南京农业大学：《农业植物病理学》课程教学课件（讲稿）第二章 小麦病害

小麦病害 小麦是我国主要粮食作物之一,仅次于水 稻。我国年种植面积约3000万公顷,以冬麦 为主,约占80%。单产3850kg/hm2,总产1亿 吨 病害一直是影响小麦产量和品质的严重因子 之一。全世界正式记载的小麦病害约200种, 我国发生较重的麦作病害有20多种 小麦病害的研究和控制具有重要经济和社会 意义

小麦病害 • 小麦是我国主要粮食作物之一，仅次于水 稻。我国年种植面积约3000万公顷，以冬麦 为主，约占80%。单产3850kg/hm2, 总产1亿 吨。 • 病害一直是影响小麦产量和品质的严重因子 之一。全世界正式记载的小麦病害约200种， 我国发生较重的麦作病害有20多种。 • 小麦病害的研究和控制具有重要经济和社会 意义

1.小麦病害种类 真菌病害:赤霉病、白粉病、纹枯病、锈病、全蚀 病、腥黑穗病、散黑穗病等。 细菌病害:小麦基腐病、黑颖病、蜜穗病等 病毒病:小麦梭条花叶病、小麦黄矮病、小麦丛矮 病等。 线虫病:小麦粒线虫病

• 真菌病害：赤霉病、白粉病、纹枯病、锈病、全蚀 病、腥黑穗病、散黑穗病等。 • 细菌病害：小麦基腐病、黑颖病、蜜穗病等。 • 病毒病：小麦梭条花叶病、小麦黄矮病、小麦丛矮 病等。 • 线虫病：小麦粒线虫病。 1.小麦病害种类

2.我国小麦病害的发生特点及病害种类的演变 赤霉病、白粉病和纹枯病”是长江中下游地区小麦 上的三大病害。 小麦赤霉病:跨长江过黄河,向北向西推移,河 南、陕西关中、宁夏引黄灌区均有发生。 小麦白粉病:危害逐年加重,目前已成华北麦区主 要病害,北京、山东、河南等常年发生 小麦纹枯病:长江中下游地区的重要病害,自80年 代以来危害逐年加剧

2. 我国小麦病害的发生特点及病害种类的演变 • “赤霉病、白粉病和纹枯病 ” 是长江中下游地区小麦 上的三大病害 。 • 小麦赤霉病：跨长江过黄河，向北向西推移，河 南、陕西关中、宁夏引黄灌区均有发生。 • 小麦白粉病：危害逐年加重，目前已成华北麦区主 要病害，北京、山东、河南等常年发生。 • 小麦纹枯病：长江中下游地区的重要病害，自80年 代以来危害逐年加剧

小麦赤霉病 Wheat head blight 赤霉病是麦类作物上的一种流行病害,尤以小麦受 害最重 多发生于穗期多雨、气候潮湿地区。其中长江中下 游地区冬麦区及北方春麦区发生最重 一般减产10~20%,严重时达80~90%,甚至绝产 病麦粒中含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉蜀黍赤霉烯 酮等多种毒素,人、畜误食后可发生中毒,怀孕母 畜中毒后可导致流产

小麦赤霉病 Wheat head blight • 赤霉病是麦类作物上的一种流行病害，尤以小麦受 害最重。 • 多发生于穗期多雨、气候潮湿地区。其中长江中下 游地区冬麦区及北方春麦区发生最重。 • 一般减产10～20%，严重时达80～90%，甚至绝产。 • 病麦粒中含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉蜀黍赤霉烯 酮等多种毒素，人、畜误食后可发生中毒，怀孕母 畜中毒后可导致流产

赤霉病的分布 赤霉病偶发区 赤霉病常发区

长江中下游地区,1957~1979年23年间大流行的有 4年,中度流行的有12年。大流行年病穗率50~100 %,产量损失10~40%;中度流行年病穗率30~50 %,产量损失5~15% 黑龙江省春麦区1959~1988年间大流行6次,小麦 平均减产20%以上,其中1982年损失小麦5亿多公 斤 1985年河南省赤霉病大流行,发病面积5600万亩, 损失小麦8.85亿公斤;陕西关中地区发病面积640 万亩,损失小麦2.19亿公斤

• 长江中下游地区，1957～1979年23年间大流行的有 4年，中度流行的有12年。大流行年病穗率50～100 ％，产量损失10～40％；中度流行年病穗率30～50 ％，产量损失5～15％。 • 黑龙江省春麦区1959～1988年间大流行6次，小麦 平均减产20％以上，其中1982年损失小麦5亿多公 斤。 • 1985年河南省赤霉病大流行，发病面积5600万亩， 损失小麦8.85亿公斤；陕西关中地区发病面积640 万亩，损失小麦2.19亿公斤

症状 主要发生在穗期,造成穗腐;也可在苗期引起苗 枯、基腐等症状。 穗腐:扬花期发生,致小穗枯死,形成干瘪粒 后期在小穗基部出现粉红色胶状霉层。高湿条件 下,粉红色霉层处产生蓝黑色小颗粒,即子囊 壳 苗枯:由种子和土壤带菌引起。病苗腐烂枯死。 枯死苗基部可见粉红色霉层。 成熟期,有时会发生基腐和秆腐,病部可见粉红 色霉层

症状 • 主要发生在穗期，造成穗腐；也可在苗期引起苗 枯、基腐等症状。 • 穗腐：扬花期发生，致小穗枯死，形成干瘪粒。 后期在小穗基部出现粉红色胶状霉层。高湿条件 下，粉红色霉层处产生蓝黑色小颗粒，即子囊 壳。 • 苗枯：由种子和土壤带菌引起。病苗腐烂枯死。 枯死苗基部可见粉红色霉层。 • 成熟期，有时会发生基腐和秆腐，病部可见粉红 色霉层；

受害部分麦穗已枯死