单位的生命本质，从而认识“生命即是细胞属性的反映。本书是主金发教授编著的《细胞生物学》教材配套学习指南。书中各章节保持与《细胞生物学》一致。各章内容包括学习指导、精选习题、习题解答、问题思考和实验设计等内容。学习指导提示了每一章主要内容、教学计划和重点难点，可以使同学们对重点掌握内容心中有数。精选习题是根据《细胞生物学》教材内容编辑而成，通过习题的训练可以掌握本课程的重点内容，并且通过问题思考、实验设计中的扩展习题使大家了解更多的细胞生物学知识，同时为准备硕士生入学考试的学生提供

前 言 《细胞生物学》的教学将以学生为中心，把以往单向广播式转变成双向互动 式，努力创建方法式、研究性的课程教学模式和理念，激发学生主动学习的热情。 充分调动教学资源，利用现代教育技术手段，在传授知识的过程中，培养学生的 科学素质，特别是自己获取知识和更新知识的能力。因此，本课程首先在重要内 容方面尽可能理论联系实际；其次注意启发性，对某些较复杂内容提出一些问题 或不同看法，或提示一点解决问题的思路，以促进学生思考。 基础课起着决定人才素质的基础教育作用，细胞生物学作为基础课，既有理 论教学，又有实验教学，教学内容量大面广。细胞生物学发展日新月异，新内容 层出不穷，因此教学内容要反映科学的发展。教学中本着“实、宽、新、活”的原 则，要求学生在细胞整体、超微结构和分子水平上掌握细胞的结构、功能及结构 与功能相互关系方面的基本知识，并且能够掌握和了解细胞生物学热点课题的现 状和未来的发展趋势，理解细胞作为生物体基本结构单位的生命本质，从而认识 “生命即是细胞属性的反映”。 本书是王金发教授编著的《细胞生物学》教材配套学习指南。书中各章节保 持与《细胞生物学》一致。各章内容包括学习指导、精选习题、习题解答、问题 思考和实验设计等内容。 学习指导提示了每一章主要内容、教学计划和重点难点，可以使同学们对重 点掌握内容心中有数。精选习题是根据《细胞生物学》教材内容编辑而成，通过 习题的训练可以掌握本课程的重点内容，并且通过问题思考、实验设计中的扩展 习题使大家了解更多的细胞生物学知识，同时为准备硕士生入学考试的学生提供

参考。习题设计新颖，主观题和客观题兼顾，即浓缩了知识点，又注重启发性参考答案部分提供的参考答案简明，术语规范，并与习题部分对应。提供这一辅导材料是为了方便大家自学，但由于时间仓促，辅导材料可能有许多不尽人意之处，欢迎提出批评和改进意见

参考。习题设计新颖，主观题和客观题兼顾，即浓缩了知识点，又注重启发性。 参考答案部分提供的参考答案简明，术语规范，并与习题部分对应。 提供这一辅导材料是为了方便大家自学，但由于时间仓促，辅导材料可能有 许多不尽人意之处，欢迎提出批评和改进意见

课程介绍一课程对象、学习基础与学习方法细胞生物学是生命科学中的基础性和前沿性学科，细胞具有近乎完美的自我组织，高度协调的整合功能，决定了细胞生物学是生命科学中的核心。21世纪是生命科学的世纪，而细胞的基础知识和相关研究是现代生命科学发展的重要支柱之一。对细胞结构与功能的研究将深入揭示生命的内在奥秘，一系列的突破性进展将对人类健康、生存、生物的控制、利用和改造都有重要作用。细胞生物学课程是大学本科生命科学各个专业的基础课，同时也是医学、农学等一些相关专业的基础课。华北煤炭医学院的细胞生物学课程主要是为生物技术专业的本科生开设，在二年级的第二学期讲授。理论课为72学时，实验课36学时。本门课程要求学习者具有一定的生物学知识，包括动物学、植物学、无机化学、有机化学，特别要将生物化学和微生物学作为先头课程学习，并要求进行过上述课程的实验训练基础是重要的，但不苛求基础。我们已经连续多年为我校医学各专业本科班的二年级学生讲授医学细胞生物学，也收到了较好的效果。因此，只要有兴趣、肯钻研，基础差一点也是可以学好的。课程学习的效果基于科学的学习方法和兴趣。细胞生物学是一门非常有趣的基础学科，因为构成我们血肉之驱的基本构件就是细胞，所以学习细胞生物学实际上是为了认识自己。我们的躯体是一个由众多细胞组成的社会，不同类型的细胞分工合作，共同维持作我们的生命活力。同样，世界上的每一个人都是生活在社会之中，因此要用社会学的观点去认识细胞理解细胞、认识自我。科学地掌握了细胞生物学的知识对于更好地指导我们自已在社会上的生存、建设美好的人类社会是大有益处的。当你理解了细胞生命的美，你或许会得到如何在人类社会生存的一些灵感.具体学习方法错误观念一：细胞生物学简单，靠死记硬背就能学好；错误观念二：细胞生物学太难

