西安交通大学：《组织学与胚胎学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十三章 消化管（Digestive tract）

Dr. Jinsong Zhou消化管( Digestive tract) lumen 消化管道的一般结构:管 mucosa壁分4层。 submucosa mmA粘膜 Mucosa):结构最复 (submucosal layer) lyen)杂,体现消化管道各段的 功能。 circular muscle 1.上皮( Epithelium):单层柱 muscularis smooth 状或复层扁平。可有微绒 muse毛。 longitudinal ayer)2.固有层 Lamina propria muscle LCT,可有腺体或淋巴组织 seos并可参与绒毛的形成。 serous3粘膜肌 Marcularis aye"° mucosa:内环外纵平滑肌

2 I. 消化管道的一般结构: 管 壁分4层。 A. 粘膜(Mucosa): 结构最复 杂，体现消化管道各段的 功能。 1. 上皮(Epithelium): 单层柱 状或复层扁平。可有微绒 毛。 2. 固有层(Lamina propria): LCT, 可有腺体或淋巴组织， 并可参与绒毛的形成。 3. 粘膜肌(Marcularis mucosa): 内环外纵平滑肌。 Dr. Jinsong Zhou 消化管 (Digestive tract)

M B.粘膜下层 Submucosa):LCT,含 较大的血管,淋巴管和 神经。可有腺体,可与 粘膜共同向管腔内隆起 SMT y 形成皱襞。 c.肌层 Muscularis externa):内环外纵的骨 骼肌或平滑肌。 D外膜( Adventitia:*膜 ME 或纤维膜

3 B. 粘膜下层 (Submucosa): LCT，含 较大的血管，淋巴管和 神经。可有腺体，可与 粘膜共同向管腔内隆起 形成皱襞。 C. 肌层(Muscularis/-- externa): 内环外纵的骨 骼肌或平滑肌。 D. 外膜(Adventitia): 浆膜 或纤维膜

Oeso phagus H&E squamous cells l食管 Esophagus A.粘膜:未角化的 复层扁平上皮。 B粘膜下层:含有 stratified squamous epithellum Ate 粘液性食管腺。粘 膜和下层共同隆起 形成7-10条纵行皱 aD 襞,在食物通过时 消失 c肌层:上13段为 6 骨骼肌,下段13为 平滑肌,中段混合 D.外膜:纤维膜。 basal cell layer

4 II. 食管 (Esophagus): A. 粘膜: 未角化的 复层扁平上皮 。 B. 粘膜下层: 含有 粘液性食管腺。粘 膜和下层共同隆起 形成7~10条纵行皱 襞，在食物通过时 消失。 C. 肌层: 上1/3段为 骨骼肌，下段1/3 为 平滑肌，中段混合。 D. 外膜: 纤维膜

Stomach Surface l.胃( Stomach):消化器 Mucous cells 官 A粘膜:表面有纵行皱 襞和胃小凹( Gastric pit)。 含少量淋巴组织。 1.上皮:单层柱状,上 皮之间有紧密连接。分 泌粘液 胃粘膜屏障( Mucus Hco3 barrier)由粘液和 紧密连接构成。防止胃 腔内的酶、酸对胃壁的 腐蚀 2固有层含少量平滑 肌的cT

5 III. 胃(Stomach): 消化器 官。 A. 粘膜: 表面有纵行皱 襞和胃小凹(Gastric pit)。 含少量淋巴组织。 1. 上皮: 单层柱状，上 皮之间有紧密连接。分 泌粘液。 胃粘膜屏障(Mucus￾HCO3 barrier)由粘液和 紧密连接构成。防止胃 腔内的酶、酸对胃壁的 腐蚀。 2. 固有层: 含少量平滑 肌的CT

site of Surface canaliculi exocytosIs epithelial cells zymogen (HCO,. mucus) granues Gastric pit ALGol mitochondria RNA parietal (oxyntic) ce Parietal cells APUD eell mucus neck cell A鬥 L Dell 团有层内有大量单管或有分支的 Parietal cells 胃底腺。胃底腺分颈部和底部, Chief eells 含5种细胞,开口于胃小四。(上 皮由胃小凹处下陷形成胃底腺) APUD cell

