石河子大学：《有机化学》课程PPT教学课件（化学专业）第1章 绪论 Organic Chemistry（主讲教师：周静）

有机化学 Organic Chemistry 〈第四版》上册 主编 曾名琼 111101 0100011 01100010 CI 石河子大学化学化工学院 011110 CH 主讲教师：周静 00010010 CH:

有 机 化 学 Organic Chemistry 上册 石河子大学化学化工学院 主讲教师：周 静 主编 曾昭琼

第一章绪论 第一节 有机化学的研究对象 第二节 共价键的一些基本概念 第三节 有机化合物中的电子效应 第四节 研究有机化合物的一般步骤 第五节有机化合物的分类和官能团

第一章 绪 论 第一节 有机化学的研究对象 第二节 共价键的一些基本概念 第三节 有机化合物中的电子效应 第四节 研究有机化合物的一般步骤 第五节 有机化合物的分类和官能团

§1-1有机化学的研究对象 有机化合物和有机化学的涵义 二、有机化学的产生和发展 三、有机化合物的特点

§1-1 有机化学的研究对象 ▪ 一、有机化合物和有机化学的涵义 ▪ 二、有机化学的产生和发展 ▪ 三、有机化合物的特点

§1-1-1有机化合物和有机化学的涵义 什么是有机化合物和有机化学？ 名称 结构式 含有的元素 甲烷 CHa C H 乙醇 CH,OH CHO 尿素 H2N-CO-NH2 C H 磺胺 C H ON S SONH2 四氯化碳 CC14 c a 都含有C原子 多数含有H原子

什么是有机化合物和有机化学? §1-1-1有机化合物和有机化学的涵义

§1-1-1有机化合物和有机化学的涵义 什么是有机化合物和有机化学？ Element:C,HO、N、S、X、P、金属 0 rganic Compounds:碳氢化合物及其衍生物。 Organic Chemistry:研究有机化合物的化学。 研究有机物的组成、结构性质及应用。 注意：以下化合物作为无机物看待： 碳化钙，碳的氧化物，碳酸盐，二硫化碳， 氰酸（盐），（异)硫氰酸（盐)， 氢氰酸（盐)

Element：C、H、O、N、S、X、P、金属 Organic Compounds：碳氢化合物及其衍生物。 Organic Chemistry：研究有机化合物的化学。 研究有机物的组成、结构性质及应用。 注意：以下化合物作为无机物看待： 碳化钙，碳的氧化物，碳酸盐，二硫化碳， 氰酸（盐），（异）硫氰酸（盐）， 氢氰酸（盐）， §1-1-1有机化合物和有机化学的涵义 什么是有机化合物和有机化学?

§1-1-2有机化学的产生和发展 ●十八世纪前，利用天然有机物。 ●十八世纪，分离天然有机物。 ●有机化学作为一门学科诞生于19世纪初 ●19世纪中期进入了煤焦油合成时代 ●20世纪40年代至今石油和天然气合成时代 ●在有机分析和合成发展的同时，有机结构理论 得到了迅速的发展和完善 ●有机化学的各分支学科形成 ●当代有机化学发展的一个重要趋势：与生命科 学结合 ●有机化学中，有机合成占有独特的核心地位

⚫十八世纪前，利用天然有机物。 ⚫十八世纪，分离天然有机物。 ⚫有机化学作为一门学科诞生于19世纪初 ⚫19世纪中期进入了煤焦油合成时代 ⚫20世纪40年代至今 石油和天然气合成时代 ⚫在有机分析和合成发展的同时，有机结构理论 得到了迅速的发展和完善 ⚫有机化学的各分支学科形成 ⚫当代有机化学发展的一个重要趋势：与生命科 学结合 ⚫有机化学中，有机合成占有独特的核心地位。 §1-1-2 有机化学的产生和发展

§1-1-2有机化学的产生和发展 ●1769年从葡萄汁取得酒石酸 ●1773年首次由尿中取得纯的尿素 ●1780年从酸牛奶中取得乳酸 ●1805年 由鸦片中取得第一个生物碱 吗啡. ●1806年瑞典贝采利乌斯(Berzelius J1779- 1848)首次采用有机化学这个名词，提出了“生 命 ●谎”德国化学家，维勒(whler,F1800- 1882)首次用氰酸铵人工合成了尿素。 ●1845年，柯尔伯(Ko1beH1818-1884)合成了醋酸

