四川农业大学：《果树栽培学 Fruit culture》课程教学资源（PPT讲稿）第四讲 梨

大界水品 面) 1天(到帝 剽 早生

、生产概述 梨是世界重要水果之一。 中国梨的产量居世界第一,年产量8142万吨。 梨在全国水果中次于苹果、柑桔。 四川梨的产量30万吨左右,各类水果中位居第二。 梨是近年在中国发展较快的水果之 中国是梨的原产地之一,西南山区是重要的起源 中心,有2500~3000年栽培历史。 四川发展最快的地区:成都龙泉、双流、德阳、绵 阳、汉源、南充、乐山等地

一、生产概述 ● 梨是世界重要水果之一。 中国梨的产量居世界第一，年产量814.2万吨。 梨在全国水果中次于苹果、柑桔。 四川梨的产量30万吨左右，各类水果中位居第二。 梨是近年在中国发展较快的水果之一。 ● 中国是梨的原产地之一，西南山区是重要的起源 中心，有2500~3000年栽培历史。 ● 四川发展最快的地区：成都龙泉、双流、德阳、绵 阳、汉源、南充、乐山等地

优势与问题 四川有全国著名的梨优良品种;盆地内同品种梨 比北方早熟1~2个月,梨树高密栽培技术日趋成熟 老梨区管理粗放,单产低,品质差,病虫害严重。 商品化程度差,缺乏市场竞争力,经济效益低 对策 品种更新,加强管理,提高品质,大力发展早熟 梨,推进产业化。 关于早熟梨 8月上旬以前成熟,2001年全国早熟梨面积占全国 梨面积的16%,产量4%全国大部分梨品种为8月 份以后成熟

优势与问题 ● 四川有全国著名的梨优良品种；盆地内同品种梨 比北方早熟1~2个月，梨树高密栽培技术日趋成熟。 ● 老梨区管理粗放，单产低，品质差，病虫害严重。 ● 商品化程度差，缺乏市场竞争力，经济效益低。 对策 品种更新，加强管理，提高品质，大力发展早熟 梨，推进产业化。 关于早熟梨： 8月上旬以前成熟，2001年全国早熟梨面积占全国 梨面积的16%，产量4%。全国大部分梨品种为8月 份以后成熟

梨的主要种类及代表品种 1、杜梨 Pyrus betulaefolia Bge. 2、褐梨 P. phaeocarpa rehd 3、豆梨 P. calleryana dcne 4、川梨P. pasha Buch.Ham 5、滇梨 P. pseudopashia yii. 6、秋子梨P. ussuriensis max (京白梨、南果梨、宝珠梨) 7、白梨 P bretschneideri. Rehd (鸭梨、茌梨、雪花梨、砀山酥梨、金川雪梨) 8、砂梨 P pyrifolia Nakai (苍溪梨、黄花梨、金水2号、菊水、 二十世纪、幸水、丰水) 9、西洋梨P. communis l (巴梨、康德、太平梨)

适宜四川栽培的梨优良品种 成熟期 品 种 长寿、新世纪、早生新水 丰水、幸水 早熟品种 *7月酥、西子绿、早酥、 (6/下旬-7/下旬)龙泉酥、*翠冠、*清香、 中梨1号、*金水2号、 霞玉、早美酥 (8/中旬-9/上旬)/早生黄新高、黄金、 中熟品种 黄花、新兴 晚熟品种 (9/中旬10/上旬)/金花、苍梨6-2、爱宕

梨 丰水梨 5 蔷薇科

蔷 薇 科 梨 丰水梨

西子绿 雪青 雪英 雪峰 雪芳

七月酥 7月初成熟丰产全国连续评 绿宝石(中梨1号 早熟丰产抗病耐盐碱品质优

↓中梨二号 ↓七月酥 ↓中梨三号 ↓早美酥 新高梨

笛金 235:51PM