课 程 介 绍 —课程对象、学习基础与学习方法 细胞生物学是生命科学中的基础性和前沿性学科，细胞具有近乎完美的自我组织，高度 协调的整合功能，决定了细胞生物学是生命科学中的核心。21 世纪是生命科学的世纪，而 细胞的基础知识和相关研究是现代生命科学发展的重要支柱之一。对细胞结构与功能的研究 将深入揭示生命的内在奥秘，一系列的突破性进展将对人类健康、生存、生物的控制、利用 和改造都有重要作用。 细胞生物学课程是大学本科生命科学各个专业的基础课，同时也是医学、农学等一些相 关专业的基础课。华北煤炭医学院的细胞生物学课程主要是为生物技术专业的本科生开设， 在二年级的第二学期讲授。理论课为 72 学时，实验课 36 学时。 本门课程要求学习者具有一定的生物学知识，包括动物学、植物学、无机化学、有机化 学，特别要将生物化学和微生物学作为先头课程学习，并要求进行过上述课程的实验训练。 基础是重要的，但不苛求基础。我们已经连续多年为我校医学各专业本科班的二年级学 生讲授医学细胞生物学，也收到了较好的效果。因此，只要有兴趣、肯钻研，基础差一点也 是可以学好的。 课程学习的效果基于科学的学习方法和兴趣。细胞生物学是一门非常有趣的基础学科， 因为构成我们血肉之躯的基本构件就是细胞，所以学习细胞生物学实际上是为了认识自己。 我们的躯体是一个由众多细胞组成的社会，不同类型的细胞分工合作，共同维持作我们的生 命活力。同样，世界上的每一个人都是生活在社会之中，因此要用社会学的观点去认识细胞、 理解细胞、认识自我。 科学地掌握了细胞生物学的知识对于更好地指导我们自己在社会上的生存、建设美好的 人类社会是大有益处的。当你理解了细胞生命的美，你或许会得到如何在人类社会生存的一 些灵感.。 具体学习方法 错误观念一：细胞生物学简单，靠死记硬背就能学好；错误观念二：细胞生物学太难

记不住。其实，细胞生物学这门课程既不简单也不难，如果有正确的态度和科学的学习方法，肯定能学好。一、战略上：1.抓重点，突出基础性在学习过程中，切忌“眉毛胡子一把抓”，切忌纠缠于某些专深的、细节性的内容和一些具体的数据，必须学会抓住重点。重点在于深刻理解、牢固掌握基础知识、基础理论和基本技能。不仅要知其然、还知其所以然。不仅能使用精确的专业术语，准确地阐述细胞生物学现象、方法、概念和原理，还要能在此基础上举一反三，灵活地综合性运用所学得的知识。2.融会贯通，突出综合性、整体性和统一性细胞是一个统一的整体。细胞生物学就是从分子、超微、显微、整体水平几个层次研究认识和揭示细胞的奥秘。切忌死记硬背，应经常将前后各个章节的内容互相联系、归纳总结、融会贯通。避免“只见树木，不见森林”。3.联系实际，灵活运用学习细胞生物学，应注意将书本知识与实际结合，关注生命科学和生物技术发展的最新动态，主动地获取有关的信息，扩大知识面，灵活地运用细胞生物学知识和理论，分析解决这些问题，并了解它们对人类和人类社会正负两方面、现实的和潜在的的重大影响。4.掌握科学的思维方法和研究方法学习过程中，不应满足于了解现成的知识和理论，更应注重其形成的过程，包括当初人们是怎么想的，如何通过科研和实验加以证实的。从前人的成功和失败之中，学习科学的思维方法和科学研究方法，培养进行实验设计和实验结果的预测与分析等方面的能力。5.发挥自身的主体作用将课堂内学习与课堂外自学相结合，根据教师的布置，进行课外阅读和思考。将学习教材与学习参考文献相结合，通过课外阅读、网上查询，扩大知识面。可根据兴趣自行选题查阅文献，撰写课程小论文、参加专题讨论或学术交流，以多种方式培养自学能力，二、战术上：

