内蒙古农业大学：《食品机械与设备》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 物料输送机械

第一章 物料输送机械 第一节 固体物料输送机械与设备 ➢ 带式输送机 ➢ 螺旋式输送机 ➢ 刮板输送机 ➢ 斗式提升机 ➢ 气力输送装置 第二节 流体输送装置 ➢ 真空吸料装置 ➢ 液料泵

第一章 物料输送机械 第一节 固体物料输送机械与设备 ➢ 带式输送机 ➢ 螺旋式输送机 ➢ 刮板输送机 ➢ 斗式提升机 ➢ 气力输送装置 第二节 流体输送装置 ➢ 真空吸料装置 ➢ 液料泵

本章学习目标 ⚫ ①了解各种形态物料的输送特点 ⚫ ②掌握输送机械的主要类型及其工作原理 ⚫ ③了解各种主要输送机械的基本结构 ⚫ ④掌握输送机械的基本性能特点 ⚫ ⑤掌握输送机械的选用和使用要点

本章学习目标 ⚫ ①了解各种形态物料的输送特点 ⚫ ②掌握输送机械的主要类型及其工作原理 ⚫ ③了解各种主要输送机械的基本结构 ⚫ ④掌握输送机械的基本性能特点 ⚫ ⑤掌握输送机械的选用和使用要点

第一节 固体物料输送机械与设备 一、 带式输送机： 食品工厂中应用最广泛的一种连续输送机械。 ⚫ 输送物料：块状、颗粒状物料及整件物料 ⚫ 功 能：水平输送、倾斜输送 ⚫ 特 点：输送量大，动力消耗少，运转连续， 工作平稳，输送距离大

第一节 固体物料输送机械与设备 一、 带式输送机： 食品工厂中应用最广泛的一种连续输送机械。 ⚫ 输送物料：块状、颗粒状物料及整件物料 ⚫ 功 能：水平输送、倾斜输送 ⚫ 特 点：输送量大，动力消耗少，运转连续， 工作平稳，输送距离大

（一）带式输送机构造与工作原理 构造： 输送带、滚筒、料斗、托辊、卸料装置、驱动装置 1—输送带；2—上托辊；3—缓冲托辊；4—导料板；5—加 料斗；6—改向滚筒；7—张紧装置； 8—尾架；9—空段清扫器；10—下托辊；12—弹簧清扫器； 13—头架；14—传动滚筒；15—头罩

（一）带式输送机构造与工作原理 构造： 输送带、滚筒、料斗、托辊、卸料装置、驱动装置 1—输送带；2—上托辊；3—缓冲托辊；4—导料板；5—加 料斗；6—改向滚筒；7—张紧装置； 8—尾架；9—空段清扫器；10—下托辊；12—弹簧清扫器； 13—头架；14—传动滚筒；15—头罩

主要构件 ⚫ 特点：牵引和承载功能的构件，输送带应具有强度高、 质量轻、延伸率小、吸水性小、耐磨性好特点。 ⚫ 材料：食品工业常用橡胶带、纤维编织带、网状钢丝带 及塑料带。 工作表面有平向和花纹两种，后者适宜于内摩擦 力较小的光滑颗粒物料的输送。 还常采用不锈钢带。其强度高、耐高温、耐腐蚀， 适用于边输送，边清洗、沥水、炸制、通风冻结、 干燥的场合。 A、 输送带：

主要构件 ⚫ 特点：牵引和承载功能的构件，输送带应具有强度高、 质量轻、延伸率小、吸水性小、耐磨性好特点。 ⚫ 材料：食品工业常用橡胶带、纤维编织带、网状钢丝带 及塑料带。 工作表面有平向和花纹两种，后者适宜于内摩擦 力较小的光滑颗粒物料的输送。 还常采用不锈钢带。其强度高、耐高温、耐腐蚀， 适用于边输送，边清洗、沥水、炸制、通风冻结、 干燥的场合。 A、 输送带：

