《养分资源管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 绪论 Nutrient Resource Management

中面发素大子 Plant Nutrition in CAU 养分资源管理 Nutrient Resource Management

养分资源管理 Nutrient Resource Management

第一章绪论 一、什么是养分资源？ 植物养分资源是指能用于植物生长的各种来源 养分的总和，包括土壤养分、肥料养分以及制 造肥料所需的矿产品（王敬国主编，资源与环 境概论，2000，pp:108)

一、什么是养分资源？ 植物养分资源是指能用于植物生长的各种来源 养分的总和，包括土壤养分、肥料养分以及制 造肥料所需的矿产品（王敬国主编，资源与环 境概论，2000，pp:108）。 第一章 绪论

1995年，张福锁、王兴仁等发表的提高作物养分 资源列用效率的生物学途径（北京农业大学学报， 21(增)：104-110)一文，提出了养分资源的新 概念，即：作物养分资源包括土壤养分以及肥料 和环境提供的所有养分。其意义在于，不仅要重 视合理施肥，以最少的投入取得最大的效益，而 且要充分利用生物学途径提高作物对养分资源的 利用效率

1995年，张福锁、王兴仁等发表的提高作物养分 资源利用效率的生物学途径（北京农业大学学报， 21（增）：104-110）一文，提出了养分资源的新 概念，即：作物养分资源包括土壤养分以及肥料 和环境提供的所有养分。其意义在于，不仅要重 视合理施肥，以最少的投入取得最大的效益，而 且要充分利用生物学途径提高作物对养分资源的 利用效率

养分资源是指能用于作物生产的各种来源的养分， 包括土壤养分以及肥料和环境提供的养分。 -不仅要重视土壤和肥料养分，还要重视环境来源的养分。 -不仅要重视合理施肥，以最少的投入取得最大的效益， 而且要充分利用生物学途径提高作物对养分资源的利用效 率

养分资源是指能用于作物生产的各种来源的养分， 包括土壤养分以及肥料和环境提供的养分。 - 不仅要重视土壤和肥料养分，还要重视环境来源的养分。 - 不仅要重视合理施肥，以最少的投入取得最大的效益， 而且要充分利用生物学途径提高作物对养分资源的利用效 率

植物和动物都必须的大量和中量元素 C,H,O,N,P,K,Ca,Mg,S 必需微量元素： 植物：铁、锰、铜、锌、 硼钼、氯镍（？) 动物：铁、锰、铜、锌、 钼、 镍 钴、碘、氟、硒、铬、钒、锡、砷、锶

必需微量元素： 植物： 动物： 铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、镍（？） 铁、锰、铜、锌、 钼、 镍 钴、碘、氟、硒、铬、钒、锡、砷、锶 C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S 植物和动物都必须的大量和中量元素

人类生活：吃的是养分，排的是垃圾 1% 养分消耗 人体保存食用 氮素：265kg 养分的比创 磷素：40kg 养分需求445.5kg 养分排放 氮素：296.9kg 氮素：263.2kg 磷素：19.6kg 人体养分量：4.2kg 氮素：1.8kg 磷素：39.7kg 磷素：0.6kg 中国人一生的养分消耗量（按平均寿命72岁计算）

人类生活：吃的是养分，排的是垃圾

N=food;energy N 7000 90 World population milions 6000 80 Agriul.surface milions ha 70 pue uoneindod 5000 Fertilizer Tgr NOx emissions 60 Fritz Haber 4000 50 (1868-1934) 3000 40 30 2000 20 1000 10 0 0 CarlBosch 1850 1900 1950 2000 (1874-1940) Jaar N-cycle 100 Tg Natural fixation 140 Tg Anthropogenic fixation: 85 Tg Artificial Fertiliser 20 Tg Other Industry 35 Tg Combustion

N = food; energy = N 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 1850 1900 1950 2000 Jaar World population and Agricultural surface 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Fertilizers and NOx World population milions Agriul. surface milions ha Fertilizer Tgr NOx emissions N- cycle : 100 Tg Natural fixation 140 Tg Anthropogenic fixation: 85 Tg Artificial Fertiliser 20 Tg Other Industry 35 Tg Combustion Carl Bosch (1874-1940) Fritz Haber (1868-1934)

养分是“双刃剑” 生命元素— 农作物产量 养分 不数5染西了 水体污染 大气污染

生命元素 环境污染因子 养分 农作物产量 水体污染 大气污染 养分是“双刃剑

养分资源：生命元素与环境污染因子 养分过量 减产、劣质 营养过剩 环境污染 NS P FeMo KMnCI CaB Si (MgZn 养分不足 产量低 营养不良 饥饿与贫因

养分资源: 生命元素与环境污染因子

养分排放：环境外交的焦点 2050 rates scaled by: -population increase relative to 1995 -N.Amer.per capita Nr creation in 1995 中国未来活性氮的产生受到国际关注 (单位：百万吨N/yr,引自Erisman,2004)

养分排放：环境外交的焦点