信阳职业技术学院：《微生物学检验》课程教学课件（PPT讲稿）沙门氏菌属

肠道杆菌 沙门菌属

肠道杆菌 沙门菌属

课件制作 陆曙梅 沙门菌属 是寄生于人类和动物肠道中，生物学性 状相似的革兰阴性杆菌 沙门菌属 肠道沙门菌 邦戈沙门菌 肠道亚种 萨拉姆亚种 双亚利桑那亚种 亚利桑那亚种 豪顿亚种 英迪加亚种 致病沙门菌多为 肠道亚种

课件制作 陆曙梅 沙门菌属 是寄生于人类和动物肠道中，生物学性 状相似的革兰阴性杆菌 沙门菌属 肠道沙门菌 邦戈沙门菌 肠道亚种 萨拉姆亚种 双亚利桑那亚种 亚利桑那亚种 豪顿亚种 英迪加亚种 致病沙门菌多为 肠道亚种

课件制作 陆曙梅 形态染色 革兰阴性杆菌，无芽孢、无荚膜、有周 鞭毛，多数菌株有菌毛

课件制作 陆曙梅 形态染色 革兰阴性杆菌，无芽孢、无荚膜、有周 鞭毛，多数菌株有菌毛

课件制作 陆曙梅 沙门菌

课件制作 陆曙梅 沙门菌

课件制作 陆曙梅 培养特性 兼性厌氧、营养要求不高 在肠道选择培养基上呈无色半透明S型菌落 菌落，与志贺菌菌落相似。 SS平板－－无色菌落，产H2S菌株，菌落中 心呈黑色 Mac平板－－无色菌落 EMB平板－－无色菌落

课件制作 陆曙梅 培养特性 兼性厌氧、营养要求不高 在肠道选择培养基上呈无色半透明S型菌落 菌落，与志贺菌菌落相似。 SS平板－－无色菌落，产H2S菌株，菌落中 心呈黑色 Mac平板－－无色菌落 EMB平板－－无色菌落

课件制作 陆曙梅 生化反应 氧化酶试验（－） 分解葡萄糖、不分解乳糖 KIA：KA＋＋（伤寒沙门菌产酸不产气KA－ ＋） MIU：＋ － － IMViC：－＋ － ＋ 赖氨酸脱羧、鸟氨酸脱羧：＋

课件制作 陆曙梅 生化反应 氧化酶试验（－） 分解葡萄糖、不分解乳糖 KIA：KA＋＋（伤寒沙门菌产酸不产气KA－ ＋） MIU：＋ － － IMViC：－＋ － ＋ 赖氨酸脱羧、鸟氨酸脱羧：＋

课件制作 陆曙梅 抗原结构 O抗原：化学成分为脂多糖；耐热；与相应 抗体结合出现颗粒状凝集；沙门菌分群依据。 H抗原：化学成分为蛋白质；不耐热；与相 应抗体结合出现絮状凝集；沙门菌分型依据。 Vi抗原：位于菌体外层；抗原性强，相应抗 体可作为筛选带菌者指标；不耐热；能阻止 O抗原与相应抗体结合；伤寒沙门菌和丙型 副伤寒沙门菌有Vi抗原，有V－W变异

课件制作 陆曙梅 抗原结构 O抗原：化学成分为脂多糖；耐热；与相应 抗体结合出现颗粒状凝集；沙门菌分群依据。 H抗原：化学成分为蛋白质；不耐热；与相 应抗体结合出现絮状凝集；沙门菌分型依据。 Vi抗原：位于菌体外层；抗原性强，相应抗 体可作为筛选带菌者指标；不耐热；能阻止 O抗原与相应抗体结合；伤寒沙门菌和丙型 副伤寒沙门菌有Vi抗原，有V－W变异

课件制作 陆曙梅 几种沙门菌的抗原组分 组（群） 型 O抗原 H抗原 第1相 第2相 A组 PA 1，2，12 a - B组 PB 1，4，5， 12 b 1，2 S.typhimuriun 1，4，5， 12 i 1，2 C组 PC 6，7，Vi c 1，5 S.cholerae 6，7， c 1，5 D组 S.typhi 9，12，Vi d - S.enteritidis 1，9，12 g.m -

课件制作 陆曙梅 几种沙门菌的抗原组分 组（群） 型 O抗原 H抗原 第1相 第2相 A组 PA 1，2，12 a - B组 PB 1，4，5， 12 b 1，2 S.typhimuriun 1，4，5， 12 i 1，2 C组 PC 6，7，Vi c 1，5 S.cholerae 6，7， c 1，5 D组 S.typhi 9，12，Vi d - S.enteritidis 1，9，12 g.m -

课件制作 陆曙梅 变异性 S-R变异： H-O变异： V-W变异： 相位变异： 耐药性变异：

课件制作 陆曙梅 变异性 S-R变异： H-O变异： V-W变异： 相位变异： 耐药性变异：

课件制作 陆曙梅 抵抗力 对理化因素抵抗力弱 尤其对酸敏感 对消毒剂敏感 易产生耐药性

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