信阳职业技术学院：《微生物学检验》课程教学课件（PPT讲稿）外界因素对细菌的影响

课件制作 陆曙梅 外界因素对细菌的影响

课件制作 陆曙梅 外界因素对细菌的影响

课件制作 陆曙梅 有关概念 消毒：杀死物体上病原微生物的方法 灭菌：杀死物体上所用微生物的方法。 无菌及无菌操作：物体上无活的微生物 存在称无菌，防止微生物进入机体或物 品的操作方法，称无菌操作。 防腐：防止或抑制微生物生长繁殖的方 法

课件制作 陆曙梅 有关概念 消毒：杀死物体上病原微生物的方法 灭菌：杀死物体上所用微生物的方法。 无菌及无菌操作：物体上无活的微生物 存在称无菌，防止微生物进入机体或物 品的操作方法，称无菌操作。 防腐：防止或抑制微生物生长繁殖的方 法

课件制作 陆曙梅 物理因素对细菌的影响

课件制作 陆曙梅 物理因素对细菌的影响

课件制作 陆曙梅 温度 高温杀菌机制：高温使菌体蛋白凝固变 性，酶的活性丧失，细菌代谢停止，细 菌死亡 热力杀菌： 湿热灭菌法 干热灭菌法

课件制作 陆曙梅 温度 高温杀菌机制：高温使菌体蛋白凝固变 性，酶的活性丧失，细菌代谢停止，细 菌死亡 热力杀菌： 湿热灭菌法 干热灭菌法

课件制作 陆曙梅 湿热灭菌 高压蒸汽灭菌法: 压力103.4kPa、温度 121.3 ℃，持续15～30分钟 适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品灭 菌 巴氏消毒法：61.1～62.8℃或71.1 ℃ 煮沸法：100 ℃ 流通蒸汽法:100 ℃ 间歇灭菌法:< 100 ℃连续3次，适用于不耐 高温的营养物质灭菌

课件制作 陆曙梅 湿热灭菌 高压蒸汽灭菌法: 压力103.4kPa、温度 121.3 ℃，持续15～30分钟 适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品灭 菌 巴氏消毒法：61.1～62.8℃或71.1 ℃ 煮沸法：100 ℃ 流通蒸汽法:100 ℃ 间歇灭菌法:< 100 ℃连续3次，适用于不耐 高温的营养物质灭菌

课件制作 陆曙梅 干热灭菌 烧灼:常用于接种针、试管口等 焚烧：适用于废弃的污染物品和有传染 性的动物尸体。 干烤：适用于耐高温的玻璃器皿、粉剂 药品

课件制作 陆曙梅 干热灭菌 烧灼:常用于接种针、试管口等 焚烧：适用于废弃的污染物品和有传染 性的动物尸体。 干烤：适用于耐高温的玻璃器皿、粉剂 药品

课件制作 陆曙梅 低 温 常用于保存菌种 但某些细菌对低温敏感，低温易死亡

课件制作 陆曙梅 低 温 常用于保存菌种 但某些细菌对低温敏感，低温易死亡

课件制作 陆曙梅 紫外线杀菌 紫外线：210～300nm波长的紫外线有杀 菌作用，265～266nm杀菌作用最强 ★杀菌机制：干扰细菌DNA的复制。 ★应用：空气消毒、物品表面消毒 电离辐射：用于不耐热的塑料注射器、 导管等的消毒灭菌

课件制作 陆曙梅 紫外线杀菌 紫外线：210～300nm波长的紫外线有杀 菌作用，265～266nm杀菌作用最强 ★杀菌机制：干扰细菌DNA的复制。 ★应用：空气消毒、物品表面消毒 电离辐射：用于不耐热的塑料注射器、 导管等的消毒灭菌

课件制作 陆曙梅 滤过除菌 应用：用于不耐高温的血清、抗生素、 抗毒素、药液、空气的除菌

课件制作 陆曙梅 滤过除菌 应用：用于不耐高温的血清、抗生素、 抗毒素、药液、空气的除菌

课件制作 陆曙梅 化学因素对细菌的影响 常用消毒剂的杀菌机制 常用消毒剂种类 影响消毒剂消毒效果的因素 消毒剂的性质和浓度 温度和酸碱度 细菌的种类和数量 化学拮抗作用

课件制作 陆曙梅 化学因素对细菌的影响 常用消毒剂的杀菌机制 常用消毒剂种类 影响消毒剂消毒效果的因素 消毒剂的性质和浓度 温度和酸碱度 细菌的种类和数量 化学拮抗作用