基础化学实验教学示范《化工原理实验》课程教学课件（上册，讲稿）绪论 Principle of Chemical Engineering（肇庆学院：闫鹏）

课程内容与性质单位制与单位换算绪论三、物料衡算和能量衡算下页助滋画2025/11/11

2025/11/11 绪 论 一、课程内容与性质 二、单位制与单位换算 三、物料衡算和能量衡算

一、课程内容与性质.200766心返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 一、课程内容与性质

过程步骤操作方式典型设备盐水化盐桶搅拌、溶解、传热化盐加热器浑盐水澄清桶液沉降分离業碱工通沉产过滤机杂质精盐水电解反应电解槽电解2NaCI+2H,0=H,+C1,+2Na0H阳极室阴极室氢处理氯处理NaOH冷却过程换热器气液分离溶液离心机传热过程蒸发器蒸发clH,烧碱液上页下页返回2025/11/11

2025/11/11 过程步骤 操作方式 典型设备 化盐 水 盐 搅拌、溶解、传热 化盐桶 加热器 澄清 悬浮液沉降分离 澄清桶 过滤机 浑盐水 氯 处 理 NaOH 溶液 蒸发 氢 处 理 阳 极 室 阴 极 室 Cl2 H2 烧碱液 冷却过程 气液分离 传热过程 换热器 离心机 蒸发器 电解 电解反应 2NaCl+2H2 O=H2 +Cl2 +2NaOH 电解槽 杂质 氯 碱 工 业 生 产 精盐水

1.化工原理的研究对象吃修L单元操作（UnitOperations)单元操作的概念化工生产中共有的物理操作原料的预处理化工生产过程单元操作进行化学反应反应产物的分离与提纯-化学反应和若干个单元操作串联而成-化工原理研究各单元操作的基本原理、过程计算及典型设备。返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 化学反应和若干个单元操作串联而成 化工原理——研究各单元操作的基本原理、过程计 算及典型设备。 1. 化工原理的研究对象 ——单元操作（Unit Operations） 1）单元操作的概念 化工生产过程 原料的预处理 进行化学反应 反应产物的分离与提纯 单元操作 ——化工生产中共有的物理操作

2月单元操作在化学工业中的地位化学和石油化学工业药物和制药工业■反应设备费用■反应设备费用院单元操作设备费用■单元操作设备费用临中5国中单元操作在化学工业中起着重要作用返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 2）单元操作在化学工业中的地位 化学和石油化学工业 反应设备费用 单元操作设备费用 药物和制药工业 反应设备费用 单元操作设备费用 单元操作在化学工业中起着重要作用

3）单元操作的分类根据单元操作所遵循的基本规律，分为三类：-用动量一一遵循流体动力学基本规律，流体动力过程传递理论研究如：流体输送、沉降、过滤等·热过程—遵循传热基本规律，用热量传递理论研究如：传热、冷凝、蒸发等·传质过程一一遵循传质基本规律，用质量传递理论研究如：蒸馏、吸附等吸收、萃取、返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 根据单元操作所遵循的基本规律，分为三类： •流体动力过程 ——遵循流体动力学基本规律，用动量 传递理论研究 如：流体输送、沉降、过滤等 •热过程——遵循传热基本规律，用热量传递理论研究 如：传热、冷凝、蒸发等 •传质过程 ——遵循传质基本规律，用质量传递理论研究 如：蒸馏、吸收、萃取、吸附等 3）单元操作的分类

无机化学制药、制糖有机化学食品、酒精分析化学电镀化工原理化学工程科学实验物理化学（三传）合成氨大特点：专业技实际联系出程工程应用化学氯碱、化肥(一反)结构化学石油化工化学化学数学工程师科学家水泥、陶瓷物理橡胶造纸、返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 无机化学 有机化学 分析化学 物理化学 应用化学 结构化学 数 学 物 理 科 学 实 验 化 学 工 程 制药、制糖 食品、酒精 电镀 合 成 氨 氯碱、化肥 石油化工 水泥、陶瓷 造纸、橡胶 化工原理 （三传） 反应工程 （一反） 化学 科学家 化学 工程师 特点：专业技术基础课程，理论和实际联系紧密

2.课程研究方法一一实验法和数学模型法隆-心二、单位制和单位换算物理量的单位X物理方程和经验公式A美返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 2．课程研究方法——实验法和数学模型法 二、单位制和单位换算 ※ 物理量的单位 物理方程和经验公式

三、物料衡算和能量衡算咖-物料衡算1L依据一质量守恒定律--输入系统的物料质量等于从系统输出的物料质量和系统-中积累的物料质量。EG, =EG +G物料衡算的通式-国EG, =G积累为零。则：定态过程，2服返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 1. 物料衡算 依据——质量守恒定律 输入系统的物料质量等于从系统输出的物料质量和系统 中积累的物料质量。    A G G I G 0 ——物料衡算的通式 定态过程，积累为零。则： GI G0 三、物料衡算和能量衡算

整个生产过程衡算系统某一设备心P衡算基准-E2系统中的所有物料衡算对象1某一个组分1物理量单位例返上页下页回2025/11/11

2025/11/11 衡算系统 整个生产过程 某一设备 系统中的所有物料 某一个组分 衡算对象 例 衡算基准 物理量单位