《普通化学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 极性分子和分子的极性

分子和 分子的板煤

放 分子的极性怎样左右物质的行为? 分子的极性源于键 的极性;键的极性决 6+ 定于成键原子间电子 云的分布 正、负电荷中心重合的分子是非极性分子; 正、负电荷中心不重合的分子是极性分子

分子的极性怎样左右物质的行为？ 分子的极性源于键 的极性；键的极性决 定于成键原子间电子 云的分布。 正、负电荷中心重合的分子是非极性分子; 正、负电荷中心不重合的分子是极性分子。 回 放

非极性键构成的分子,必是非极性分子。放 极性键构成的分子 双原子分子一分子和键的极性相一致; 多原子分子 分子空间结构对称,非极性分子; 分子空间结构不对称,极性分子 0C0 HO CH

极性键构成的分子： 双原子分子—分子和键的极性相一致； 多原子分子— 分子空间结构对称，非极性分子； 分子空间结构不对称，极性分子。 O-C-O H2O CH4 非极性键构成的分子，必是非极性分子。 回 放

物质的电性 分子的极性就是分子 的电性。因此,可用电 学实验予以验证: 水分子的极性使其能〖 波导体磁体帆起子 阳极 在微波作用下震荡。微 波炉以此烹饪食品。 金属涂层 塑料薄膜

分子的极性就是分子 的电性。因此，可用电 学实验予以验证： 水分子的极性使其能 在微波作用下震荡。微 波炉以此烹饪食品。 物质的电性

物质的溶解性 物质的溶解性遵循“相似相溶”的规律 在溶液中,极性相似的物质相趋向 这张纸归之所以如 此“倔犟”,是因为 铅笔把石墨涂在纸上, 而石墨是非极性的; 另一面,纸的纤维是·C2H/H2O 极性分子构成的

物质的溶解性 物质的溶解性遵循“相似相溶”的规律。 在溶液中，极性相似的物质相趋向。 C2H6 / H2O 这张纸片之所以如 此“倔犟” ，是因为： 铅笔把石墨涂在纸上， 而石墨是非极性的； 另一面，纸的纤维是 极性分子构成的

溶液里发生的反应是: 2KBr+Cl2→Br+2KC 虽然水溶液里还有KBr: Br+Br2→Br3 HO/CCI B还是进入了CC,这 表明Brz在CC中溶解度 比Br大得多。 - -CCl

溶液里发生的反应是： 2KBr+Cl2 →Br2+2KCl 虽然水溶液里还有KBr： Br–+Br2 →Br3 – Br2还是进入了CCl4。 这 表明Br2在CCl4中溶解度 比Br–大得多。 H2O / CCl4 I2—CCl4

某些物质的面活性 有一类物质,结构上由不对称的两部 分(极性和非极性)组成(又称双亲化合 物) 常表示为 极性基非极性基 (亲水基)(亲油基) 如十烧基出 这类物质称表面活性剂,具有广泛用途

某些物质的表面活性 有一类物质，结构上由不对称的两部 分(极性和非极性）组成（又称双亲化合 物）： 常表示为： 如：十二烷基磺酸钠 这类物质称表面活性剂，具有广泛用途。 极性基 非极性基 （亲水基 ） （亲油基）

表面活性剂的最重要作用是能降低表 面张力。 两根火柴被表面张力拉在一起,又于表 面张力的降低而分开。 什么是表面张力?

表面活性剂的最重要作用是能降低表 面张力。 什么是表面张力？ 两根火柴被表面张力拉在一起，又于表 面张力的降低而分开

物体表面层分子 便受到一种向内的 力。欲使表面积增 大,就必须做功。 此功即表面张力。 符号:σ, 单位:Nm

物体表面层分子 便受到一种向内的 力。欲使表面积增 大，就必须做功。 此功即表面张力。 符号：σ， 单位：N·m-1

当溶液中溶有双亲分 子时,其极性基指向 水,非极性基指向气。 由于水与亲油基的 耕斥使表面活性剂在表面形成单分子膜 这种斥力降低了水的收编力,即降低了 表面张力 表面活性剂具有降低表面张力的功能 这种性质称表面活性

当溶液中溶有双亲分 子时，其极性基指向 水，非极性基指向气。 由于水与亲油基的 排斥使表面活性剂在表面形成单分子膜。 这种斥力降低了水的收缩力，即降低了 表面张力。 表面活性剂具有降低表面张力的功能， 这种性质称表面活性