记不住。其实，细胞生物学这门课程既不简单也不难，如果有正确的态度和科学的学习方法， 肯定能学好。 一、战略上： 1. 抓重点，突出基础性 在学习过程中，切忌“眉毛胡子一把抓”，切忌纠缠于某些专深的、细节性的内容和一 些具体的数据，必须学会抓住重点。重点在于深刻理解、牢固掌握基础知识、基础理论和基 本技能。不仅要知其然、还知其所以然。不仅能使用精确的专业术语，准确地阐述细胞生物 学现象、方法、概念和原理，还要能在此基础上举一反三，灵活地综合性运用所学得的知识。 2. 融会贯通，突出综合性、整体性和统一性 细胞是一个统一的整体。细胞生物学就是从分子、超微、显微、整体水平几个层次研究、 认识和揭示细胞的奥秘。切忌死记硬背，应经常将前后各个章节的内容互相联系、归纳总结、 融会贯通。避免“只见树木，不见森林”。 3. 联系实际，灵活运用 学习细胞生物学，应注意将书本知识与实际结合，关注生命科学和生物技术发展的最新 动态，主动地获取有关的信息，扩大知识面，灵活地运用细胞生物学知识和理论，分析解决 这些问题，并了解它们对人类和人类社会正负两方面、现实的和潜在的的重大影响。 4. 掌握科学的思维方法和研究方法 学习过程中，不应满足于了解现成的知识和理论，更应注重其形成的过程，包括当初人 们是怎么想的，如何通过科研和实验加以证实的。从前人的成功和失败之中，学习科学的思 维方法和科学研究方法，培养进行实验设计和实验结果的预测与分析等方面的能力。 5.发挥自身的主体作用 将课堂内学习与课堂外自学相结合，根据教师的布置，进行课外阅读和思考。将学习教 材与学习参考文献相结合，通过课外阅读、网上查询，扩大知识面。可根据兴趣自行选题， 查阅文献，撰写课程小论文、参加专题讨论或学术交流，以多种方式培养自学能力。 二、战术上：

1、课前“浏览式”的预习：预习很重要，经过预习再听课，可以做到有的放失2、课堂上“聚精会神式”的听讲：集中精神听老师讲解，听课并认真做记录。3、课后“释疑式”的复习与总结：及时复习能加深记忆，总结本节知识，便于最后复习。4、围绕“三个基本”进行“理解式”的记忆：理解式掌握三个基本：基本概念、基本结构、基本功能，不要死记硬背。5、“不厌其烦式”的质疑：勤学多问，还要对书本知识提出质疑，这才创造性的学习6、“三个基本紧密结合式”的融会贯通：做到本门课程融会贯通，全面掌握

1、课前“浏览式”的预习：预习很重要，经过预习再听课，可以做到有的放矢. 2、课堂上“聚精会神式”的听讲：集中精神听老师讲解，听课并认真做记录。 3、课后“释疑式”的复习与总结：及时复习能加深记忆，总结本节知识，便于最后复习。 4、围绕“三个基本”进行“理解式”的记忆：理解式掌握三个基本：基本概念、基本结构、 基本功能，不要死记硬背。 5、“不厌其烦式”的质疑：勤学多问，还要对书本知识提出质疑，这才创造性的学习。 6、“三个基本紧密结合式”的融会贯通：做到本门课程融会贯通，全面掌握

