安庆师范大学：生命科学学院课程教学课件（高中生物）细胞膜的结构和功能

第二章细胞的基本结构 第1节 细胞膜的结构和功能

第二章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜的结构和功能

本节目标 细胞膜的功能 米 02 对细胞膜结构的探索 03 流动镶嵌模型的基本内容

本节目标 01 细胞膜的功能 02 对细胞膜结构的探索 03 流动镶嵌模型的基本内容

课堂导入 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染 液。用它染色时，死细胞会被染成蓝 色，而活细胞不会着色。 讨论 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞 能被染色？ 死细胞 活细胞 活细胞的细胞膜具有选择透过性，合盼蓝是细胞不需要的物质， 不易通过细胞膜。因此活细胞不被染色，死细胞的细胞膜失去控 制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞 能被染成蓝色

1 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染 液。用它染色时，死细胞会被染成蓝 色，而活细胞不会着色。 讨论 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞 能被染色？ 活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝是细胞不需要的物质， 不易通过细胞膜。因此活细胞不被染色，死细胞的细胞膜失去控 制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞 能被染成蓝色

讨论 2.据此推测，细胞膜作为细 @ 关闭 胞的边界，应该具有什么功 能？ 细胞膜一问题探讨 细胞膜作为细胞的 边界，具有控制物 质进出细胞的功能 0180g 注意：植物细胞的边界是 也细胞膜，不是细胞壁，因 为细胞壁是全透性的

讨论 2.据此推测，细胞膜作为细 胞的边界，应该具有什么功 能？ 细胞膜作为细胞的 边界，具有控制物 质进出细胞的功能 注意：植物细胞的边界是 也细胞膜，不是细胞壁，因 为细胞壁是全透性的

2 新课讲授 一、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流

2 一、细胞膜的功能 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流

1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关 重要的阶段。细胞膜保障了细 胞内部环境的相对稳定。 细胞作为一个基本的生命系统， 它的边界就是细胞膜(cel1 membrane),也叫质膜(plasma 推测的原始海洋景观图 membrane

1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关 重要的阶段。细胞膜保障了细 胞内部环境的相对稳定。 推测的原始海洋景观图 细胞作为一个基本的生命系统， 它的边界就是细胞膜（cell membrane），也叫质膜（plasma membrane）

水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等。 2 营养物质 C02、尿素、 抗体、激素等 多余的无机盐 废物 分泌物 ③ 物质 等。 ①②③表明细胞膜的控制 作用具有普遍性：④有些 控制物质进出细胞 病毒病菌 病毒、病菌也能侵入细胞 使生物体患病，表明细胞 控制的相对性 膜的控制作用具有相对性

分泌物 ③ 废物 ① 2 . 控 制 物 质 进 出 细 胞 CO2、尿素、 多余的无机盐 等。 抗体、激素等 物质 水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等。 控制的相对性 营养物质 ② ④ 病毒病菌 ①②③表明细胞膜的控制 作用具有普遍性；④有些 病毒、病菌也能侵入细胞 使生物体患病，表明细胞 膜的控制作用具有相对性

3 3 3.进行细胞间的信息交流 内分泌细胞 靶细胞 激素 (1)通过细胞分泌化 学物质完成间接交流 血管 内分泌细胞的激素（如胰岛素)，随 血液到达全身各处，与靶细胞的细胞 膜表面的受体结合，将信息传递给靶 细胞。 靶细胞

激素 内分泌细胞的激素（如胰岛素），随 血液到达全身各处，与靶细胞的细胞 膜表面的受体结合，将信息传递给靶 细胞。 3.进行细胞间的信息交流 （1）通过细胞分泌化 学物质完成间接交流

3 3 学 3 3 靶细胞 发出信号的细胞 (2)通过相邻两 与膜结合的信号分子 受体 个细胞的细胞膜接 触 信息从一个细胞传递给另一个细胞（例如精子和卵细胞 之间的识别和结合)细胞识别得以实现的基础是细胞膜 表面某些生物大分子（如糖蛋白、糖脂）提供的识别信 息，使细胞可以识别同种与异种、同源与异源细胞

（2）通过相邻两 个细胞的细胞膜接 触 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 受体 信息从一个细胞传递给另一个细胞（例如精子和卵细胞 之间的识别和结合）细胞识别得以实现的基础是细胞膜 表面某些生物大分子（如糖蛋白、糖脂）提供的识别信 息，使细胞可以识别同种与异种、同源与异源细胞

3 3 3 3 3 (3)相邻两个细 胞之间形成通道， 携带信息的物质通 过通道进入另一个 胞间连丝 细胞。 例如：高等植物 细胞之间通过胞 间连丝相互连接 ,也有信息交流 的作用

（ 3 ）相邻两个细 胞之间形成通道 ， 携带信息的物质通 过通道进入另一个 细胞 。 胞间连丝 例如：高等植物 细胞之间通过胞 间连丝相互连接 ，也有信息交流 的作用