河南农业大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)绪论 Microbiology(主讲教师:王明道)

一、 Microorganism (微生物) 二、 Microbiology (微生物学) Introduction 绪 论
一、 Microorganism (微生物) 二、 Microbiology (微生物学) Introduction 绪 论

一、 Microorganism (微生物) (一)微生物定义 (二)微生物包括哪些类群 (三)微生物的特点 (四)微生物培养设备
一、 Microorganism (微生物) (一)微生物定义 (二)微生物包括哪些类群 (三)微生物的特点 (四)微生物培养设备

What are Microorganisms? 微生物:Microbe Microorganism
What are Microorganisms? 微生物:Microbe Microorganism

1.能否用肉眼看到微生物? 2.哪些方面应用到微生物? Questions:
1.能否用肉眼看到微生物? 2.哪些方面应用到微生物? Questions:

1.能否用肉眼看到微生物? Answer: yes 各种食用菌:平菇,蘑菇,木耳等; 霉菌:发霉馒头上的毛状物等; 细菌:放置长时间的豆腐,稀饭
1.能否用肉眼看到微生物? Answer: yes 各种食用菌:平菇,蘑菇,木耳等; 霉菌:发霉馒头上的毛状物等; 细菌:放置长时间的豆腐,稀饭

2.哪些方面应用到微生物? Beneficial uses: 馒头、面包、食用醋、酱(酱油)、 白酒等酒类、 酸奶、 味精等调味品、 酶制剂、 有机酸、 抗生素、 食用菌、 酸泡菜。 沼气发酵、污水处理、微生物冶金、 维生素的生产、 化工原料(丙酮,丁醇)、 麦角碱等生理活性物质的生产
2.哪些方面应用到微生物? Beneficial uses: 馒头、面包、食用醋、酱(酱油)、 白酒等酒类、 酸奶、 味精等调味品、 酶制剂、 有机酸、 抗生素、 食用菌、 酸泡菜。 沼气发酵、污水处理、微生物冶金、 维生素的生产、 化工原料(丙酮,丁醇)、 麦角碱等生理活性物质的生产

Harm to humankind: 致病微生物:1347年,鼠疫耶森氏 菌引起的瘟疫使整个欧洲死亡约1/3 的人口大约2500万人。 整个人类历 史,据统计约2亿人死于鼠疫。其他 如SARS、肺结核、疟疾、霍乱 生化武器
Harm to humankind: 致病微生物:1347年,鼠疫耶森氏 菌引起的瘟疫使整个欧洲死亡约1/3 的人口大约2500万人。 整个人类历 史,据统计约2亿人死于鼠疫。其他 如SARS、肺结核、疟疾、霍乱 生化武器

(一)Definition of microorganism 微生物是一类形体微小、单细胞或个体较为简 单的多细胞,甚至无细胞结构的低等生物的 总称。 简单地说是人们对肉眼看不见的或看不清楚 的微小生物的总称
(一)Definition of microorganism 微生物是一类形体微小、单细胞或个体较为简 单的多细胞,甚至无细胞结构的低等生物的 总称。 简单地说是人们对肉眼看不见的或看不清楚 的微小生物的总称

(二)微生物包括哪些类群
(二)微生物包括哪些类群

生物分类系统一:(“六界系 统”) Whittaker 1969 动物界 植物界 原核生物界 真核原生生物界 真菌界 病毒界 :细菌、放线菌、蓝细菌等 :单细胞藻类、原生动物 :霉菌、酵母菌 :病毒
生物分类系统一:(“六界系 统”) Whittaker 1969 动物界 植物界 原核生物界 真核原生生物界 真菌界 病毒界 :细菌、放线菌、蓝细菌等 :单细胞藻类、原生动物 :霉菌、酵母菌 :病毒
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