第一章：细胞概述学习指导一、主要内容1.细胞的发现及细胞学说的创立5.病毒--非细胞的生命体2.细胞的基本功能和特性6.细胞生命的进化7.我国细胞生物学的发展战略3.细胞的分子基础4.细胞的类型和结构体系通过上述七方面的介绍和讨论，使学习者对细胞的研究历史、所涉及的基本概念和发展趋势有一个总体而又基本的了解。二、计划学时及安排本章计划6学时：1～4节3学时，5～7节3学时。三、学习的重点和难点1．基本概念：主要分清细胞、原生质、细胞质、细胞学、细胞生物学等基本概念；2.细胞的发现和细胞学说的创立：了解英国学者胡克发现细胞的起因，以及发现细胞的基本条件。对于细胞学说，侧重于学说的基本内容和该学说对细胞科学发展的推动作用。3.细胞的基本功能和特性：重点掌握细胞生命的三个最基本的功能：自我增殖和遗传、新陈代谢和运动性，并对细胞结构上的同一性有基本的理解。4.细胞的分子基础：充分认识细胞是由化学物质构成的，生命是物质的，是一种特殊形式的物质运动，它是物质、能量和信息诸变量在特定时空的“表演”，其运转有赖于生命系统有组织的守时和对空间环境的合拍。5.细胞的类型和结构体系：主要了解真核细胞与原核细胞的结构组成和体系，比较二者的异同。同时注意动物细胞与植物细胞在结构上的差异。6.本章的核心内容是细胞学说的创立和细胞的类型与结构体系

第一章：细胞概述 学习指导 一、主要内容 1. 细胞的发现及细胞学说的创立 2. 细胞的基本功能和特性 3. 细胞的分子基础 4. 细胞的类型和结构体系 5. 病毒-非细胞的生命体 6. 细胞生命的进化 7. 我国细胞生物学的发展战略 通过上述七方面的介绍和讨论，使学习者对细胞的研究历史、所涉及的基本概念和发展 趋势有一个总体而又基本的了解。 二、计划学时及安排 本章计划 6 学时：1～4 节 3 学时，5～7 节 3 学时。 三、学习的重点和难点 1. 基本概念:主要分清细胞、原生质、细胞质、细胞学、细胞生物学等基本概念; 2. 细胞的发现和细胞学说的创立:了解英国学者胡克发现细胞的起因, 以及发现细胞 的基本条件。对于细胞学说, 侧重于学说的基本内容和该学说对细胞科学发展的推 动作用。 3. 细胞的基本功能和特性:重点掌握细胞生命的三个最基本的功能: 自我增殖和遗 传、新陈代谢和运动性; 并对细胞结构上的同一性有基本的理解。 4. 细胞的分子基础:充分认识细胞是由化学物质构成的, 生命是物质的，是一种特殊形 式的物质运动，它是物质、能量和信息诸变量在特定时空的“表演”，其运转有赖 于生命系统有组织的守时和对空间环境的合拍。 5. 细胞的类型和结构体系：主要了解真核细胞与原核细胞的结构组成和体系，比较二 者的异同。同时注意动物细胞与植物细胞在结构上的差异。 6. 本章的核心内容是细胞学说的创立和细胞的类型与结构体系

