上海交通大学：《生药学实验》课程教学资源（实验指导书）生药学实验指导书（当归、桔梗、天麻的鉴定）

实验编号4 实验指导书 实验项目：当归、桔梗、天麻的鉴定 所属课程：生药学实验 课程代码： 面向专业： 药学本科专业 学院（系）： 药学院 实验室： 5312 代号： 2006年7月日

实验编号 4 实 验 指 导 书 实验项目： 当归、桔梗、天麻的鉴定 所属课程: 生药学实验 课程代码: ： 面向专业: 药学本科专业 学院(系): 药学院 实 验 室: 5312 代号: 2006 年 7 月 日

一、实验目的 学习当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别 二、实验内容 1.药材性状鉴别 2.当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别特征 3.天麻的理化鉴别 4.桔梗的理化鉴别 三、实验示意图 四、实验用主要仪器设备、消耗品 仪器设备名称 规格 消耗品名称 规格 显微镜 Motic 282 水合氯醛 AR 甘油 AR 当归粉末 显微鉴定用 桔梗粉末 显微鉴定用 天麻粉末 显微鉴定用 五、实验原理及原始计算数据、所应用的公式 -2-

- 2 - 一、 实验目的 学习当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别 二、 实验内容 1．药材性状鉴别 2．当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别特征 3．天麻的理化鉴别 4．桔梗的理化鉴别 三、 实验示意图 四、 实验用主要仪器设备、消耗品 仪器设备名称 规格 消耗品名称 规格 显微镜 Motic 282 水合氯醛 AR 甘油 AR 当归粉末 显微鉴定用 桔梗粉末 显微鉴定用 天麻粉末 显微鉴定用 五、 实验原理及原始计算数据、所应用的公式

六、实验数据记录 七、实验结果计算及曲线 八、对实验结果和实验中某些现象的分析讨论 部分学生反映观察不到菊糖，经分析原因如下：制片方法不正确：对菊糖特征缺 乏了解。 实验精确度 % 九、实验方法指示及注意事项 1.药材性状鉴别 按性状鉴定方法进行，注意当归、桔梗、天麻的形状、质地、气味。 2.当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别特征 (1)当归：薄壁细胞、导管、油室及油管、木栓细胞 (2)桔梗：菊糖、乳汁管、导管 (3)天麻：厚壁细胞、薄壁细胞（具纹孔）、针晶、 多糖类团块（稀甘油装片） 3.天麻的理化鉴别 取天麻粉末1g,加水10ml,浸泡4h,时时振摇，滤过，取滤液1ml, 滴加稀碘液2滴，观察反应现象。 4.桔梗的理化鉴别 取粉末0.5g,加水10ml,于水浴中加热10min,放冷，取上清液，置带塞试管 中，用力振摇，产生持久性泡沫。（检查皂苷） 3

- 3 - 六、 实验数据记录 七、 实验结果计算及曲线 八、 对实验结果和实验中某些现象的分析讨论 部分学生反映观察不到菊糖，经分析原因如下：制片方法不正确；对菊糖特征缺 乏了解。 实验精确度 % 九、 实验方法指示及注意事项 1．药材性状鉴别 按性状鉴定方法进行，注意当归、桔梗、天麻的形状、质地、气味。 2．当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别特征 （1）当归：薄壁细胞、导管、油室及油管、木栓细胞 （2）桔梗：菊糖、乳汁管、导管 （3）天麻：厚壁细胞、薄壁细胞（具纹孔）、针晶、 多糖类团块（稀甘油装片） 3．天麻的理化鉴别 取天麻粉末 1 g，加水 10 ml，浸泡 4 h，时时振摇，滤过，取滤液 1 ml， 滴加稀碘液 2 滴，观察反应现象。 4．桔梗的理化鉴别 取粉末0.5 g，加水10 ml，于水浴中加热10 min，放冷，取上清液，置带塞试管 中，用力振摇，产生持久性泡沫。（检查皂苷）

十、尚待解决的问题 无 十一、对学生的要求 1. 掌握当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别 2.绘制桔梗、天麻粉末图 3.记录天麻理化鉴别实验结果 十二、参考文献 郑汉臣，蔡少青. 药用植物与生药学[M.北京：人民卫生出版社，2003 备注 实验设计者：王梦月 首开实验时间：2006年10月 编写人：王梦月 编写时间：2006年7月 -4-

- 4 - 十、 尚待解决的问题 无 十一、 对学生的要求 1．掌握当归、桔梗、天麻粉末显微鉴别 2．绘制桔梗、天麻粉末图 3．记录天麻理化鉴别实验结果 十二、 参考文献 郑汉臣，蔡少青. 药用植物与生药学[M]. 北京：人民卫生出版社，2003 备注 实验设计者： 王梦月 首开实验时间：2006年10月 编写人：王梦月 编写时间：2006年7月