甘肃农业大学：《植物学 Botany》课程教学资源（课件讲稿）第一章 种子和幼苗

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种子是种子植物所特有的繁殖器官。 种子的含义： ①真正的种子：由胚珠经发育而来，如棉花、大豆、柑橘、 苹果、花生等； ②农业生产中的种子：一类由子房发育而来，如水稻、小麦、 玉米、高粱等；另一类由营养器官形成，如甘薯的块根、马 铃薯的块茎等。 种子植物的生活史： 一粒种子在条件适宜时就能萌发成幼苗，当营养生长发育到 一定时期后，植物就开花，经过传粉、受精，由胚珠发育成 为种子的过程

种子是种子植物所特有的繁殖器官。 种子的含义： ①真正的种子：由胚珠经发育而来，如棉花、大豆、柑橘、 苹果、花生等； ②农业生产中的种子：一类由子房发育而来，如水稻、小麦、 玉米、高粱等；另一类由营养器官形成，如甘薯的块根、马 铃薯的块茎等。 种子植物的生活史： 一粒种子在条件适宜时就能萌发成幼苗，当营养生长发育到 一定时期后，植物就开花，经过传粉、受精，由胚珠发育成 为种子的过程

反足 珠被 细胞 卵细胞 锄细胞 珠柄 珠孔

第一节 种子的基本结构 植物种子的形态 1,植物种子的形态因植物种类的不同而异 (1)形状：菜豆、豌豆、蚕豆、荞麦； (2)大小：椰子、大豆、芝麻、烟草； (3)颜色：黄豆、绿豆、红豆、黑豆；

第一节 种子的基本结构 植物种子的形态 1.植物种子的形态因植物种类的不同而异 （1）形状：菜豆、豌豆、蚕豆、荞麦； （2）大小：椰子、大豆、芝麻、烟草； （3）颜色：黄豆、绿豆、红豆、黑豆；

呢目闲oeom/ 菜豆 蚕豆 荞麦 豌豆 a.comcn

菜豆 豌豆 蚕豆 荞麦

椰子 大豆 n和e1:c8m 芝麻

椰子 大豆 芝麻

双子叶种子结构 种皮 子叶 2.虽然种子的形态 胚芽 胚 差异很大，但基本 胚轴 构造相同，种子由 胚、胚乳、种皮三 部分组成。 单子叶种子结构 种皮 子叶 胚芽 胚乳 胚根

2.虽然种子的形态 差异很大，但基本 构造相同，种子由 胚、胚乳、种皮三 部分组成

一、胚(embtyo) 胚是种子最重要 的部分，由受精卵发 胚芽 育而来，是幼小的植 物体。包括胚根、胚 芽、胚轴、子叶四部 分。 胚轴 胚根 子叶

一、胚(embryo) 胚是种子最重要 的部分，由受精卵发 育而来，是幼小的植 物体。包括胚根、胚 芽、胚轴、子叶四部 分。 胚轴 胚芽 胚根 子叶

1)胚芽：是茎叶的原始体。双子叶植物胚芽位于两 片子叶之间。胚芽包括幼叶、生长点。 2)胚根：胚下部一个突起，是尚未发育的根，种子萌 发时，首先胚根突出种皮伸入土壤，形成主根。 3)胚轴：位于根和胚芽之间的部分。胚轴分为两部 分，上胚轴是子叶着生点到第一片真叶之间的 部分；下胚轴是子叶着生点到胚根之间的部分

1)胚芽：是茎叶的原始体。双子叶植物胚芽位于两 片子叶之间。胚芽包括幼叶、生长点。 2) 胚根：胚下部一个突起,是尚未发育的根，种子萌 发时，首先胚根突出种皮伸入土壤，形成主根。 3)胚轴：位于根和胚芽之间的部分。胚轴分为两部 分，上胚轴是子叶着生点到第一片真叶之间的 部分；下胚轴是子叶着生点到胚根之间的部分