信阳职业技术学院：《微生物学检验》课程教学课件（PPT讲稿）细菌的培养与分离技术

细菌的培养与分离技术

细菌的培养与分离技术

培养基 常用玻璃器材的准备 培养基的成分和作用 培养基的种类 培养基的制备

培养基 常用玻璃器材的准备 培养基的成分和作用 培养基的种类 培养基的制备

常用玻璃器材的准备 玻璃器材的种类及用途 玻璃器材的清洗 ★新购置的玻璃器材：1％～2％盐酸浸泡－→清 水清洗 ★用过的无污染器皿：洗涤剂洗刷－→清水清洗 细菌污染的器材：消毒灭菌后再洗刷 ★盛培养基试管和平皿：高压灭菌－→趁热倒出 －→洗涤剂洗刷－→清水冲洗 ★吸管：3％来苏浸泡－→清水冲洗 ★玻片和盖玻片：3％来苏和清洁液浸泡－→清水 冲洗；染色后的玻片，应肥皂水煮沸10min再洗 涤 ★含油脂的器皿：单独灭菌

常用玻璃器材的准备 玻璃器材的种类及用途 玻璃器材的清洗 ★新购置的玻璃器材：1％～2％盐酸浸泡－→清 水清洗 ★用过的无污染器皿：洗涤剂洗刷－→清水清洗 细菌污染的器材：消毒灭菌后再洗刷 ★盛培养基试管和平皿：高压灭菌－→趁热倒出 －→洗涤剂洗刷－→清水冲洗 ★吸管：3％来苏浸泡－→清水冲洗 ★玻片和盖玻片：3％来苏和清洁液浸泡－→清水 冲洗；染色后的玻片，应肥皂水煮沸10min再洗 涤 ★含油脂的器皿：单独灭菌

玻璃器皿灭菌前的准备 玻璃器皿在清洗、干燥后必须经正确的 包裹和加塞后才能进行灭菌处理

玻璃器皿灭菌前的准备 玻璃器皿在清洗、干燥后必须经正确的 包裹和加塞后才能进行灭菌处理

培养基的成分和作用 培养基：是指人工配制的适合细菌生长繁殖的 综合营养基质。 营养物质：蛋白胨、肉浸液、牛肉膏、糖醇类、 血液、鸡蛋和动物血清、生长因子、无机盐类 水 凝固剂：琼脂、明胶 抑制剂 指示剂

培养基的成分和作用 培养基：是指人工配制的适合细菌生长繁殖的 综合营养基质。 营养物质：蛋白胨、肉浸液、牛肉膏、糖醇类、 血液、鸡蛋和动物血清、生长因子、无机盐类 水 凝固剂：琼脂、明胶 抑制剂 指示剂

培养基的种类（按用途分类） 基础培养基：培养营养要求不高的细菌，如普通 平板 营养培养基：能满足营养需求较高细菌的生长， 如血平板 鉴别培养基：含有某些特定的底物，用于鉴别细 菌，如克氏双糖培养基（KIA） 选择培养基：具有选择性抑制作用，用于选择性 的培养目的菌，如SS平板 增菌培养基：促进目的菌的生长，适用于含菌量 较少的标本，如葡萄糖肉汤。 厌氧培养基：用于培养厌氧菌

培养基的种类（按用途分类） 基础培养基：培养营养要求不高的细菌，如普通 平板 营养培养基：能满足营养需求较高细菌的生长， 如血平板 鉴别培养基：含有某些特定的底物，用于鉴别细 菌，如克氏双糖培养基（KIA） 选择培养基：具有选择性抑制作用，用于选择性 的培养目的菌，如SS平板 增菌培养基：促进目的菌的生长，适用于含菌量 较少的标本，如葡萄糖肉汤。 厌氧培养基：用于培养厌氧菌

培养基的种类（按物理性状分类） 液体培养基：不含凝固剂，用于增菌和 接种纯种细菌。 半固体培养基：含0.3％～0.5％琼脂，用 于观察细菌的动力。 固体培养基：含2％～2.5％琼脂，多用于 细菌的分离培养

培养基的种类（按物理性状分类） 液体培养基：不含凝固剂，用于增菌和 接种纯种细菌。 半固体培养基：含0.3％～0.5％琼脂，用 于观察细菌的动力。 固体培养基：含2％～2.5％琼脂，多用于 细菌的分离培养

培养基制备的一般程序 调配 溶化 矫正pH 过滤澄清 分装 灭菌 检定 培养基灭菌 ★ 基础培养基：121℃高压蒸汽灭菌15分钟 ★ 含糖培养基：113 ℃灭菌15分钟 ★ 鸡蛋、血清培养基：间歇灭菌3天3次 ★ 不耐高温的液体成分：滤过除菌 保存

培养基制备的一般程序 调配 溶化 矫正pH 过滤澄清 分装 灭菌 检定 培养基灭菌 ★ 基础培养基：121℃高压蒸汽灭菌15分钟 ★ 含糖培养基：113 ℃灭菌15分钟 ★ 鸡蛋、血清培养基：间歇灭菌3天3次 ★ 不耐高温的液体成分：滤过除菌 保存

培养基pH测定及矫正 材料： 待测培养基、 pH7.4标准比色管、4孔比色架、0.02％酚红、 氢氧化钠0.1mol/L、1mol/L） 盐酸（0.1mol/L、1mol/L） 蒸馏水 试管（与比色管口径一致）、 刻度吸管（5ml、1ml、0.5ml、0.25ml）

培养基pH测定及矫正 材料： 待测培养基、 pH7.4标准比色管、4孔比色架、0.02％酚红、 氢氧化钠0.1mol/L、1mol/L） 盐酸（0.1mol/L、1mol/L） 蒸馏水 试管（与比色管口径一致）、 刻度吸管（5ml、1ml、0.5ml、0.25ml）

pH矫正 水 培养基 培养基 比色管 酚红 指示剂 目 视

pH矫正 水 培养基 培养基 比色管 酚红 指示剂 目 视