河南农业大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 微生物的代谢 Microbial Metabolism(1/3)第一节 微生物的能量代谢

Chapter 5 Microbial Metabolism 微生物的代谢
Chapter 5 Microbial Metabolism 微生物的代谢

新陈代谢(metabolism)简称代谢,泛指发生在 活细胞中的各种分解代谢(catabolism)和合成 代谢(anabolism)的总和 分解代谢是指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系的催化, 产生简单分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和还原力 的作用; 合成代谢与分解代谢正好相反,是指在合成代谢酶系的催 化下,由简单小分子、ATP形式的能量和[H]式的还原力 一起合成复杂的大分子的过程. 分解代谢酶系 复 杂 分 子 (有机物) 简单分子 + ATP + [H] 合成代谢酶系
新陈代谢(metabolism)简称代谢,泛指发生在 活细胞中的各种分解代谢(catabolism)和合成 代谢(anabolism)的总和 分解代谢是指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系的催化, 产生简单分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和还原力 的作用; 合成代谢与分解代谢正好相反,是指在合成代谢酶系的催 化下,由简单小分子、ATP形式的能量和[H]式的还原力 一起合成复杂的大分子的过程. 分解代谢酶系 复 杂 分 子 (有机物) 简单分子 + ATP + [H] 合成代谢酶系

第 一 节 微 生 物 的能量 代 谢
第 一 节 微 生 物 的能量 代 谢

能量代谢是新陈代谢的核心问题
能量代谢是新陈代谢的核心问题

一、化能异养微生物的生物氧化和产能 生物氧化:就是发生在活细胞内的一系 列产能性氧化反应的总称。 生物氧化过程的三阶段:脱氢(电子)、 递氢(或电子)和受氢(或电子)
一、化能异养微生物的生物氧化和产能 生物氧化:就是发生在活细胞内的一系 列产能性氧化反应的总称。 生物氧化过程的三阶段:脱氢(电子)、 递氢(或电子)和受氢(或电子)

产能(ATP) 生物氧化的功能: 产还原力[H] 产小分子中间代谢物 呼吸 生物氧化的类型: 无氧呼吸 发酵
产能(ATP) 生物氧化的功能: 产还原力[H] 产小分子中间代谢物 呼吸 生物氧化的类型: 无氧呼吸 发酵

(一)底物脱氢的四条途径
(一)底物脱氢的四条途径

1、EMP 途 径
1、EMP 途 径

耗能阶段 产能阶段 2NADH+H 2C3 2丙酮酸 2ATP 4ATP 2ATP 通器长料面甲 图5-2EMP途径的简图 C6为葡萄糖,C3为甘油醛-3-磷酸,打方框者为终产物

EMP 途 径 EMP途径的特点: (1)葡萄糖分解是从1,6-二磷酸果糖开始 (2)整个途径仅在第1,3,10步反应是不可 逆的 (3)EMP途径的特征性酶是1,6-二磷酸果 糖醛缩酶 (4)整个途径不消耗氧 (5)有关酶系位于细胞质中
EMP 途 径 EMP途径的特点: (1)葡萄糖分解是从1,6-二磷酸果糖开始 (2)整个途径仅在第1,3,10步反应是不可 逆的 (3)EMP途径的特征性酶是1,6-二磷酸果 糖醛缩酶 (4)整个途径不消耗氧 (5)有关酶系位于细胞质中
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