天津农学院：《兽医微生物学》课程教学资源（PPT课件）第三篇 细菌学各论 第十七章 弧菌科

第 第十七章弧菌科 第一节弧菌属 第二节气单胞菌属 课件002 兽医微生物学教学课件口一

课件002 兽医微生物学教学课件 5 第十七章 弧菌科 第一节 弧菌属 第二节 气单胞菌属

第一节弧菌属 副溶血性弧菌本菌具嗜盐性,存在于海产品, 人食用污染本菌的鱼、贝类引致食物中毒。 形态及培养特性菌体多形性,可为弧状、 扦状或丝状。一端有鞭毛,革兰氏染色阴性。菌 落中等大小,培养24h时直径约2mm。嗜Nat, 可在含75%NaC的培养基生长。 致病性本菌的致病株绝大多数能产生溶血 毒素,裂解人、兔等红细跑,因此可用溶血反应 区分致病株与非致病株,称之为神奈川试验。 课件002 兽医微生物学教学课件 6

课件002 兽医微生物学教学课件 6 第一节 弧菌属 副溶血性弧菌 本菌具嗜盐性，存在于海产品， 人食用污染本菌的鱼、贝类引致食物中毒。 一、形态及培养特性 菌体多形性，可为弧状、 杆状或丝状。一端有鞭毛，革兰氏染色阴性。菌 落中等大小，培养24h时直径约2mm。嗜Na+ ， 可在含7.5％NaCl的培养基生长。 二、致病性 本菌的致病株绝大多数能产生溶血 毒素，裂解人、兔等红细胞，因此可用溶血反应 区分致病株与非致病株，称之为神奈川试验

人食用本菌污染的海鱼、贝类等常引致食物中毒, 蘑伏期2-36h,表现为水样腹泻、呕吐及发热, 般能很快康复。近年来从我国人工养殖发病死亡的 海鱼、贝类等也分离到本菌。 三、微生物学诊断取病人粪便或可疑食品接种嗜 盐菌选择培养基或SS平板。挑取可菌落进一步 作生化试验,最后检测其毒素作神奈川试验等,也 可用PCR等技术在基因水平检测毒素。 课件002 兽医微生物学教学课件口

课件002 兽医微生物学教学课件 7 人食用本菌污染的海鱼、贝类等常引致食物中毒， 潜伏期2-36h，表现为水样腹泻、呕吐及发热，一 般能很快康复。近年来从我国人工养殖发病死亡的 海鱼、贝类等也分离到本菌。 三、微生物学诊断 取病人粪便或可疑食品接种嗜 盐菌选择培养基或SS平板。挑取可疑菌落进一步 作生化试验，最后检测其毒素作神奈川试验等，也 可用PCR等技术在基因水平检测毒素

第二节气单跑菌属 本属一些种类细菌对鱼类、禽类、哺乳动物及人 类有致病性,是鱼类最常见的致病菌。 课件002 兽医微生物学教学课件口

课件002 兽医微生物学教学课件 8 第二节 气单胞菌属 本属一些种类细菌对鱼类、禽类、哺乳动物及人 类有致病性，是鱼类最常见的致病菌

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