湖南农业大学：动物科技学院《池塘养鱼学实验》课程教学大纲

池塘养鱼学实验教学大纲 一、实验在课程中的性质和速本要求 池塘养鱼学实验是池塘养鱼学的重要组成部分。它是在课程理论讲授的基础上，培养学生 进一步掌握养殖鱼类人工繁殖催产剂的配制、注射等基本技术以及鱼类青饲料种类的鉴 别、种植及管理等生产基本技能，为日后走上工作岗位打好基础。 二、实验教学的目的和基本要求 1、掌握正确摘取鲤鱼垂体的方法，熟悉垂体脱水脱脂的处理过程。 2、了解鱼类催产剂的种类，掌握鱼类催产剂配制及其注射方法。 3、识别几种常见的鱼类青饲料，并能够正确根据其供草期选择合适的品种，并要求掌握 鱼类青饲料种植的一般管理方法。 三、实验考试考核办法 一般每次实验都应对学生进行如下考核 1、实验方法是否正确 2、操作是否规范； 3、实验结果是否符合： 4、实验（或生产劳动）态度是否端正等。要求每次实验结束后的一周内上交实验报告】 根据上述因素综合评分考核（其中实验三综合其劳动态度评分）。凡平时实验成绩不及格 者，不得参与理论课程考试，待下年级开课时重修。 四、实验学时安排 实验学时8学时，学时分配见下表。 五、实验项目一览表 序 实验项目名称 实验类实验要 面向专 学时 求 V 鲤鱼脑垂体的摘取及固定保存；鱼类催验证 必修水产 4 产剂的模拟注射 验证 必修 水产 4 常用青饲料的种植管理技术 8 六、实验项目的具体内容

池塘养鱼学实验教学大纲 一、 实验在课程中的性质和基本要求 池塘养鱼学实验是池塘养鱼学的重要组成部分。它是在课程理论讲授的基础上，培养学生 进一步掌握养殖鱼类人工繁殖催产剂的配制、注射等基本技术以及鱼类青饲料种类的鉴 别、种植及管理等生产基本技能，为日后走上工作岗位打好基础。 二、 实验教学的目的和基本要求 1、掌握正确摘取鲤鱼垂体的方法，熟悉垂体脱水脱脂的处理过程。 2、了解鱼类催产剂的种类，掌握鱼类催产剂配制及其注射方法。 3、识别几种常见的鱼类青饲料，并能够正确根据其供草期选择合适的品种，并要求掌握 鱼类青饲料种植的一般管理方法。 三、 实验考试考核办法 一般每次实验都应对学生进行如下考核： 1、实验方法是否正确； 2、操作是否规范； 3、实验结果是否符合； 4、实验（或生产劳动）态度是否端正等。要求每次实验结束后的一周内上交实验报告， 根据上述因素综合评分考核（其中实验三综合其劳动态度评分）。凡平时实验成绩不及格 者，不得参与理论课程考试，待下年级开课时重修。 四、 实验学时安排 实验学时 8 学时，学时分配见下表。 五、实验项目一览表 序 号 实验项目名称 实验类 型 实验要 求 面向专 业 学时 1 2 鲤鱼脑垂体的摘取及固定保存；鱼类催 产剂的模拟注射 常用青饲料的种植管理技术 验证 验证 必修 必修 水产 水产 4 4 合 计 8 六、实验项目的具体内容

实验一、鲤鱼脑垂体的摘取及固定保存；鱼类催产剂的模拟注射 (一)实验要求 1、掌握鲤鱼垂体的摘取方法。 2、熟悉垂体脱水脱脂的处理过程。 3、掌握不同种类鱼类催产剂配制方法。 4、熟悉注射方法。 (二)、实验内容 1、摘取脑垂体并进行脱水脱脂处理。 2、常用催产剂的识别、剂量计算、注射液的正确配制。 3、注射器械消毒处理、注射操作规程。 (三)、教学方式 介绍正确摘取鲤鱼垂体的方法并示范，讲授垂体脱水脱脂及保存的步骤与要求，要求学生 独立操作。并写出实验报告。 介绍常用催产剂的种类及其特点，注射液配制要求；注射操作规程讲解与示范： (四)、考核要求 检查学生摘取出的是否为脑垂体，查看实验报告是否准确 检查学生对常见鱼用催产剂的识别度、配药程序是否正确；注射操作是否符合操作规程】 核对实验报告是否正确。 实验二、常用青饲料的种植管理技术 (一)、实验要求 掌握黑麦草、苏丹草、鹅菜、美国矮象草等鱼类青饲料的种植管理技术。 (二)、实验内容 1、对上述青饲料及其种籽的识别、发芽率的测定 2、实地种植管理。 (三)、教学方式 1、课堂讲授上述青饲料的形态及种植管理，种籽识别： 2、实地参观并参加种植管理劳动过程

