华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十章 发酵工程技术展望

华真理工大“宝曲工裎嚼院 发酵工程精品课程 ② http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc

发酵工程精品课程 http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 华东理工大学·生物工程学院

《发二覆敦术展鸳》 《发酵工程技术展望》 张嗣良 国家生化工程技术研究中心(上海) 20052 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 《发酵工程技术展望》 张嗣良 国家生化工程技术研究中心（上海） 2005.2

《发二覆敦术展鸳》 内容 、商品化生物反应器 生物过程工程理论的发展 、过程生物技术的进展 四、基于信息处理的生物过程检测与控制 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 一、商品化生物反应器 二、生物过程工程理论的发展 三、过程生物技术的进展 四、基于信息处理的生物过程检测与控制 内容

《发二覆敦术展鸳》 令商品化生物反应器 、商品化生物反应器 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器 一、商品化生物反应器

《发二覆敦术展鸳》 令商品化生物反应器 1.生物反应器产业的产品特点 2.发酵过程传感、计算机与控制技术 3过程放大技术的应用 4.装备制造与设计技术的进步 5.一些重要的生物反应器产品 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器 1.生物反应器产业的产品特点 2.发酵过程传感、计算机与控制技术 3.过程放大技术的应用 4.装备制造与设计技术的进步 5.一些重要的生物反应器产品

《发二覆敦术展鸳》 令商品化生物反应器 产值不大作用大:支撑技术 产品多样性:不同细胞、不同工艺、不同规模 生物过程优化与放大技术:活细胞 生物技术发展要求性能更高的生物反应器 产品型号更新换代与部件技术研究:综合技术 产品生产的标准化、规范化:技术难度大 高品质的售后技术支持:过程优化与放大 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器 产值不大作用大：支撑技术 产品多样性：不同细胞、不同工艺、不同规模 生物过程优化与放大技术：活细胞 生物技术发展要求性能更高的生物反应器 产品型号更新换代与部件技术研究：综合技术 产品生产的标准化、规范化 ：技术难度大 高品质的售后技术支持：过程优化与放大

《发二覆敦术展》 令商品化物反液馨 2.发酵过程传感、计算机与控制术 传感器:D0、pH、排气成份分析系统、培养液成分、细胞 状态.其他常用热工传感器、 计算机控制系统:单片智能、工控机、pLG、现场总线、 DCS 执行器件:各式手动与自动阀门、特殊阀门、杯式补料系统 参数自动控制回路 温度自动控制;通气流量自动控制;罐压自动控制pH调节(手 控或自控);D与转速、通气流量程序串级调节 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器 • 传感器：DO、pH、排气成份分析系统 、培养液成分、细胞 状态……、其他常用热工传感器、…… • 计算机控制系统：单片智能、工控机、pLC 、现场总线、 DCS …… • 执行器件：各式手动与自动阀门、特殊阀门、杯式补料系统 • 参数自动控制回路 温度自动控制；通气流量自动控制；罐压自动控制pH调节（手 控或自控）；DO与转速、通气流量程序串级调节 …… 2.发酵过程传感、计算机与控制技术

《发二覆敦术展鸳》 令商品化生物反应器 嵌入式单片计算机系统 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器 嵌入式单片计算机系统

《发二覆敦术展鸳》 商品化生物反液器 华车理不学 ■圈图胆 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器

《发二覆敦术展鸳》 令商品化生物反应器 :然 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figc

http://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 《发酵工程技术展望》 ❖商品化生物反应器