河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（稀特与创汇蔬菜栽培）第一章 果菜类 第三节 彩椒及其它茄果类

概 述 第四章 多年生及杂类蔬菜 第五章 芽苗菜与野生蔬菜 第二章 叶菜类与葱蒜类 第三章 根菜类与薯芋类 第一章 果 菜 类 稀特与创汇蔬菜栽培

概 述 第四章 多年生及杂类蔬菜 第五章 芽苗菜与野生蔬菜 第二章 叶菜类与葱蒜类 第三章 根菜类与薯芋类 第一章 果 菜 类 稀特与创汇蔬菜栽培

第一节 豌豆及其它豆类 第一章 果菜类 第二节 苦瓜及其它瓜类 第三节 彩椒及其它茄果类

第一节 豌豆及其它豆类 第一章 果菜类 第二节 苦瓜及其它瓜类 第三节 彩椒及其它茄果类

四、彩椒栽培技术 一、彩椒类型与品种 二、彩椒生物学特性 三、彩椒栽培季节与茬口 五、其它茄果类简介 第三节 彩椒及其它茄果类

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l彩色甜椒一般具有以下特点： l 果型大，果肉厚，单果质量200—400g，最大可达500g， 果肉厚度达5—7mm。 l 果皮光滑、色泽艳丽，果形方正；有红色、金黄色、 橙色、紫色、浅紫色、奶白色、绿色等。 l 口感甜脆，营养价值高，适合生食。 l 耐低温弱光，生育期长。 l近年来从荷兰、美国、以色列等国引入，在上海、 北京等大城市郊区种植，并在全国得到迅速发展。 l彩色甜椒可作为宾馆、饭店、酒楼的高档配菜和 节口礼品菜，也可作为观光农业园区的栽培品种。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

l彩色甜椒一般具有以下特点： l 果型大，果肉厚，单果质量200—400g，最大可达500g， 果肉厚度达5—7mm。 l 果皮光滑、色泽艳丽，果形方正；有红色、金黄色、 橙色、紫色、浅紫色、奶白色、绿色等。 l 口感甜脆，营养价值高，适合生食。 l 耐低温弱光，生育期长。 l近年来从荷兰、美国、以色列等国引入，在上海、 北京等大城市郊区种植，并在全国得到迅速发展。 l彩色甜椒可作为宾馆、饭店、酒楼的高档配菜和 节口礼品菜，也可作为观光农业园区的栽培品种。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

北京市农业技术 推广站系列： 红水晶 黄玛瑙 橙水晶 紫晶 白玉 玛祖卡 绿金蓝系列： 红英达 黄欧宝 桔西亚 紫贵人 白公主 其它系列： 桔芙蓉 红太阳 黄蔷薇 紫将军 雪姑娘 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

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1.红水晶(F1) l 北京市农业技术推广站育成。 l 嫩果为绿色，成熟果鲜红，果 实方灯笼形，长、粗均为10cm 左右，果肉厚，平均单果质量 200克，个大口感好。 l 抗病性好，产量高。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

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2.黄玛瑙(F1) l 北京市农业技术推广站育成。 l 嫩果为绿色，成熟果为金黄色，方灯笼形，长、粗 均为10厘米左右，果肉厚，单果质量200克左右，口 感好。 l 抗病性强，产量高。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

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3.橙水晶(F1) l 北京市农业技术推广站育成。 l 嫩果为绿色，果实成熟时转为澄红色，方灯笼形， 长、粗均为10厘米左右，果肉厚，口感好，平均单 果质量200克左右。 l 抗病性较强。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

3.橙水晶(F1) l 北京市农业技术推广站育成。 l 嫩果为绿色，果实成熟时转为澄红色，方灯笼形， 长、粗均为10厘米左右，果肉厚，口感好，平均单 果质量200克左右。 l 抗病性较强。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

4.紫晶(F1) l 嫩果为深紫色，老熟后转为红色，灯笼形，长、粗 均为10厘米左右，果肉较厚，平均单果质量200克 左右，口感好。 l 营养成份含量高，抗病性好。 一、彩色甜椒类型与品种 1.简介 2.常用品种 3.品种特点

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