复旦大学管理学院：《运营管理》PPT电子教案_第三章 产品与工艺选择

第三章产品与工艺选择 龚国华 20042005第二学期 复旦大学管理学院

1 第三章 产品与工艺选择 龚国华 2004—2005 第二学期 复旦大学管理学院

内容要点 产品开发的积极意义 产品开发的风险 ■如何减小风险 ■服务业的产品选择 加工工艺的作用 工艺选择的意义 口服务业中的工艺问题/N

2 内容要点 ◼ 产品开发的积极意义 ◼ 产品开发的风险 ◼ 如何减小风险 ◼ 服务业的产品选择 ◼ 加工工艺的作用 ◼ 工艺选择的意义 ◼ 服务业中的工艺问题

产品选择

3 产品选择

产品开发的积极意义 企业保持长期的竞争优势 开发企业新的生长点 实现结构调整的微观基础 面画叵 4

4 产品开发的积极意义 ◼ 企业保持长期的竞争优势 ◼ 开发企业新的生长点 ◼ 实现结构调整的微观基础

企业保持长期的竞争优势 康巴斯的兴与衰 80年代康巴斯开发石英钟,把老牌钟厂 上海中国钟厂推上绝路 90年代不思进取,故步自封,企业重新陷 入困境 乡企美的的长盛不衰 92年华南理工一名制冷专业博士生找遍 华南没有一家空调厂对他的专利感兴趣, 最后在美的受到热情欢迎,从此新产品不 断,20年空调销量上升到第

5 企业保持长期的竞争优势 ◼ 康巴斯的兴与衰 80年代康巴斯开发石英钟，把老牌钟厂— —上海中国钟厂推上绝路 90年代不思进取，故步自封，企业重新陷 入困境 ◼ 乡企美的的长盛不衰 92年华南理工一名制冷专业博士生找遍 华南没有一家空调厂对他的专利感兴趣， 最后在美的受到热情欢迎，从此新产品不 断，2000年空调销量上升到第一

开发企业新的生长点 海尔的目标:2006年世界500强 海尔的措施:1984年电冰箱 1992年空调机 1994年洗衣机、冰柜 1995年电视机、小家电 1996年全面进入I产业 2001年保险业 海尔的年收入 2000年400亿,2001年604亿,2002年720亿 2003年800亿12/13 6

6 开发企业新的生长点 海尔的目标： 2006年世界500强 海尔的措施：1984年电冰箱 1992年空调机 1994年 洗衣机、冰柜 1995年 电视机、小家电 1996年 全面进入IT产业 2001年 保险业 海尔的年收入 2000年 400亿，2001年604亿 ，2002年720亿， 2003年800亿 12/13

实现结构调整的微观基础 企业产品结构调整 企业的产品结构调整导致 企业经营结构调整 企业的经营结构调整导致 中宏观产业结构调整 系列的调整伴随着 ·投资结构调整 政府的责任在于制定规则而不是参与 7

7 实现结构调整的微观基础 • 企业产品结构调整 企业的产品结构调整导致 • 企业经营结构调整 企业的经营结构调整导致 • 中宏观产业结构调整 一系列的调整伴随着 • 投资结构调整 政府的责任在于制定规则而不是参与

产品开发风险大的原因 产品开发投资大 投资量与风险成正 波音公司称开发新机型是一场豪赌 几乎押上公司的全部净资产 产品开发周期长 市场需求的变动难以把握 竞争对手的策略难以掌握 社会技术进步难以预见 新产品开发处处有风险 8

8 产品开发风险大的原因 • 产品开发投资大 投资量与风险成正比 波音公司称开发新机型是一场豪赌， 几乎押上公司的全部净资产 • 产品开发周期长 市场需求的变动难以把握 竞争对手的策略难以掌握 社会技术进步难以预见 新产品开发处处有风险

如何减小风险 由于存在不确定因素风险不可能避免 但可以减小 为用户设计 ·科学的开发流程—一缩短开发周期 并行工程 ·综合企业各部门意见 ·多方合作共同投资一—供应链 ·合理规划加工能力

9 如何减小风险 由于存在不确定因素风险不可能避免， 但可以减小 • 为用户设计 • 科学的开发流程——缩短开发周期 • 并行工程 • 综合企业各部门意见 • 多方合作共同投资——供应链 • 合理规划加工能力

如何减小风险 科学的开发流程—缩短开发周期 市场管理 产品开发 制造 概念产品 需求「市场策划研究 超前 1技术信息 成 市场与 宣传产品说明「产品 工艺加工品市场与 顾客 订货「市场销售//〈 设计 计 制造 顾客 销售 10

10 如何减小风险 科学的开发流程—缩短开发周期 市场与 顾客 市场与 顾客 市场策划 市场销售 超前 研究 产品 设计 工艺 设计 加工 制造 需求 宣传 销售 订货 概 念 产 品 产品说明 生产订单 技术信息 产 成 品 市场管理 产品开发 制造