《果树栽培学》课程教学资源（PPT课件讲稿）猕猴桃

猕猴桃

z0027~25

红阳红阳新品系86-3

、生产概况 1、世界猕猴桃产量97.7万吨(FAO2001) 生产国:新西兰、意大利、智利、中国等10多个 国家。 中国猕猴桃栽培面积世界第一(4.31万hm2) 产量第四(1223万吨)。 主产地:陕西周至、四川苍溪、河南西峡

一、生产概况 1、世界猕猴桃产量97.7万吨（FAO2001） 生产国：新西兰、意大利、智利、中国等10多个 国家。 中国猕猴桃栽培面积世界第一（4.31万hm2）， 产量第四（12.23万吨）。 主产地：陕西周至、四川苍溪、河南西峡

2、经济价值与发展前景 营养价值 保健价值 经济价值 发展前景 新西兰人均消费量22kg,意大利人均消费 量21kg,中国人均消费量0kg

2、经济价值与发展前景 营养价值 保健价值 经济价值 发展前景 新西兰人均消费量2.2kg，意大利人均消费 量2.1kg，中国人均消费量0.1kg

3、生产问题与对策 (1)单产低、质量差、加工滞后。 (2)选择良种、建立高效生产基地。 (3)规范生产技术。 (4)注重采后处理、产业化经营

3、生产问题与对策 （1）单产低、质量差、加工滞后。 （2）选择良种、建立高效生产基地。 （3）规范生产技术。 （4）注重采后处理、产业化经营

二、主要种类和品种 (一)猕猴桃科猕猴桃属( Actinidia),中国是原 产中心。 主要生产种:美味猕猴桃 中华猕猴桃 毛花猕猴桃 (二)优良品种与品系 美味猕猴桃 中华猕猴桃

二、主要种类和品种 （一）猕猴桃科猕猴桃属（Actinidia），中国是原 产中心。 主要生产种：美味猕猴桃 中华猕猴桃 毛花猕猴桃 （二）优良品种与品系 ● 美味猕猴桃 ● 中华猕猴桃

美味猕猴桃 海沃德新西兰选育,世界各地的主栽品种 2、图马瑞新西兰选育的雄性授粉品种 3、马图阿新西兰选育的雄性授粉品种 4、秦美陕西省果树所选育,是该省的主栽品种之 5、华美2号河南省育成,生食、加工兼用品种 6、东山峰79-09湖南农大选出,湖南省的换代品种

● 美味猕猴桃 1、海沃德 新西兰选育，世界各地的主栽品种 2、图马瑞 新西兰选育的雄性授粉品种 3、马图阿 新西兰选育的雄性授粉品种 4、秦美 陕西省果树所选育,是该省的主栽品种之 一 5、华美2号 河南省育成，生食、加工兼用品种 6、东山峰79-09 湖南农大选出，湖南省的换代品种

中华猕猴桃 7、庐山香。庐山植物园选出,鲜食、加工兼用 品种 8、武植5号武汉植物所选出,湖北省主栽品种 之 9、红阳四川自然资源所选出,沿果心呈放射状 红色条纹 10、湘峰83-06湖南农大选育的晚花期雄性授粉 品种,属美味猕猴桃。可作秦美、 海沃德、庐山香等的授粉品种

● 中华猕猴桃 7、庐山香 庐山植物园选出，鲜食、加工兼用 品种 8、武植5号 武汉植物所选出，湖北省主栽品种 之一 9、红阳 四川自然资源所选出，沿果心呈放射状 红色条纹 10、湘峰83-06 湖南农大选育的晚花期雄性授粉 品种，属美味猕猴桃。可作秦美、 海沃德、庐山香等的授粉品种

生长发育特性 根肉质根、骨干根少,分布浅,不耐旱 2、芽鳞芽、复芽、混合芽,隐芽寿命长 3、枝结果枝、营养枝 徒长性果枝长50cm以上 长果枝 50~150cm 结果枝中果枝 30~50cm 短果枝 10~30cm 短缩果枝<10cm

三、生长发育特性 1、根 肉质根、骨干根少，分布浅，不耐旱 2、芽 鳞芽、复芽、混合芽，隐芽寿命长 3、枝 结果枝、营养枝 结果枝 徒长性果枝 长150cm以上 长果枝 50~150cm 中果枝 30~50cm 短果枝 10~30cm 短缩果枝 ＜10cm