《有机化学》课程教学资源（PPT课件讲稿）醇、酚、醚 Alcohols, phenols, Ethers

醇、酚、眺 Alcohols, phenols, Ethers

醇、酚、醚 Alcohols, phenols, Ethers

第一节醇( Alcohols) 本节主要内容 1醇的结构、分类、异构和命名 2醇的物理性质 3醇的化学性质 4重要的醇 5多元醇特性 6硫醇

第一节 醇(Alcohols ) 本节主要内容 1 醇的结构、分类、异构和命名 2 醇的物理性质 3 醇的化学性质 4 重要的醇 5 多元醇特性 6 硫 醇

醇 、结构、分类、异构和命名 1.甲醇的结构

醇 一、结构、分类、异构和命名 1. 甲醇的结构

结构 甲醇,c,o sp3,未共用 电子对

结构 甲醇，C,O sp3，未共用 电子对

2.分类 ④ROH HC-OH H2C=CH—CH2OH 饱和醇 不饱和醇 OH CH-OH 脂环醇 芳香醇

2. 分类 ① ROH H3 C OH H2 C CH CH2 OH OH CH2 OH 饱和醇 不饱和醇 脂环醇 芳香醇

②RCOH CH3-CH2-CH2-CH2-OH 伯醇 CH HC—C—CH2 CHCH--CH—C OH 汁H3 OH 叔醇 仲醇

②RCOH CH3 CH2 CH2 CH2 OH CH3 CH2 CH CH3 OH CH3 H3 C OH C CH3 叔 醇 仲 醇 伯 醇

3 ROH CH-CH-OH 元醇 CH2CH2CH2CH—CH2 OH OH OHOH OH 二元醇 三元醇

③ ROH CH3 CH2 OH CH2 CH2 OH OH CH2 CH OH OH CH2 OH 一元醇 二元醇 三元醇

3.异构 碳链异构,官能团位置异构,醇与 醚互为官能团异构 HaC-CH,CH,OH H3C-CH-CH3 OH 1丙醇 2丙醇

3. 异构 碳链异构，官能团位置异构,醇与 醚互为官能团异构 H3 C CH2 CH2 OH H3 C CH CH3 OH 1-丙醇 2-丙醇

丁醇的同分异构体: H,C-CH,CH2-CH2OH H3C-CH2-CH-CH3 OH 1-丁醇(正丁醇) 2-丁醇(仲丁醇) HC-CH—CH,-OH CH 3 CH HC—c—CH 3 OH 2-甲基-1丙醇(异丁醇) 2-甲基-1-丙醇(叔丁醇)

丁醇的同分异构体： H3 C CH2 CH2 CH2 OH H3 C CH2 CH CH3 OH H3 C CH CH2 OH CH3 CH3 H3 C OH C CH3 1-丁醇（正丁醇） 2-甲基-1-丙醇（异丁醇） 2-丁醇（仲丁醇） 2-甲基-1-丙醇（叔丁醇）

4.命名 (1)习惯命名法 烃(基)+醇 H2C-CH2CH2OHH2C—CH—CH 正丙醇 OH HC=CH—CHOH 异丙醇 烯丙醇

4. 命名 （1）习惯命名法 烃(基)+醇 H3 C CH2 CH2 OH H3 C CH CH3 OH H2 C CH CH2 OH 正丙醇 异丙醇 烯丙醇