⚫1773年 首次由尿中取得纯的尿素. ⚫1805年 由鸦片中取得第一个生物碱——吗啡. ⚫1828年，德国化学家，维勒（wohler,F 1800- 1882）首次用氰酸铵人工合成了尿素。 §1-1-2 有机化学的产生和发展 ⚫1769年 从葡萄汁取得酒石酸. ⚫1780年 从酸牛奶中取得乳酸. ⚫1806年 瑞典贝采利乌斯（Berzelius J 1779- 1848)首次采用有机化学这个名词，提出了“生 命 力学说” ⚫1845年，柯尔伯（Kolbe H 1818-1884)合成了醋酸

§1-1-2有机化学的产生和发展 ●1854年，贝特洛 (Berthelot P E M 1827-1907) 合成了油脂。“生命力学说”被否定 ●1848年，葛美林提出有机化学是研究碳化合物的化学 ●1857年，凯库勒(KekulèFA1829-1896)h库帕 (Couper A S1831-1892)提出了碳原子四价的学说。 成为有机化学结构理论的基础。 ●1861年，布特列洛夫（By Tn e p0BAM1828- 1886)提出了化学结构的观点：指出分子中各原子以 一定化学力按照一定的次序结合即为分子结构，结构 决定性质。分子中的原子是相互影响的。 ●1865年，凯库勒提出了苯的构造式

⚫1857年，凯库勒（KekulèF A 1829-1896)h 库帕 （Couper A S 1831-1892)提出了碳原子四价的学说。 成为有机化学结构理论的 基础。 ⚫1848年，葛美林提出有机化学是研究碳化合物的化学 ⚫1861年，布特列洛夫（ΒутлеровA M 1828- 1886）提出了化学结构的观点：指出分子中各原子以 一定化学力按照一定的次序结合即为分子结构，结构 决定性质。分子中的原子是相互影响的。 ⚫1865年，凯库勒提出了苯的构造式。 §1-1-2 有机化学的产生和发展 ⚫1854年，贝特洛（Berthelot P E M 1827-1907) 合成了油脂。“生命力学说”被否定

§1-1-2有机化学的产生和发展 ●1874年，范特霍夫(Van't Hoff J.H1852-1911)和勒 贝尔(Le Bel JA1847-1930))分别提出碳四面体构 型学说，建立了分子的立体概念，说明了旋光异构 现象。 ·1885年，拜尔(Von Baeyer.A)提出张力学说。 ●从19世纪初至中期有机化学成为一门学科，至此建 立起了经典的有机结构理论。 ●1916年，路易斯(Lewis,.G.N)提出了共价键电子理论

⚫1874年，范特霍夫(Van‘t Hoff J.H 1852-1911)和勒 贝尔(Le Bel J A 1847-1930）)分别提出碳四面体构 型学说，建立了分子的立体概念，说明了旋光异构 现象。 ⚫1885年，拜尔（Von Baeyer.A)提出张力学说。 ⚫从19世纪初至中期有机化学成为一门学科，至此建 立起了经典的有机结构理论。 ⚫1916年，路易斯（Lewis,G.N)提出了共价键电子理论。 §1-1-2 有机化学的产生和发展

§1-1-2有机化学的产生和发展 ●20世纪建立了现代有机结构理论。 ●20世纪30年代，量子力学原理和方法引入化 学领域以后，建立了量子化学，使化学键理论获得 了理论基础。 ●20世纪60年代，合成了维生素B12,发现了 分子轨道对称守恒原理。 ●20世纪90年代初，合成了海葵毒素

⚫20世纪30年代，量子力学原理和方法引入化 学领域以后，建立了量子化学，使化学键理论获得 了理论基础。 ⚫20世纪60年代，合成了维生素B12，发现了 分子轨道对称守恒原理。 ⚫20世纪90年代初，合成了海葵毒素。 ⚫20世纪建立了现代有机结构理论。 §1-1-2 有机化学的产生和发展