《运动生物化学》课程教学课件讲稿(打印版)绪论(负责人:刘海斌)
《运动生物化学》课程教学课件讲稿(打印版)绪论(负责人:刘海斌)

运动能力 能量产生不足 能量控制不佳 能量低效率使用 能量产生 能量控制 能量效率 体力训练 心理训练 技巧训练 生化能力 心理学能力 生物力学能力

绪 论 >重点: 1、运动生物化学的概念。 2、运动生物化学的研究任务。 >难点: 1、对运动生物化学在体育科学中作用的理解。 2、国内外运动生物化学的研究现状及发展趋势。意

一、运动生物化学的概念与任务 概念: 研究人体运动时体内的化学变化即物 质代谢及其调节的特点与规律,研究运动 引起体内分子水平适应性变化及其机理的 一门学科

任务 (1)揭示运动人体变化本质 (2)评定和监控运动人体机能 (3)科学的指导体育锻炼和运动训练

(一)研究运动对人体化学组成的影响 德1、基本化学组成的影响 运动可使人体脂肪减少,蛋白质增加 等,使身体化学成分的变化更适应专项运 动的要求。 2、功能性物质的适应 运动可改善体内代谢调节功能,提高运 动能力,促进健康,酶、激素、神经递质都 可适应运动对机体的要求

(二) 运动对物质代谢与能量代谢 的影响 磷酸原系统 人体运动时 ·无氧代谢过程 能量来源 糖酵解系统 ·有氧代谢过程 有氧氧化系统 11

(三)运动训练的生化分析 决定性的因素,它主要取决与人体供能 系统的供能能力,在训练时应根据运动 时供能系统的特点来选择训练的方法, 制定训练的计划

(四)体育锻炼的生化分析 适宜的体育锻炼,能促进身体健 康,增强体质,若不注意锻炼方法 不控制锻炼强度、时间,不仅不能达 到预期的目的,反而有害身体。 应根据人体能量供应的特点,一 指导体育锻炼

运动生物化学的发展与展望 >发展: Berzelius Chauveau

Meyerhof Hill H.A.克雷布斯
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