云南农业大学：《作物栽培学》课程教学资源（PPT课件讲稿）甘薯栽培技术

甘薯栽培技术

甘薯栽培技术

甘薯( Sweet potato)又名红薯、红苕、地瓜、番薯 原产地为中南美洲的墨西哥等地。于1594年传入我国福建、 广东一带栽培,至今已有400年的栽培历史。 世界甘薯面积为770万公顷,单产15.162吨/公顷,但世界 80%的甘薯面积集中在中国,中国栽培面积为666.7万公顷 平均单产1699吨/公顷。 甘薯不但是重要的粮食作物。还是重要的工业原料作物, 将来极有可能发展为能源植物

甘薯（Sweet potato）又名红薯、红苕、地瓜、番薯 原产地为中南美洲的墨西哥等地。于1594年传入我国福建、 广东一带栽培，至今已有400年的栽培历史。 世界甘薯面积为770万公顷，单产15.162吨/公顷，但世界 80%的甘薯面积集中在中国，中国栽培面积为666.7万公顷, 平均单产16.999吨/公顷。 甘薯不但是重要的粮食作物。还是重要的工业原料作物， 将来极有可能发展为能源植物

甘薯的生物学特性 甘薯属旋花科甘薯属的蔓生草本 植物

一、甘薯的生物学特性 甘薯属旋花科甘薯属的蔓生草本 植物

1、甘薯的根 甘薯的根可分为细根、柴根和块根 证中心 太根 表皮

1、甘薯的根 甘薯的根可分为细根、柴根和块根

2、甘薯的茎 甘薯的茎为蔓生型,一般匍匐生长。茎节上着生叶片和发生 分枝与不定根

2、甘薯的茎 甘薯的茎为蔓生型，一般匍匐生长。茎节上着生叶片和发生 分枝与不定根

3、叶 甘薯的叶有 叶柄和叶片 无托叶属不完 全叶 2 3 图6-3甘薯叶的形状 t.掌状形:(1)深复缺刻(2)没复缺刻 2.心脏形:(1)带齿(2)全缘 三角形成戟形;(1)深单缺刻(2)浅单缺

3、叶 甘薯的叶有 叶柄和叶片、 无托叶属不完 全叶

4、甘薯的花、果实和种子 甘薯花或单生或数十朵从集为聚伞 花序。甘薯花为异花授粉植物,自交 结实率很低,属短日照,喜温植物 果为蒴果,种子外皮坚硬

4、甘薯的花、果实和种子 甘薯花或单生或数十朵从集为聚伞 花序。甘薯花为异花授粉植物，自交 结实率很低，属短日照，喜温植物。 果为蒴果，种子外皮坚硬

甘薯的育苗方法 育苗方法有露地育苗,老藤越冬育苗,火热温床育苗和酿热 温床育苗 酿热温床育苗适合早春稍冷凉的地区,用稿草、厩肥和清粪 水为原料,在坑内混合发热育苗 方法:1、选地挖坑 2、温床的填充制作 3、排种 4、苗床的管理 5-22在 5、剪苗 图6-10酿热温床横剖面 1.南面矮墙2.覆盘薄膜3、北面矮 4.种薯5.床土6,酸热材料

二、甘薯的育苗方法 育苗方法有露地育苗，老藤越冬育苗，火热温床育苗和酿热 温床育苗。 酿热温床育苗适合早春稍冷凉的地区，用稿草、厩肥和清粪 水为原料，在坑内混合发热育苗。 方法：1、选地挖坑 2、温床的填充制作 3、排种 4、苗床的管理 5、剪苗