实验一、鲤鱼脑垂体的摘取及固定保存；鱼类催产剂的模拟注射 （一）实验要求 1、掌握鲤鱼垂体的摘取方法。 2、熟悉垂体脱水脱脂的处理过程。 3、掌握不同种类鱼类催产剂配制方法。 4、熟悉注射方法。 （二）、实验内容 1、摘取脑垂体并进行脱水脱脂处理。 2、常用催产剂的识别、剂量计算、注射液的正确配制。 3、注射器械消毒处理、注射操作规程。 （三）、教学方式 介绍正确摘取鲤鱼垂体的方法并示范，讲授垂体脱水脱脂及保存的步骤与要求，要求学生 独立操作。并写出实验报告。 介绍常用催产剂的种类及其特点，注射液配制要求；注射操作规程讲解与示范。 （四）、考核要求 检查学生摘取出的是否为脑垂体，查看实验报告是否准确。 检查学生对常见鱼用催产剂的识别度、配药程序是否正确；注射操作是否符合操作规程， 核对实验报告是否正确。 实验二、常用青饲料的种植管理技术 （一）、实验要求 掌握黑麦草、苏丹草、鹅菜、美国矮象草等鱼类青饲料的种植管理技术。 （二）、实验内容 1、对上述青饲料及其种籽的识别、发芽率的测定； 2、实地种植管理。 （三）、教学方式 1、课堂讲授上述青饲料的形态及种植管理，种籽识别； 2、实地参观并参加种植管理劳动过程

(四)、考核要求 检查学生对上述鱼用青饲料的识别与种籽鉴别，并综合其劳动生产态度与种植管理水平考 核评分，核对其实验报告是否正正确。 七、教材及主要参考资料 (一)教材 王武等.鱼类增养殖学农业出版社，2000. (二)主要参考资料 1、张扬宗等.中国池塘养鱼学科学出版社，1991. 2、潘黔生等.淡水鱼类养殖技术.湖北科技出版社，1988. 3、张洁月.池塘养鱼.高等教育出版社，1992. 4、刘建康等.中国淡水鱼类养殖学科学出版社，1995. 5、雷慧僧等.池塘养鱼学.上海科技出版社，1981. 八、实验教学内容、手段改革的说明及其它需要在大纲中体现的内容 1、本大纲偏重与生产应用性，而对其它基础学科相关内容少有涉及。这是由于池塘养鱼 这门学科性质决定的，因为池塘养鱼学本身就是一门生产应用性科学。为了弥补本学科的 鱼类人工繁殖重点章节的不足，购置了教学录象带在学生外出实地进行生产实习之前观 看。同时为了增加学生的基本技能，安排了为期6周的生产实习做为基础，目的是为了更 进一步让学生对整个池塘养鱼技术的全过程有详细的了解，提高并巩固学生的理论知识。 2、本实验大纲由于受学校目前仪器设备条件所限，一些先进的实验技术未在大纲中体 现。如池塘水质自动检测仪器设备、鱼类饲料生产加工、活鱼车运输等均由于条件、设备 限制而无法开出。有待日后添置并对相应部分内容逐渐补充，以全面拓宽学生的知识面与 技能素质

（四）、考核要求 检查学生对上述鱼用青饲料的识别与种籽鉴别，并综合其劳动生产态度与种植管理水平考 核评分，核对其实验报告是否正正确。 七、教材及主要参考资料 （一）教材 王武等.鱼类增养殖学.农业出版社，2000. （二）主要参考资料 1、张扬宗等.中国池塘养鱼学.科学出版社，1991. 2、潘黔生等.淡水鱼类养殖技术.湖北科技出版社，1988. 3、张洁月.池塘养鱼.高等教育出版社，1992. 4、刘建康等.中国淡水鱼类养殖学.科学出版社，1995. 5、雷慧僧等.池塘养鱼学.上海科技出版社，1981. 八、实验教学内容、手段改革的说明及其它需要在大纲中体现的内容 1、本大纲偏重与生产应用性，而对其它基础学科相关内容少有涉及。这是由于池塘养鱼 这门学科性质决定的，因为池塘养鱼学本身就是一门生产应用性科学。为了弥补本学科的 鱼类人工繁殖重点章节的不足，购置了教学录象带在学生外出实地进行生产实习之前观 看。同时为了增加学生的基本技能，安排了为期 6 周的生产实习做为基础，目的是为了更 进一步让学生对整个池塘养鱼技术的全过程有详细的了解，提高并巩固学生的理论知识。 2、本实验大纲由于受学校目前仪器设备条件所限，一些先进的实验技术未在大纲中体 现。如池塘水质自动检测仪器设备、鱼类饲料生产加工、活鱼车运输等均由于条件、设备 限制而无法开出。有待日后添置并对相应部分内容逐渐补充，以全面拓宽学生的知识面与 技能素质