精选习题一、判断题：判断以下各题,正确的标T，错误的标F。1.细胞质是细胞内除细胞核以外的原生质。2.细胞是生命活动的基本功能单位，也是生命的惟一表现形式。3.生命具有自我复制、自我装配和自我调控的基本特征，并反映在细胞的各级结构水平上。4.原生质是细胞内除了细胞核以外的生活物质。二、选择题1.关于原核生物同真核生物的主要差别是（）a.原核生物无定形的细胞核，真核生物则有c.原核生物基因转录翻译偶联，真核生物则分开b.原核生物DNA环状，真核生物DNA线状d.原核生物没有细胞骨架，真核生物则有2.最小的细胞是(）a.细菌c.支原体b.类病毒d. 病毒3.下列内容中除了（)以外，都是细胞学说的要点a.所有生物都是由一个或多个细胞构成c.细胞是生命的结构单元b.细胞是生命的最简单形式d.细胞从初始细胞分化而来4.主要的细胞大分子包括：a蛋白质，脂类，氨基酸，碳水化合物c.蛋白质，核酸，碳水化合物，抗体b.蛋白质，氨基酸，脂类，核酸d.蛋白质，核酸，碳水化合物，脂类5.下列哪种证据支持原始生命的形成无须DNA和酶的存在？a.RNA可编码遗传信息，并有催化剂作用c.高等生物细胞缺乏RNAd.所有上述原因b.DNA和酶仅存在于高度进化的细胞中6.真核细胞需要可维持细胞内重要重要大分子的浓度，采取的方法是（a将细胞分成不同的区室，进行不同的生物反应c.降低代谢活动b.加大合成的速度，以生产足够的生物大分子d延长生物大分子的寿命三、比较题：原核生物与真核生物四、问答题1.水在细胞中是一种优良的热缓冲体系，这意味着什么？什么原因使水有此功能？2.真核生物膜结构体系的形成有什么意义？3.组成蛋白质的基本构件只是20种氨基酸。为什么蛋白质却具有如此广泛的功能？

精选习题 一、判断题：判断以下各题,正确的标 T，错误的标 F。 1．细胞质是细胞内除细胞核以外的原生质。 2．细胞是生命活动的基本功能单位, 也是生命的惟一表现形式。 3. 生命具有自我复制、自我装配和自我调控的基本特征， 并反映在细胞的各级结构水平上。 4. 原生质是细胞内除了细胞核以外的生活物质。 二、选择题 1. 关于原核生物同真核生物的主要差别是（） a. 原核生物无定形的细胞核, 真核生物则有 b. 原核生物 DNA 环状, 真核生物 DNA 线状 c. 原核生物基因转录翻译偶联，真核生物则分开 d. 原核生物没有细胞骨架, 真核生物则有 2. 最小的细胞是( ) a．细菌 b．类病毒 c．支原体 d. 病毒 3.下列内容中除了( )以外, 都是细胞学说的要点 a. 所有生物都是由一个或多个细胞构成 b. 细胞是生命的最简单形式 c. 细胞是生命的结构单元 d. 细胞从初始细胞分化而来 4. 主要的细胞大分子包括： a. 蛋白质，脂类，氨基酸，碳水化合物 b. 蛋白质，氨基酸，脂类，核酸 c. 蛋白质，核酸，碳水化合物，抗体 d. 蛋白质，核酸，碳水化合物，脂类 5. 下列哪种证据支持原始生命的形成无须 DNA 和酶的存在？ a. RNA 可编码遗传信息，并有催化剂作用 b. DNA 和酶仅存在于高度进化的细胞中 c. 高等生物细胞缺乏 RNA d. 所有上述原因 6. 真核细胞需要可维持细胞内重要重要大分子的浓度，采取的方法是（ ） a. 将细胞分成不同的区室，进行不同的生物反应 b. 加大合成的速度，以生产足够的生物大分子 c. 降低代谢活动 d. 延长生物大分子的寿命 三、比较题： 原核生物与真核生物 四、问答题 1. 水在细胞中是一种优良的热缓冲体系，这意味着什么？什么原因使水有此功能？ 2. 真核生物膜结构体系的形成有什么意义? 3. 组成蛋白质的基本构件只是 20 种氨基酸。为什么蛋白质却具有如此广泛的功能?