6 固有层内有大量单管或有分支的 胃底腺。胃底腺分颈部和底部， 含5种细胞，开口于胃小凹。(上 皮由胃小凹处下陷形成胃底腺)

9第 a.主细胞( Chief cel:主要位于腺体底部。基底部细胞质嗜碱性, 含大量RER和RS,顶部细胞质嗜酸性,含发达的G和大量分 泌颗粒。主细胞分泌胃蛋白酶原( Pepsinogen和脂酶 Lipase}

7 a. 主细胞(Chief cell): 主要位于腺体底部。基底部细胞质嗜碱性， 含大量RER和RS， 顶部细胞质嗜酸性，含发达的G和大量分 泌颗粒。主细胞分泌胃蛋白酶原(Pepsinogen)和脂酶(Lipase)

1 Surface epithelium (mucus-secreting columnar Basement membrane 4 Gastric 9 Gastric gland opening 10 Gastric gland neck 5 Gastric glands, 6 Mucous neck cells 11 Lamina propria 7 Parietal cells 12 Gastric gland. ells b.壁细胞 Parietal cell:主要位于腺体的中间和颈部。细胞 大,可有双核。细胞质强嗜酸性,含大量MT 8

8 b. 壁细胞(Parietal cell): 主要位于腺体的中间和颈部。细胞 大，可有双核。细胞质强嗜酸性，含大量MT

Tubulovesicles Canaliculus RESTING STIMULATION ACTIVE 由细胞膜凹陷和SER形成的小管泡系( Tubulovesicular structure, 静止状态与细胞内分泌小管( Intracellular canaliculi,活跃状态) 能相互转变。壁细胞含有与H的形成有关的碳酸苷酶 Carbonic anhydrase。壁细胞分泌盐酸( Hydrochloric acid和内因 子( Intrinsic factor),前者可以杀菌,并将胃蛋白酶原激活形成 胃蛋白酶( Pepsin)。后者为一种糖蛋自,可以保护V9

9 由细胞膜凹陷和SER形成的小管泡系(Tubulovesicular structure， 静止状态)与细胞内分泌小管(Intracellular canaliculi，活跃状态) 能相互转变。 壁细胞含有与 H +的形成有关的碳酸苷酶 (Carbonic anhydrase)。壁细胞分泌盐酸(Hydrochloric acid)和内因 子(Intrinsic factor)，前者可以杀菌，并将胃蛋白酶原激活形成 胃蛋白酶(Pepsin)。后者为一种糖蛋白，可以保护 VitB12

M c颈粘液细胞( Mucous neck cel;:PAS(+)。位 于腺体颈部,分泌可 溶性酸性粘液,保护 上皮。 d内分泌细胞 ( Endocrine cel:嗜银 性,主要位于腺体底 部,属于弥散性神经 内分泌系统 Diffused neuroendocrine system/DNES)。分泌肽 类激素,调节消化系 统的功能。 10

10 c. 颈粘液细胞(Mucous neck cell): PAS (+)。 位 于腺体颈部，分泌可 溶性酸性粘液，保护 上皮。 d. 内分泌细胞 (Endocrine cell): 嗜银 性，主要位于腺体底 部，属于弥散性神经 内分泌系统(Diffused neuroendocrine system/DNES)。分泌肽 类激素，调节消化系 统的功能

(Enteroendocrine cell 内分泌细胞基底部有分泌颗 粒,因此又称基底颗粒细胞 ( Basal! granular cell)。细胞分 类 *开放型 Open type:细胞与 腺腔接触。 *密闭型( Close type)细胞与 腺腔之间被其他细胞分隔。 e.干细胞( Stem ce:位于腺 体颈部,有高度的分裂分化 能力 3粘膜肌:内环外纵平滑肌

11 内分泌细胞基底部有分泌颗 粒，因此又称基底颗粒细胞 (Basal granular cell)。细胞分 2类： * 开放型(Open type): 细胞与 腺腔接触。 * 密闭型(Close type):细胞与 腺腔之间被其他细胞分隔。 e. 干细胞(Stem cell): 位于腺 体颈部，有高度的分裂分化 能力。 3. 粘膜肌: 内环外纵平滑肌