甘肃农业大学：《遗传学》课程教学资源（课件讲稿）第二章 遗传的细胞学基础

第二章遗传的细胞学基础 第一节 细胞的结构和功能 第二节 染色体的形态和数目 第三节 细胞的有丝分裂 第四节 细胞的减数分裂 第五节 配子的形成和受精 第六节 生活周期

第一节 细胞的结构和功能 第二节 染色体的形态和数目 第三节 细胞的有丝分裂 第四节 细胞的减数分裂 第五节 配子的形成和受精 第六节 生活周期 第二章 遗传的细胞学基础

第一节 细胞的结构和功能 > 细胞（cl):是生物体结构和生命活动的基本单位。 生物界除了病毒和噬菌体等最简单的生物外，所有的 植物和动物，不论低等的还是高等的，都是由细胞构 成的。 根据细胞结构的复杂程度，可把生物界的细胞分为两 类：原核细胞(prokaryotic cell)和真核细胞 (eukaryotic cell)

第一节 细胞的结构和功能  细胞（cell）:是生物体结构和生命活动的基本单位。 生物界除了病毒和噬菌体等最简单的生物外，所有的 植物和动物，不论低等的还是高等的，都是由细胞构 成的。  根据细胞结构的复杂程度，可把生物界的细胞分为两 类 ： 原 核 细 胞 （ prokaryotic cell ） 和 真核细胞 （eukaryotic cell）

一、原核细胞 1、细胞的组成 细胞壁：蛋白聚糖 细胞膜：磷脂、蛋白质 夹膜 外膜 细胞壁 细胞膜 细胞质：核糖体 DNA(拟核 核糖体 核区（拟核）：DNA、RNA 菌毛 鞭毛 2、原核生物 各种细菌、蓝藻等低等生物由原核 细胞构成，统称为原核生物

一、原核细胞 1、细胞的组成 细胞壁：蛋白聚糖 细胞膜：磷脂、蛋白质 细胞质：核糖体 核区（拟核）：DNA、RNA 2、原核生物 各种细菌、蓝藻等低等生物由原核 细胞构成，统称为原核生物

二、真核细胞 >除了原核生物以外，所有的高等植物、动物，以及 单细胞藻类、真菌和原生动物等都具有真核细胞结 构，故统称为真核生物(eukaryote) 真核细胞的组成： 细胞壁（植物)、细胞膜、细胞质、细胞核

二、真核细胞  除了原核生物以外，所有的高等植物、动物，以及 单细胞藻类、真菌和原生动物等都具有真核细胞结 构，故统称为真核生物(eukaryote)。  真核细胞的组成： 细胞壁（植物）、细胞膜、细胞质、细胞核

植物短胞 细题骨架 动物细胞 液泡 过氧化物南体 线粒体 核糖体 核皮 核孔 染色质 中心体 核仁 粗粉 内质网 铜爽核 平滑 内质网 液泡形成体 高尔基体 叶绿体 胞同联线 溶南体 细胞质 细胞壁 细胞膜 植物细胞和动物细胞的比较

植物细胞和动物细胞的比较

(一)细胞壁（植物) 与动物细胞不同，植物细胞具有细 胞壁； 相邻植物细胞壁 > 对细胞的形态和结构起支撑和保护 作用； > 植物细胞壁由3部分组成：胞间层、 液泡 初生壁、次生壁； 胞间连丝 (细胞通道) > 植物细胞壁的主要成分是：纤维素 、半纤维素、果胶质、木质素等

（一）细胞壁（植物）  与动物细胞不同，植物细胞具有细 胞壁；  对细胞的形态和结构起支撑和保护 作用；  植物细胞壁由3部分组成：胞间层、 初生壁、次生壁；  植物细胞壁的主要成分是： 纤维素 、半纤维素、果胶质、木质素等

(二)细胞膜 > 细胞膜：是包被细胞内原生质的一层薄膜，简称质 膜(plasma membranei或plasmalemma)。 > 细胞膜主要由蛋白质和磷脂组成，其中还含有少量 的糖类物质、固醇类物质及核酸等。 质膜的结构：质膜是流动性的嵌有蛋白质的脂质双 分子层的液态结构，其厚度约为70一100mm。 流动镶嵌模型

(二) 细胞膜  细胞膜：是包被细胞内原生质的 一层薄膜，简称质 膜(plasma membrane或plasmalemma)。  细胞膜主要由蛋白质和磷脂组成，其中还含有少量 的糖类物质、固醇类物质及核酸等。  质膜的结构：质膜是流动性的嵌有蛋白质的脂质双 分子层的液态结构，其厚度约为70－100mm。 流动镶嵌模型

流动镶嵌模型

流动镶嵌模型

(二)细胞膜 >质膜的功能：能主动而有选择地 通透某些物质。对于信息传递、 能量转换、代谢调控、细胞识别 和癌变等方面，都具有重要的作 用。 >胞间连丝：在植物细胞壁上的许 多微孔，是相邻细胞间的通道， 胞间连丝 有利于细胞间的物质转运

(二) 细胞膜  质膜的功能：能主动而有选择地 通透某些物质。对于信息传递、 能量转换、代谢调控、细胞识别 和癌变等方面，都具有重要的作 用。  胞间连丝：在植物细胞壁上的许 多微孔，是相邻细胞间的通道， 有利于细胞间的物质转运 。 胞间连丝

(三)细胞质 >细胞质：是在质膜内环绕着细胞核外围的原生质胶体溶液， 内含许多蛋白质分子、脂肪、溶解在内的氨基酸分子和电 解质；在细胞质中分布着蛋白纤丝组成的细胞骨架 (cytoskeleton)及各种细胞器(organelle)。 > 细胞器：是指细胞质内除了核以外的一些具有一定形态、 结构和功能的物体。 >具有重要的遗传功能的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、 内质网等

(三) 细胞质  细胞质：是在质膜内环绕着细胞核外围的原生质胶体溶液， 内含许多蛋白质分子、脂肪、溶解在内的氨基酸分子和电 解质；在细胞质中分布着蛋白纤丝组成的细胞骨架 (cytoskeleton)及各种细胞器(organelle)。  细胞器：是指细胞质内除了核以外的一些具有一定形态、 结构和功能的物体。  具有重要的遗传功能的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、 内质网等