（1）橡胶带 ⚫ 橡胶带是由若干层纤维帆布作为带芯，层与层之间用 橡胶加以粘合而成的。 ⚫ 其上下两面和左右两侧还附有橡胶保护层。 ⚫ 帆布带芯是胶带承受拉力的主要部分，而橡胶保护层 的主要作用是防止帆布磨损及腐蚀。 ⚫ 橡胶带按其用途不同可分为强力型、普通型和耐热型 三种。 ⚫ 带宽也有一系列的规格尺寸（200、250、300、400、 450、500、650、800、1000、1200、1600mm等）。 ⚫ 橡胶带越宽，帆布层越多，承受的总拉力越大。但随 着帆布层数的增多，其柔性变小

（1）橡胶带 ⚫ 橡胶带是由若干层纤维帆布作为带芯，层与层之间用 橡胶加以粘合而成的。 ⚫ 其上下两面和左右两侧还附有橡胶保护层。 ⚫ 帆布带芯是胶带承受拉力的主要部分，而橡胶保护层 的主要作用是防止帆布磨损及腐蚀。 ⚫ 橡胶带按其用途不同可分为强力型、普通型和耐热型 三种。 ⚫ 带宽也有一系列的规格尺寸（200、250、300、400、 450、500、650、800、1000、1200、1600mm等）。 ⚫ 橡胶带越宽，帆布层越多，承受的总拉力越大。但随 着帆布层数的增多，其柔性变小

（2）钢带 ⚫ 链节式 （便于维护，成本低，卫生条件差） ⚫ 整体式 （成本高，难维护，卫生条件好）

（2）钢带 ⚫ 链节式 （便于维护，成本低，卫生条件差） ⚫ 整体式 （成本高，难维护，卫生条件好）

（3）钢丝网带 ⚫ 造价高 （4） 塑料带 ⚫ 耐磨、耐酸碱、耐油、耐腐蚀。不适用温度变 化范围大。 ⚫ 一般有单层和多层结构，多层结构塑料带与普 通型橡胶带相似

（3）钢丝网带 ⚫ 造价高 （4） 塑料带 ⚫ 耐磨、耐酸碱、耐油、耐腐蚀。不适用温度变 化范围大。 ⚫ 一般有单层和多层结构，多层结构塑料带与普 通型橡胶带相似

B、 驱动装置-传动滚筒和改向滚筒 ⚫ 驱动装置包括电动机、减速器、驱动滚 筒。 ⚫ 驱动滚筒是传递动力的主要部件，其长 度略大于带宽。呈鼓形结构，即中部直 径稍大．用于自动纠正输送带的跑偏。 ⚫ 转向滚筒：改向

B、 驱动装置-传动滚筒和改向滚筒 ⚫ 驱动装置包括电动机、减速器、驱动滚 筒。 ⚫ 驱动滚筒是传递动力的主要部件，其长 度略大于带宽。呈鼓形结构，即中部直 径稍大．用于自动纠正输送带的跑偏。 ⚫ 转向滚筒：改向

C、 托 辊 ⚫ 作用： 用于承托输送带及其上面的物料，避免作业时输 送带产生过大的挠曲变形。 ⚫ 托辊分为上托辊(即载运托辊)和下托辊(即空载托辊)两种。 ⚫ 上托辊：平托辊和凹面托辊，又有单辊式和多辊。 下托辊：平托辊 ⚫ 托辊间距：一般0.4～0.5m 物料轻取1～2m >20kg成件品 间距<物料在运输方向长度1/2

C、 托 辊 ⚫ 作用： 用于承托输送带及其上面的物料，避免作业时输 送带产生过大的挠曲变形。 ⚫ 托辊分为上托辊(即载运托辊)和下托辊(即空载托辊)两种。 ⚫ 上托辊：平托辊和凹面托辊，又有单辊式和多辊。 下托辊：平托辊 ⚫ 托辊间距：一般0.4～0.5m 物料轻取1～2m >20kg成件品 间距<物料在运输方向长度1/2