习题解答一、判断题1.答：T，正确：2.答：F；病毒也是生命。3.答：T：4.答：F，原生质是细胞内所有的胜物质，包括细胞核和细胞质二、选择题1.a2.c3.b4.d5.a6.a三、比较题原核生物与真核生物答：这两个群体共同构成了生命世界。它们共有一种遗传语言，一些相同的代谢途径，以及许多结构特征。原核生物是较为原始的细胞，包括古细菌和真细菌。真核生物构成了所有其它的生命，包括原生生物、真菌、植物和动物。原核生物要小一些。原核生物具有完全由DNA构成的染色体。它们缺少真正的核和膜包围而成的细胞器，以简单分裂繁殖。真核细胞有真正的，由膜围成的细胞核，核中含有由蛋白质和DNA构成的染色体。真核生物有膜包围而成的细胞器，内质网，和胞质结构与收缩蛋白。真核生物以有丝分裂增殖，进行有性生殖。虽然原核生物和真核生物都有鞭毛，但鞭毛的功能却很不相同。四、问答题1.水在细胞中是一种优良的热缓冲体系，这意味着什么？什么原因使水有此功能？答：使一克水的温度上升一摄氏度所需要的能量是1卡。这与其它液体相比是很高的。水吸收的大部分能量被用来破坏分子间氢键，这些氢键是由于水分子的极性和不对称性造成的。因为吸收的能量要被用于断裂弱键，水的温度不象其它液体那样容易升高。在此种意义上，环境温度的变化可以在细胞中被缓冲。2.真核生物膜结构体系的形成有什么意义？答：细胞内部区域化，保证了反应物的浓度，增加了表面积，使一些有害的酶得以保护，提供了特殊的运输通道等。3.组成蛋白质的基本构件只是20种氨基酸。为什么蛋白质却具有如此广泛的功能？答：根本原因是蛋白质具有几乎无限的形态结构，因此蛋白质仅仅是一类分子的总称。换句话说，蛋百质之所以有如此广泛的作用，是因为蛋白质具有各种不同的结构，特别是在蛋白质高级结构中具有不同的结构域，而这种不同的空间构型使得蛋白质能够有选择地同其它分子进行相互作用，这就是蛋白质结构决定功能的特异性。正是由于蛋白质具有如此广泛不同特异性才维持了生命的高度有序性和复杂性

习题解答 一、判断题 1. 答：T, 正确； 2. 答：F; 病毒也是生命。 3. 答：T； 4. 答: F, 原生质是细胞内所有的胜物质, 包括细胞核和细胞质 二、选择题 1. a 2. c 3. b 4. d 5. a 6. a 三、比较题： 原核生物与真核生物 答：这两个群体共同构成了生命世界。它们共有一种遗传语言，一些相同的代谢途径，以及许多结构特征。 原核生物是较为原始的细胞，包括古细菌和真细菌。真核生物构成了所有其它的生命，包括原生生物、真 菌、植物和动物。原核生物要小一些。原核生物具有完全由 DNA 构成的染色体。它们缺少真正的核和膜 包围而成的细胞器，以简单分裂繁殖。真核细胞有真正的，由膜围成的细胞核，核中含有由蛋白质和 DNA 构成的染色体。真核生物有膜包围而成的细胞器，内质网，和胞质结构与收缩蛋白。真核生物以有丝分裂 增殖，进行有性生殖。虽然原核生物和真核生物都有鞭毛，但鞭毛的功能却很不相同。 四、问答题 1. 水在细胞中是一种优良的热缓冲体系，这意味着什么？什么原因使水有此功能？ 答：使一克水的温度上升一摄氏度所需要的能量是 1 卡。这与其它液体相比是很高的。水吸收的大部分能 量被用来破坏分子间氢键，这些氢键是由于水分子的极性和不对称性造成的。因为吸收的能量要被用于断 裂弱键，水的温度不象其它液体那样容易升高。在此种意义上，环境温度的变化可以在细胞中被缓冲。 2. 真核生物膜结构体系的形成有什么意义? 答: 细胞内部区域化，保证了反应物的浓度，增加了表面积，使一些有害的酶得以保护，提供了特殊的运 输通道等。 3. 组成蛋白质的基本构件只是 20 种氨基酸。为什么蛋白质却具有如此广泛的功能? 答：根本原因是蛋白质具有几乎无限的形态结构，因此蛋白质仅仅是一类分子的总称。换句话说，蛋白质 之所以有如此广泛的作用，是因为蛋白质具有各种不同的结构，特别是在蛋白质高级结构中具有不同的结 构域，而这种不同的空间构型使得蛋白质能够有选择地同其它分子进行相互作用，这就是蛋白质结构决定 功能的特异性。正是由于蛋白质具有如此广泛不同特异性才维持了生命的高度有序性和复杂性